웃긴자료 | 오늘의베스트 | 주간베스트 | 월간베스트 | 제목 30년 묵은 족발 육수.JPG [97] 작성자 안수정 쪽지 | 작성자 글보기 번호 967896 추천 536 반대 0 답글 97 조회 48,419 작성시간 2020-06-08 03:51:14 이동시간 2020-06-08 13:51:12 스크랩 되었습니다. 스크랩된 게시물입니다. 스크랩설명:   스크랩설명: 추천되었습니다. ← CTRL+C 로 복사하고 CTRL+V 로 붙여넣으세요!    기기를 감지하여 최적 URL 로 보내줍니다.

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답글 베스트1	빵파는빵쟁이	저 정도 규모의 공장은 식약처에서 검사 자주 나오는 편이고 나올때 저런 육수 퍼가서 검사도 하고 하는 걸로 알고 있음 //오히려 동네 가게에서 "30년 육수!"가 더 위험 할 뿐... [11]	294 0	추천 반대 이동 답글 추천완료	2020-06-08 12:35
답글 베스트2	선율랑	테세우스의 배 생각나네 [21]	138 0	추천 반대 이동 답글 추천완료	2020-06-08 03:52
	욕정13대6번대대장	테세우스의 배 간략 설명 짤!	1460	추천 반대 추천 완료	2020-06-08 13:37:54

답글마당 (97)

	선율랑	테세우스의 배 생각나네	1380	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 03:52:39
(용량 50M 이하, 이미지/mp3/mp4 파일만 가능, 선정적인 자료 절대금지) [공지] ① 웃긴대학의 운영목적은 "남을 행복하게 만들어주기" 입니다. 악성답글, 상처주는 답글, 음란 답글을 작성하지 말아 주세요. ② 내가 옳다고 하더라도 조용히 신고만 하시고 상대방을 비난하는 글을 쓰지는 마세요. 이곳은 옳고 그름을 가리는 곳이 아닙니다. ③ 지속적으로 분란을 일으키는 회원은 옳고 그름을 막론하고 정학 혹은 차단조치됩니다. ④ 정치 자료, 남녀 분란 자료, 저격 자료, 분란 야기 게시물은 강력하게 제재합니다.
	액션가면69	테세우스의 배ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뜬금없이 철학적인데 완전 들어맞네ㅋㅋ	450	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 04:18:57
	웃대항공정비과학생	족발을 정의하는것은 육수의 정보이다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ	410	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 13:06:10
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	욕정13대6번대대장	테세우스의 배 간략 설명 짤!	1460	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 13:37:54
	선비텐	남대문 화재로 전소 된거 새 목제로 재건 하면 북대문이냐? 애초 설계와 목적대로 만들어지고 유지되면 그것은 그것이다.	470	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 13:40:38
	촉촉박사	한 인간을 규정짓는건 나 자신이 아니라 주변의 시선이란 말씀입니까?	310	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 13:47:36
	아따아따단비	ㄴ 그렇지. 웃대인이 스스로를 원빈이라 생각해도 주변인들이 개씹노답좆못생긴오징어먹물파스타라 생각하면 그저 개씹노답좆못생긴오징어먹물파스타일뿐	340	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 13:56:23
	모르스부호	조금 깊이 들어가보면 과학기술이 발달해 불의의사고로 신체가 망가진 인간의 신체와 장기를 하나 둘 씩 기계로 교체한다면 그 사람은 인간인가 아닌가 라는 생각도 해 볼 수 있음.	250	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 13:57:31
	팀보와주면좋겠다	ㄴ사실 인간은 원래 세포 분열과 소멸로 이미 살면서 계속 그러한 과정이 있음. 단지 차이는 이시��이고 대규모냐 아니냐의 차이일뿐.	70	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 14:03:42
	추천먹는거지	댓작성자가 말하는건 30년동안 족발육수를 끓였는데 과연 저 솥에 남아있는 육수 중 한방울이라도 30년동안 끓여진게 있을까 하는거 아님? 내가봐도 저건 '30년동안 끓인 육수'가 아니라 '30년동안 끓인 솥으로 끓인 육수'임	50	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 14:06:42
	토마토파스타	애초에 사람 세포도 죽었다가 다시 생성돼서 6년이면 싹 물갈이 된다는데, 그럼 난 6년 전의 사람과 다른 사람인가? 인간의 경우 기억이나 마음, 배의 경우엔 뼈대이자 교치할 수 없는 핵심 부위인 용골 같은 것만 유지되면 같은 거 맞음. 판자 같은 외장재 좀 갈아끼웠다고 가짜가 되면 세상 문화재, 예술품 중 진짜는 몇 개 안 남음	100	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 14:06:47
	Webbb	오늘 저녁은 오징어 먹물파스타다	20	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 14:17:15
	바른먹거리곽도원	새끼들아 어려운소리 그만하고 맘터 언제갈꺼냐고	440	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 14:21:47
	타버린정줄	선생님들 그렇다면 저에게 있어 섹스는 vr야동과 텐가스피너뿐인데 이것은 섹스가 맞다는거군요!	00	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 14:28:12
	지나가는일인	난 인간을 규정하는 건 뇌라고 생각함. 다른 것은 그저 뇌를 위한 부속품이고. 기계 속의 뇌도 인간이라고 생각함. 따라서 6년 전의 나와 지금의 나는 동일인물임.	30	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 14:29:41
	아르토리아o	다들 현자타임 오셨나 토론장 ㅆㅅㅌㅊ;	20	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 14:38:50
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	팬티호세	댓글 의식의 흐름이 육수에서 공각기동대로 가는거 무엇ㅋㅋ	10	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 15:08:23
	호랑이입니다	야이 멍청이들아 사람이랑 배람같은잣대로 생각하는거부터가 잘못�榮募� 생각은 안하냐	11	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 15:10:10
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	선율랑	뭐여 뭔일이있었던겨 그만해 미친놈들��	00	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 15:15:00
	선비텐	중생들아 본질을 봐야지 왜 목재를 보냐?	100	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 15:17:09
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	부동이	사람도 어짜피 각질이 벗겨지면서 새살이 나는거니깐 첨음의 내가 내가 아니지	20	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 17:06:06
	가정의수호자	인생이란 기억의 연속성이라는 말이있지요...	00	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 18:51:29
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	3초	씨간장이지	190	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 03:52:54
(용량 50M 이하, 이미지/mp3/mp4 파일만 가능, 선정적인 자료 절대금지) [공지] ① 웃긴대학의 운영목적은 "남을 행복하게 만들어주기" 입니다. 악성답글, 상처주는 답글, 음란 답글을 작성하지 말아 주세요. ② 내가 옳다고 하더라도 조용히 신고만 하시고 상대방을 비난하는 글을 쓰지는 마세요. 이곳은 옳고 그름을 가리는 곳이 아닙니다. ③ 지속적으로 분란을 일으키는 회원은 옳고 그름을 막론하고 정학 혹은 차단조치됩니다. ④ 정치 자료, 남녀 분란 자료, 저격 자료, 분란 야기 게시물은 강력하게 제재합니다.
	민트짠	ㅇㅇ 족발뿐만 이니라 일본도 그렇고 많이 하니까	10	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 03:55:51
	상쾌맨	매일 끓이는거라 괜찮나?	70	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 03:54:19
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	나섯스왕귀	매일 끓여주면 안 상함	230	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 03:58:23
	낙동강사는오리알	소독됨. 기안이 말해줌 ㅇㅇ	180	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 13:58:37
	나랑R6해줘	끓이는거라 세균증식은힘들걸	10	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 14:02:47
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	알바충	ㄹㅇ고인물	20	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 03:56:07
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	나섯스왕귀	오래된 육수는 진짜 보물이지. 세월이 만들어낸 맛이라 어떻게 해도 그 깊은 맛을 못 따라감	170	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 03:58:45
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	독사절단기	족발먹고 탈낫다는사람 태어나서 한번도 본적없으니까 아마 괜찮겟지?	30	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 09:33:59
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	임의재생	식품의약품안전처?인가 어딘가에서 저런거 검사하려고 항상 호시탐탐 노리고 있기 때문에 관리 겁나 철저하게 한다고 들었음	280	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 10:28:21
	앵가	족발먹고 탈난적 있는데 난.. 그때 5명 같이먹었는데 그날저녁에 다 설사하고 속안좋고 난리난걸로 봐선 그 족발이 문제가 맞았음	20	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 13:54:02
	궁디피치	식었을 때 조금씩 상하는거 아니야	10	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 10:34:25
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	빵파는빵쟁이	저 정도 규모의 공장은 식약처에서 검사 자주 나오는 편이고 나올때 저런 육수 퍼가서 검사도 하고 하는 걸로 알고 있음 //오히려 동네 가게에서 "30년 육수!"가 더 위험 할 뿐...	2940	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 12:35:38
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	에스더냥	검사한다고 퍼가서 집에서 그 육수로 족발 삶아먹으면 어떻게됨?	100	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 14:42:39
	Nextdoor	맛있어	530	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 14:45:53
	에스더냥	아뿔싸	250	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 14:46:41
	시이명박그네발	ㅇㅇ 우리 아빠가 식약청 사장님인데 저기 괜차늠	31	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 14:58:22
	토마토막	확찐자됨...	10	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 15:12:24
	멜론소다	그래서 저기가 어딘데!!	00	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 15:45:26
	낙농협회회장님	난 직접 업소에서 족발을 삶아본 사람의 입장으로서 저건 뻥이라고 본다. 방송이라고 과장한거임. 오래되면 상해서 버려야한다. 족발을 한곳에서 여러번 계속 삶으면 물은 증발하고 돼지 지방이 계속 녹아나온다. 그래서 육수 증발만큼 물을 부어줘도 기름 용출량이 점점늘어난다. 기름 비율이 많아지는거임. 계속 그리고 그 지방이 많이 포함된 육수는 끓이면 끓일수록 산패되고 ph가 올라간것 때문에 족발에서 나중에는 신맛이 올라온다. 그래서 일정비율이든 전체든 주기적으로 육수를 버려가면서 해야한다. 내경험으론 최적 반복횟수는 은 3~6회정도였다.할수록 맛이 조금씩진해지지만 한계는 금방이고 그 다음부턴 산패와 변질만 있었다. 끓여서 세균이 죽는다고 멀쩡한게 아니다. 생물학적변질 말고 화학적 변질도 충분히 맛탱이 간거다.	160	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 17:21:18
	낙농협회회장님	저기서 말한대로 30년된 육수라면 그동안 변질되어온 것을 지금까지 계속 쓴거니 진짜 심각한거다. 예전에 신동엽의 신장개업이라는 프로(그 당시의 주말 황금시간에 방영하던 백종원골목식당)에서 족발집 솔루션 한번 나올적에, 장충동 원조 족발집이라는 곳에서 도와주면서 "30년된 족발국물"이라는 것을 나눠준 것이 방송을 탔고 . 그 이후로 족발집 홍보할때마다 심심하면 나오는게 저 마르지않는 개드립, 요식업계의 무안단물 30년된 족발국물이다. 특히 방송에 나오게 되면 저 문구는 절대로 안빼먹는다. 작가든 누구든 어그로 끌려고 요구하는거 같다. 30년족발국물 볼때마다 어처구니없어서 맨날 빡친다. 저기서 믿을만한 내용은 30년동안 꾸준히 만들었고 팔렸으며 사랑받아왔다. 이정도가 끝인듯.	170	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 17:22:06
	멜론소다	ㄴ 닉부터 신뢰가 간다	70	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 17:35:55
	충남대화공과12	산패면 페하 낮아지지않나요?	10	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-09 17:01:58
	낙농협회회장님	1 ㅇㅇ맞음. 그 내가 잘못씀. 산성도가 높아진다는 말뜻으로 쓴다는게 꼬인듯	00	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-11 17:43:19
	호랑이입니다	요즘엔 일반 식당보단 공장이 위생면에서는 더 믿음직한거같음	380	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 13:32:34
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	월척참붕어	이미 복장부터 반도체공장임	80	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 15:05:54
	마술고양이	매일 끓여주고 위에 뜨는 부유물은 매번 건져주니까 괜찮겠징 ㅇㅅㅇ 식고나서 세균이 번식하기 좋은 상온이 되면 번식하겠지만 100도가까이 되는 육수물에 세균이 살기는 어렵지	40	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 13:33:41
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	페투페인레메	이거 참 신기하지 ㅋㅋㅋ 육수 엄청 오래 묵히는게 더 진국이라고 하니	00	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 13:33:58
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	페투페인레메	본문이 중세시대 스까 스튜 글에도 있던 댓글 내용임	00	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 13:35:16
	우에노	균을 끓인다고 균이 싸놓은 독소까지 사라지는건 아니잖아..	30	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 13:37:54
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	날잡아잡슈	균이 생겨서 독소를 만들기 전에 끓여서 멸균이 될텐데 독소가 생길수 있을까	20	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 14:52:56
	우에노	돼지 다리에 왠지 있을것같아	00	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 15:11:15
(삭제) 삭제된 답글입니다.
	하아흐응	근데 저기 파리 들어가면 어떡함?	61	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 13:41:32
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	낙동강사는오리알	음 파리가 뜨거워서 죽을거같아요	60	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 13:59:28
	레인캣	족발집 같은 경우는 가게 차리려는 사람들한테 비법 전수해주고 돈 얼마씩 받는데, 거기에 저런 육수 덜어주는 비용도 포함되어 있다고 하더라	41	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 13:44:18
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게시물이 10시간 만에 웃긴자료 게시판으로 이동되었습니다!    (작성: 2020-06-08 03:51:14 / 이동: 2020-06-08 13:51:12 / 어시스트: 내가니오빠 )
	나란남자쿨한남자	걍 썩은물 아니냐;;	101	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 13:54:46
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	아직도이러고있니	ㅎㅎ족발좀 삶아봤는데 족발집은 저거 날려먹으면 망하는겨 관리하기가 쉽지않음ㅋ 저거 찍어먹어보면 마시쩡	00	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 13:58:17
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	어휴못하겟다	씨간장 같은건가	00	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 14:02:38
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	mikeroo	그래서 족발집 신규오픈 하려는 사람들은 오래된집가서 씨육수 받아오는데 몇백에서 몇천만 준다함ㅇㅇ	30	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 14:04:42
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	록맨ZX	씨간장은 그럴 수 있는데 씨육수는 좀 멍청한거라고 들음.. 끓이면 기존에 균이나 효모같은 건 죽어서 소용 없다고..	20	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 19:25:13
	종이낙엽	식객보면 저 육수가 핵심이던데	00	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 14:14:59
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	영업신고증	종물 이라고하던데... 저거 하나만 관리 똑바로해도 삼대는 족발장사로 먹고산다했음	00	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 14:17:43
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	vs놀이하는놈	저게 물이라서 괜찮아 보이는데 기름이라 생각해봐 매일 수십마리 닭튀기고 없어진만큼 기름 채워넣고 계속 튀기는건데 난 걍 매일 새기름으로 튀기는 곳에서 사먹을 듯	30	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 14:30:06
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	날잡아잡슈	기름은 끓이면 산패가 되는데 물 끓인다고 산패된다는 소리는 태어나서 단 한번도 들어본 적이 없다	180	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 14:53:41
	거기112죠	족발이라는게 양념물을 족에 입혀가며 끓이는건데 튀김이랑은 다르지;;	30	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 15:25:34
	곰탱이블리스	족발 넣고 끓일때 돼지 기름이 계속 나오는데 사실상 기름 끓이는거 아닌가	80	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 17:40:37
	절대욕을하지않는아이	당연히 위에 뜨는 기름이랑 불순물은 건져낼거같은데 생태탕 만들때 처럼	00	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 19:02:14
	음주용사썬가드	관광지 쪽 식당이나 단체받는 식당들은 검사오질나게 나오니깐 대부분 깨끗하다거보면됨...(존나까다롭고 안걸릴수가없음...타일하나 금가도 바로고치라고함 ㅠ)근데 동네식당들은 신고안들어오는이상 검사잘안가... 오픈주방이면 봐서 조리사분 모자나 주방상태보이는데..오픈주방아니면뭐...대부분 심각함.. 내가 요리사로 여러식당 다녀봐서암.	10	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 14:30:42
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	힝힝1	뭐지 고순도 화합물 같은건가	00	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 14:31:00
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	야나두밤나무	저거 건더기만 잘 거르고 매일 끓이면 안상함	10	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 14:38:08
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	monkkiller	저렇게 하는 집이 한두군데가 아닐텐데 문제가 있었다면 진작 털리고도 남았겠지~	00	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 14:44:12
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	취준생담	예전에 불만제로에서 동네 족발집들 육수 가져다가 성분 조사한적있음. 다들 20년동안 써왔다는 육수들에서 대장균 검출됨. 근데 기준치는 넘지 않음. 방송에서는 음식에서 기준치를 넘지 않는다해도 대장균 나온거부터가 잘못된거다 라는 전문가 의견 나오고 마무리.	41	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 14:49:53
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	맛잇는두유	그논리면 코로나 음성환자도 양성환자로 만들어 버리는데 ㅋㅋㅋ	10	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 14:54:38
	날잡아잡슈	대장균이 아니고 휘발성 염기질소 함량으로 개소리했었음. 휘발성 염기질소가 높게 검출되면 상한거다. 라는 논리였는데 그 논리대로라면 홍어, 과메기, 간장, 된장 먹은 사람들은 이미 병풍뒤에서 향 냄새 맡고 있어야 됨	140	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 15:07:05
(삭제) 삭제된 답글입니다.
	MlLF	매일 끓고있는데 대장균이 생존할 가능성이 없는데;	10	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 16:32:55
	취준생담	출처-imbc 불만제로 다시보기 235회(http://www.imbc.com/broad/tv/culture/zero/vod/?kind=text&progCode=1000838100242100000&pagesize=5&pagenum=1&cornerFlag=0&ContentTypeID=1) (https://m.blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=sang0018&logNo=130116037199&proxyReferer=https:%2F%2Fwww.google.com%2F)	30	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 16:41:35
	취준생담	.	00	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 16:45:21
	MlLF	불만제로에서 나왔던 곳은 저렇게 24시간 내내 끓여서 사용하는 게 아니라 그냥 하루에 몇 번씩 끓여주기만 한다고 나왔네 끓이지 않은 채로 상온보관하면 대장균에 감염될 수 있는데 본문내용처럼 24시간 내내 끓이고있으면 대장균이 살 수가 없음	40	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 16:50:43
	취준생담	대장균이 검출되는 이유는 24시간 끓이지 않아서가 아니라 애초에 들어오는 족발재료를 식당 사장들이 제대로 위생작업 하지 않아서 생기는 겁니다. 전 그냥 과거 "불만제로에서 동네 족발집들"에 대하여 이러이러한것이 나온적 있다라고 알려주고 싶었을 뿐이에요. 위 공장은 방송초기보면 재료상태를 볼때부터 위생처리를 제대로 합니다.	60	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 17:03:28
	취준생담	사실 그대로 애기했더니 졸지에 허위사실유포자 된 기분이네 이런글 쓰기전에 당연히 확인하고 글쓰는데 제대로 확인조차 안한사람들이 오히려 뭐라하는구만	30	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 18:21:27
(삭제) 삭제된 답글입니다.
	취준생담	내가 그저 정보전달의 목적으로 쓴 글도 읽는사람들이 비방의 목적으로 받아들이면 그건 쓴 사람의 잘못이었군요. 아주 중요한걸 배워갑니다. 염두에 둘게요.	20	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 18:51:55
(삭제) 삭제된 답글입니다.
	취준생담	앞으론 내용의 사실여부보단 읽는 사람이 어떻게 받아들일까를 먼저 고려해야겠어요.	20	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 19:02:19
	omo37	내용의 사실여부 보다는 >>이건 안돼여 사실여부는 당연히 중요하죠!!! 사실여부보다 읽는 사람이 어떻게 읽느냐가 중요한 것이 아니라 사실 여부를 전달할때 오해가 생기지 않게 잘 말하는게 필요한 것이지요.	00	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-09 12:21:31
	클래식피아니스트	그냥 지가 잘못 전달한거 가지고 삐져서 오지게 비꼬네 ㅋㅋ	10	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-10 12:26:54
	날잡아잡슈	예전에 불만제로에서 족발 씨육수 까면서 휘발성 염기질소가 높은 상한 육수라는 식으로 개소리 한 적이 있음. 13군데 조사해서 20mg%넘는 곳이 6군데고 나머지는 안전했는데 그 6군데가 썩은물 쓴다고 개소리 오지게 했었는데 거기 수치도 29정도 밖에 안�獰珦�. 문제는 이 휘발성 염기질소 함량이라는게 "생육류"의 신선도를 판정하는 지표이지 익힌 식품의 신선도 판정기준이 아님. 게다가 이게 얼마나 웃긴 소리냐면 익히지 않은 음식에서 이게 검출되도 먹을수 있는 식품들이 우리나라에는 넘쳐난다는 사실임. 홍어는 이 휘발성 염기질소 함량이 보통 150mg%에서 200은 거뜬히 넘기는데 불만제로의 논리라면 홍어 처먹고 뒤진 사람은 홍어 섭취 인구수와 동일해야하며 과메기, 간장, 된장 먹고는 이미 관뚜껑에 못 박히는 소리 듣고 있어야한다는 논리임. 오히려 족발 식힐때 플라스틱 바구니에 옮겨서 식히는데 그걸 환경호르몬 나온다고 깠으면 이해라도 했는데 이딴 개소리를 해대면서 공영방송이랍시고 콧대 힘주는 꼴을 보니 뉴스데스크에서 피씨방 전원 내린 기자새끼랑 오버랩 되면서 그때부터 무슨일이 있어도 내가 틀어서는 MBC보지 않음.	00	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 15:05:51
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	취준생담	어 근데 당시에 족발육수에서 대장균 검출되었어요; 불만제로235회인데 위에 제가 댓글에 링크랑 자료첨부 해놨어요	00	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 22:52:19
	빠망	족발 좋아하는데 저 부분은 꺼림칙해. 육수통을 세척 한번 안 하고 몇 십년 동안 쓰는 거 아녀?	00	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 15:12:50
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	거기112죠	생맥주통도 세척한번 안하고 10년이상 사용해도 절단해서 까보면 깨끗함. 어차피 육수야 옮겨담고 청소하면 그만인거고. 저런 식품공장은 식약처에서 눈에 불을키고 달려들어서 검사하는데 아직 안망하고 있는거보면 깨끗한거 맞음	40	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 15:27:04
	돌아보니벌떡	자주 펄펄끓이면 대부분의 위생적 문제들이 해결이되는것이고.. 세척을 할 필요가 없음. 세척의 목적이 균을 씻어내는 건데 끓여서 멸균이 되는데.. 뚜껑 닫고 하면 내부가 뜨겁기때문에 균이 못살아서 훨씬 위생적임. 겉에 뭐가 묻거나 하는 문제는 저렇게 큰 업체는 통을 바꿔 가면서할듯	30	추천 반대 신고 추천 완료	2020-06-08 16:46:03
	내사정좀봐줘	씨간장이랑 비슷한거지. 일본 장어집 소스 몇십년 된거라고 자랑하거니 중국에서 식초 몇십년 된거라고 자랑하고 유럽에선 술 오래된거 자랑하는거랑 비슷한거야	40	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 15:32:54
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	십센치컷	댓글 중간중간에 어떻게든 까볼려고 비비는거 보이네 어휴	40	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 15:54:59
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	탈오유인	극한직업에선 거짓말 못해ㅋㅋ 대충하면 저기 나올수없어. 동종업계 30년 짬밥들이 다 지켜보고 있거든.	30	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 16:27:14
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	hoowagg772	일본 장어초밥집도 저렇게 대를물려 매일끓이는 수십년된 장어육수 쓰던데	10	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 17:37:41
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	절대욕을하지않는아이	저게 양념이랑 족발 한번 넣고 100년동안 끓이는기 아니고 어차피 매일 넣은 양념과 물의 양만큼 매일 족발로 생산되는거고. 뇌피셜로 핵심은 30년 경험에의한 맞춰온 족발육수의 재료 비율의 데이터라고 생각해. 첨부터 정량화된게 아닌이상 새로만드는건 육수 비율 맞추기가 빡셀테니까	10	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 19:15:46
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	겨울사람	일본도 데리야끼 소스? 데미글라스소스? 등등 소스 계속 보충해가면서 끓이고 그렇다던데 그냥 그런 거 아님??	00	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2020-06-08 22:20:58
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[공지] ① 웃긴대학의 운영목적은 "남을 행복하게 만들어주기" 입니다. 악성답글, 상처주는 답글, 음란 답글을 작성하지 말아 주세요.

② 내가 옳다고 하더라도 조용히 신고만 하시고 상대방을 비난하는 글을 쓰지는 마세요. 이곳은 옳고 그름을 가리는 곳이 아닙니다.
③ 지속적으로 분란을 일으키는 회원은 옳고 그름을 막론하고 정학 혹은 차단조치됩니다.
④ 정치 자료, 남녀 분란 자료, 저격 자료, 분란 야기 게시물은 강력하게 제재합니다. 자세히보기

1. 1. 정치 자료는 옳고 그름을 막론하고 강하게 제재합니다.
   특정 정당, 전직 대통령, 현 대통령, 특정 장관, 특정 정치인, 특정 기관이 포함되어 있으면 무조건 제재됩니다. 특정 법안·특정 정책에 대한 글, 국민청원, 시사글, 비판글도 삭제 대상이며 정치관련 내용이 포함되지 않았더라도 답글로 분란이 일어나거나 답글로 특정 정치인이 언급되면 신고를 확인하는 대로 삭제하고 있습니다.
2. 2. 남녀 분란에 관련된 게시물은 절대 금지합니다.
   페미와 관련된 자료를 올리면 곧바로 정학될 수 있고, 성별갈등에 관련된 내용이 조금이라도 있으면 제재 대상입니다. 자료에 성별이슈가 포함되지 않았더라도 답글로 젠더갈등에 관련된 단어가 언급되거나 답글로 남녀분란이 일어난 글도 신고 접수 즉시 삭제될 수 있습니다.
3. 3. 저격 자료는 금지 대상이며 특정인을 비난하는 글이나 특정 게시판 뒷담화 게시물도 제재합니다.
   특정 회원을 저격하거나 박제 자료를 업로드 하는 경우 강하게 제재합니다. 대화명을 밝히지 않았더라도 비난이나 뒷담화의 소지가 있는 게시물은 무조건 삭제되며, 특정 게시판을 언급하며 분란의 소지가 있는 글도 신고 확인 즉시 제재됩니다.
4. 4. 분란야기 게시물은 엄격하게 제재 되며 신고를 많이 받은 글은 최우선으로 관리됩니다.
   1. ① 신고를 받은 글은 웃파고에 의해 자동으로 삭제될 수 있습니다.
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   3. ③ 신고, 반대, 블라인드가 누적되거나 웃파고에 의해 분란야기 등이 감지되면 웃긴자료, 메인면, 각종 베스트에 등록되기 어렵습니다.

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