검색해봤는데, 일단 기본적으로는 같은 부피의 금과 맞먹는다.

중세 시대 거래 방식 중에 하나로 이야기 나온 게

바람 없는 곳에서 후추 1알을 꺼내면 같은 크기의 금구슬을 꺼내서 거래를 했다네.

중국에서는 후추 1알과 진주 1알이 맞먹었을 정도고.

https://www.chungjungone.com/html/brand/pop_03_06.html

청정원의 말에 따르면 비쌀 때는 후추 한주먹이 노예 10명에 맞먹는 가치를 가지고 있었다고 한다.

http://chefnews.kr/archives/7099

다른 뉴스 기사에 따르면 후추 30kg은 돼야 여자 노예 한명 가격이 나오지만.

...육두구 500g（소 7마리 가격）이 후추 몇 kg에 해당하는지는 모르겠다.

https://www.seoul.co.kr/news/newsView.php?id=20170724017003

그리고 서울 신문 기사로 올라온 내용에 따르면

'후추 한 줌이 양 한 마리나 황소 반 마리의 값어치를 했다는 기록도 있다.'

맛이 간 고기의 맛을 살리기 위해서 후추를 바를 바에는 그 돈으로 고기를 사면 된다.

결론 : 중세 시대 후추는 고기 '따위'보다 훨씬 비쌌다.