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재료는: 우유, 계란, 설탕, 허브티（없어도 무관 근데 맛있을것 같아서 넣음）, 바닐라 익스트랙, 젤라틴（없어서 뺌） 계란 노른자에 설탕 넣고 휘퍼로 한방향으로 돌려줘요 설탕이 물을 다 머금을 정도로만 넣고 끓이다가 색이 변하면서 끓어오르면 뜨거운 물 부어주고 잘 섞어요 이때 손 안데이게 조심 우유에 홍차티백넣고 우려줘요 우유가 끓기전에 불 끄는게 포인트 안그럼 계란이랑 섞을때 덩어리짐 ㅠㅠ （젤라틴 넣으면 탱글해짐） 따뜻한 물로 한번 데운 컵에 버터 살짝 바르고 카라멜 소스발라줘요 그리고 거름망 올려서 위에 나머지 재료 부어주는데 바닥 조금씩 치면서 하면 기포 안생겨요 냄비에 요리용천이나 키친타월 깔고 물부어서 끓이다가 끓어오르기 시작하면 푸딩컵에 포일로 감싸고 올려줘요 약불로 25분정도 잘 익었는지 젓가락으로 가운데 찔러보고 안묻어나오면 냉장고에 넣어서 2~3시간 넣어주면 끝 완성 오늘 재난지원금 받은거로 동네 식당 돌아다니면서 맛집 리스트 모아볼까.. 끝 참 쉽죠
뻘글말고 요리글도 웃자보내줘라!!왜 뻘글만 보내냨ㅋㅋ
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2020-04-27 [17:42] |
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2020-04-27 [17:33] |
답글마당 (64)
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검을현 |
이런게 가야지여
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2020-04-27 |
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 요리하는김작가 |
고마워유
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2020-04-27 |
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저지빨러왔다 |
진짜 못하는 음식이 없네 존경해 형
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2020-04-27 |
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요리하는김작가 |
궁금하면 만들어야지 ㅋㅋㅋ
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2020-04-27 |
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알랙산더아놀드 |
오 쩐다 푸딩
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2020-04-27 |
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요리하는김작가 |
오쩐푸
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2020-04-27 |
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남몰래흐르는눙물 |
우와아아아아아!! 내가하몬 아메바 나오겠지...
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2020-04-27 |
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요리하는김작가 |
냉장고 온도에 따라 다른데 반나절해봐
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2020-04-27 |
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유땡큐 |
오오 맛나겠어요
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2020-04-27 |
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요리하는김작가 |
얼그레이 좋아하는데 취저에요 많이 달지도 않고 ㅠㅠ
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2020-04-27 |
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유땡큐 |
저도 홍차향 무지 좋아하는데ㅜㅠ 이건 꼭 시도해보겠어요
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2020-04-27 |
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요리하는김작가 |
시중이나 디저트카페 같은 탱글함 원하면 젤라틴넣으세유
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2020-04-27 |
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민트짠 |
헐 샤바 . 형 사랑해요
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2020-04-27 |
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요리하는김작가 |
마음만 받을게영
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2020-04-27 |
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달빛한모금 |
닉짤 넘 긔엽다리
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2020-04-27 |
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요리하는김작가 |
저거 웃대인이 만들어줬어 ㅋㅋㅋ
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2020-04-27 |
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그녀에게전해주오 |
와 얼그레이 푸딩이라니..... 개땡긴다...
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2020-04-27 |
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요리하는김작가 |
자기전 우유에 얼그레이 티백넣어서 차갑게 미리 우려내놓아도 존맛 ㅠㅠ
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2020-04-27 |
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그녀에게전해주오 |
하아... 얼그레이밀크티... 개좋아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 잉글리시브랙퍼스트를 더 좋아하김 하지만 ㅋㅋㅋ
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2020-04-27 |
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RiceOnMars |
매력있네^.*
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2020-04-27 |
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요리하는김작가 |
궁금한거 못참아서 꼭 해봐야함ㅋㅋㅋ
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2020-04-27 |
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흠트레스팅 |
맛나겠다
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2020-04-27 |
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요리하는김작가 |
은은하게 단맛이 좋아ㅋㅋ
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2020-04-27 |
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도도리아o |
나도 예전에 만들어봤음
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요리하는김작가 |
오옹 카라멜 이쁘게 흐른다ㅠ
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때론부드럽게 |
그래서 뭐만든건데? 뭘 만드는지 안쓰여있네
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요리하는김작가 |
잉? 엑박뜸?
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2020-04-27 |
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순진한변태 
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여보 씻고올게
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요리하는김작가 |
저리가 훠이
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조와용 |
오메
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요리하는김작가 |
오메오메
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bookstar10 |
형 한입만요. 제발
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요리하는김작가 |
두입하세요
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암반수 |
와드
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요리하는김작가 |
핑와
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티디피 |
님님 저 마트에서 조미료 살려는데 추천좀 쇠고기맛다시다말고 요즘에 뭐 많던뎅
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2020-04-27 |
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요리하는김작가 |
국물요리는 거의다 육수내서 써요ㅠ 볶음밥이나 마파두부 할 때 굴소스 씁니다ㅋㅋ
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2020-04-27 |
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콩국수곱빼기 |
웃대도 구독 기능 있나요? 글 올라올때마다 보고싶다
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2020-04-27 |
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요리하는김작가 |
고맙습니다ㅠ
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콜드브루마시쩡 |
님 납치해도 될까요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
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요리하는김작가 |
안됩니다ㅠ
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엘사안나 |
찰쌐 띠용 하는거 보여줭 제발
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2020-04-27 |
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요리하는김작가 |
또 만들면 탱글탱글 영상도 찍을게ㅠ
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2020-04-27 |
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김일서엉개시키 |
바닐라 익스트랙 꼭 필요하나요?
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2020-04-27 |
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요리하는김작가 |
있으면 좋긴해요 우유 특유 비린내라던가 향 자체가 풍부해져서
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2020-04-27 |
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김일서엉개시키 |
재료들은 얼마정도 필요해요?
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2020-04-27 |
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요리하는김작가 |
어 재료비용은 계산 안해봤는 저기에 젤라틴이랑 바닐라익스트랙 넣는다고하면 익스트랙이 제일비싸요 ㅋ
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김일서엉개시키 |
아니 그게 아니라 계량이요
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요리하는김작가 |
카라멜은 설탕 4스푼정도 푸딩은 계란 3개 기준으로 설탕 5스푼 우유 350~500 그리고 얼그레이 티백있음되여
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김일서엉개시키 |
감사합니다!
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작전성공 |
35세 남자의 말랑한 푸딩이라니 달콤하자나?
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요리하는김작가 |
... 왜 야하게들리지?
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헤이미스터타노스 |
방법 와드
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요리하는김작가 |
핑와~
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으v으 |
흑흑 누가 해주는 음식 먹고싶드우ㅜ
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요리하는김작가 |
ㅋㅋㅋ 나는 해먹이는거 좋아함
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직진분사 |
좋겠다 집에서 요리도 만들고 난 12시간동안 주방에서 일해서 집에오면 자기바쁜데 흙흙
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2020-04-27 |
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요리하는김작가 |
대신 난 밤낮없이 일함 ㅋㅋㅋㅋㅋ
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2020-04-27 |
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오징어잉어 |
나중에 따라해봐야지 ㅇㄷ
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2020-04-27 |
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2프로아쿠아 |
우유가 파스퇴르 LB9인가요? 요새도 PET병에 나오나요? 팩밖에 안보이던데
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2020-04-27 |
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frugal |
헐 맛있겠다 따라해볼래요
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2020-04-27 |
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보다보니 |
만들어 놓고 난 안줬으니까 난 반댈세
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2020-04-27 |
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보다보니 |
엌 뭐야 반대 1 왜있어 저거 내가 준거 이님
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2020-04-27 |
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아이엠그루프 |
저도 예전에 해봣는데 달달한 계란찜이 되엇는데 원인이 뭔가요 ㅠㅠ
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2020-04-28 |
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상대방에 대한 배려는 네티켓의 기본입니다.게시물에 상관없는 답글이나 추천유도성 답글을 달지 마세요.
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