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콩나물 볶음이 3.3만원;;개드립 - 가격대별 창렬 음식 4대장.jpg （ https://www.dogdrip.net/245542471 ）
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2020-02-13 [02:53] |
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2020-02-13 [02:29] |
답글 베스트
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답글 베스트1 |
 나보고대체뭘어쩌라고 |
충무김밥은 양으로 승부하는음식인데 지금은 의미가 아예없어짐 [4]
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이동
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2020-02-12 19:59 |
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답글 베스트2 |
이코노믹스 |
찜닭이랑 파스타 가격이 왜 저래..?? 파스타는 저런거 봤어도 드물었고 찜닭을 진짜 반마리에 25000원에 판다고? [23]
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2020-02-13 01:35 |
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답글마당 (138)
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Qiyana |
진짜 저거 먹느니 국밥머금ㅋㅋ
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2020-02-12 |
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나보고대체뭘어쩌라고 |
충무김밥은 양으로 승부하는음식인데 지금은 의미가 아예없어짐
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2020-02-12 |
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어서가자 |
와... 양...가격... 완전 시장을 뒤집어 놓으셨다.
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2020-02-13 |
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윤하잇숑 |
근데 다른 3명보니 충무김밥이 선녀임ㅋㅋ 충무김밥은 오징어 깍두기 무한리필이라도 되지
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2020-02-13 |
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 오럴왕 |
난 저기서 그래도 충무김밥이 젤창렬이라 생각함 내가 충무김밥도시 거제인가 통영인가 통영가서 배타고갔나 해서 14년도기준 5천원주고 먹었거든 나오자마 이게 5천원이여??이생각듬 오징어도 오징어볶음 처럼 맛잇는 오징어도아니고 진자 편의점2500언짜리 김밥vs 충무김밥 2500원이라해도 난 편의점김밥 한줄먹고 말거임
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2020-02-13 |
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윤하잇숑 |
충무김밥은 명동충무김밥 말고는 음식아님
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2020-02-13 |
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스킨s |
으 파스타는 증말
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2020-02-12 |
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순진한척하는니똥꼬 |
족발도 너무 비싸다 생각했는데 이렇게 보니까 파스타가 젤 창렬이네
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2020-02-12 |
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영원한만화경사륜안 |
울동네 아구찜 대자리 3만원받고 가족 다가면 배터지게먹는데?머지
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2020-02-12 |
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영원한만화경사륜안 |
ㄴㄴ 서울임
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2020-02-12 |
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정무형 |
어디죠?제발..
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2020-02-13 |
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 키쫌큰형 |
제발......
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2020-02-13 |
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 BestGore |
제발....
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2020-02-13 |
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남색 |
제발...
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2020-02-13 |
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 fg |
..도둑이
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2020-02-13 |
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 박창이 |
범인이 저에게 총구를 겨누고 있습니다 빨리좀 슈발
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2020-02-13 |
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없는닉이없 |
폰구찜...
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2020-02-13 |
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영계발골단 |
니 발...
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2020-02-13 |
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소라카아오이 |
글로벌// 평균 원가율이 있고 품목별로 원가율도 대충 다있음. 충무김밥도 겁나 까이고 있고 비빔밥 원가율이 왜?!? 원가율 노동력비율 다 계산하는데 파스타는 둘다 낮아. 파스타가 백반집만큼 노동력이 들어가는것고 아니고 파스타집이 생크림부터 만들어?? 토마토홀부터 만들어?? 대부분이 아니자나.
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2020-02-13 |
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계속해보겠습니다 |
충무김밥 1인분 6000원입니닷.
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2020-02-12 |
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이코노믹스 |
찜닭이랑 파스타 가격이 왜 저래..?? 파스타는 저런거 봤어도 드물었고 찜닭을 진짜 반마리에 25000원에 판다고?
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2020-02-13 |
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이게나라야 |
찜닭 반마리 25,000원은 어디서 파는거냐 ㄹㅇ 호텔에서파는건가ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 우리동네 두마리에 2만원 후반대 개많은데
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2020-02-13 |
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좋은말씀전하러 |
찜닭이 저 가격이면 치킨 값이 혜자로울 정도인데 ㅋㅋㅋㅋ
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2020-02-13 |
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소라카아오이 |
봉추 안동찜닭
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2020-02-13 |
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파울라스 |
진짜 봉추 안동가면 접시만크지 먹을게없음...
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2020-02-13 |
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싸가지없눈녀석 |
나 부모님이랑 치킨집 해서 물어보는건데 찜닭이 치킨보다 더 만들기 힘들지 않음?
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2020-02-13 |
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zuzi12 |
체인점은 저 가격 맞자너 반마리 2만원대.. 양념과 당면으로 승부보는거지 ㅜㅜ 닭은.. 당근 감자 부재료수준..ㅎㅎ
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2020-02-13 |
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 지나왔다 |
나도 치킨집했고 찜닭도 같이 판 입장에서 말하자면, 찜닭이 중국식당면 뿔리는거랑 부재료 손질하는게 귀찮기는 함. 그렇다고 저렇게 비쌀 이유는 못 됨. 기름에 튀기는 것도 기름값이랑 기름 교체하고 정제하고 밀가루 관리하는게 얼마나 귀찮은데..
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2020-02-13 |
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파울라스 |
찜닭이 손이더많이감 근대 반마리 2만원 넘는 찜닭이랑 한마리 만육칠천원정도 하는 치킨이랑 비교하면 확실히... 체인점 찜닭이 튀김옷이없어서 그런건지 닭이 작은거은건진 모르겠지만 유달리 살도없음... 우리동네 단골 닭도리탕 반만 있어도 그냥 갠춘할서같음
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2020-02-13 |
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 니귀에지문인식 |
파스타 보통은 1.5~는 그냥 가잖아... 가격은 늘 봐오던 가격인데 드물었어?
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2020-02-13 |
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싸가지없눈녀석 |
ㅎㅎ 나도 치킨집 관리하는거 좆나 힘듬. 근데 다른 분야 특히 찜 종류 하는집들보면 내가 하는거에 200배는 빡세 보여서 물어보는거야 ㅋㄱㅋㅋ
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2020-02-13 |
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지나왔다 |
치킨집이나 찜닭집이나 난이도 비슷하다고 생각. 찜 중에 갈비찜하고 찜닭이 제일 쉬운듯. 그리고 찜닭에 돼지 전지 넣어서 같이 하면 감칠맛 폭발하고 맛있어요.ㅋㅋ
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2020-02-13 |
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싸가지없눈녀석 |
ㄴ쪽지드렸습니다. 피자 주세요
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2020-02-13 |
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티모시던컨 |
파스타 15,000원이랑 18,000원은 하늘과 땅차이임... 12,000~15,000원대는 많이 봤어도 18,000원대는 비싼 전문점이나 호텔급 아니면 보기 힘들었음..
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2020-02-13 |
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 여친업다 |
체인점 찜닭 저가격임 ㅋㅋ 강남한복판에 있거나 땅값 오지게 비싼 동내면 몰라도 지방 구석탱이에 있는 체인점도 저 ㅈㄹ
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2020-02-13 |
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티모시던컨 |
어우 근데 찜닯 25,000원은 좀 비싸긴하다.. 나 왠만한 가격 존중해주긴 하는데. 공기밥 2개 제공되면 ㅇㅈ
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2020-02-13 |
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내이상형은웃대인 |
파스타 아직도 비싸게 파는데 많지.. 엄청좋은 재료 아닌이상 원가로 따지면 3천원도 안드는게 파스타임. 오일파스타 저렴하게 만들면 원가 1인분 500원으로도 가능함 아직도 고급이미지가 있어서 이게 먹히는거임
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2020-02-13 |
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티모시던컨 |
ㅇㅇ 근데 같은 원가로도 맛을 천차만별로 낼수있는게 또 파스타이기도 해서... 솔직히 가격에 대한 불만 및 컴플레인 제기는 적어도 그 음식 직접 먹어보고 판단하는게 맞는거같다
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2020-02-13 |
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글로벌한량 |
파스타 원래 이삼만원하는거 아냐?
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2020-02-13 |
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우가우가아 |
파스타 2만원 아래면 저렴한거지 ㅋㅋㅋㅋ 요새 서울에선 2만원 넘어
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2020-02-13 |
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파울라스 |
파스타 좋아해서 맛집 찾아다니는 사람으로써 강남역가도 1.3~1.8이더 많아여 2넘으면 좀 고급지게 가려고하는곳들이고 아니면 뭐가 많이올라감 스테이크올려주는 파스타라던강
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2020-02-13 |
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글로벌한량 |
원가 따지는거 진짜 별로임. 그렇게 따지면 먹을수 있는 음식이 몇개나 되겠음? 치킨, 충무김밥, 비빔밥 이런거 원가 대비 판매가 생각해보셈. 갈리나데이지, 팩피, 쿠촐로 오스테리아, 테라13, 파스토, 볼피노, 그라노 이 정도는 방문해서 먹어보고 얘기하든가. 물론 저기 다 조금 비싼거 사실인데 맛있는 곳도 안 가보고 시판면에 시판소스나 올리브오일 넣어서 파스타 만들어먹어보고 전부인양 원가 드립치는거 보기 싫다.
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2020-02-13 |
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파울라스 |
내가 원가 얘기한적은없는데 다른의견이라고 징징이 뭣같아서 반대할라다 반대 안박고 써봄 일단 님혼자 다른얘기한거임 주제가 동네 체인점이고 찜닭이 가격거품 심한건 맞는말이고 그게 고급식당이랑 연결되진않음 나도 파스타 2만원넘는거 적다하긴했는데 일반 식당이 적다는거고 고급레스토랑이나 호텔에서 비싸게 주고파는거 돈아깝다 생각한적없음 서비스비용이나 재료값 그장소 쉐프인건비부터 급이다른곳임 에초에 비교대상이랑 주제다른거 가져와서 징징박지말자 ㅎ
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2020-02-13 |
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어른폰 |
충무 김밥은 저따위로 파는데 좀 봐지만 나머지는 애바 쎄바임 요즘 아구찜 소짜 2만원 이하가 정상가고 찜닭은 1마리 밀 가격도 2만뭔 초중반이 적정가 파스타는 천차 만별
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2020-02-13 |
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그렇게몸에조은걸 |
떡볶이 어딨냐
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2020-02-13 |
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녹색야광망또  |
ㄹㅇ 옛날에 아무리 비싸게주고사도 5천원어치면 한봉다리 가득사와서 나눠먹을양인데 요새는 2만원 우습게 넘게받더라. 옛날사람이라그런가 아무리 맛있는떡볶이라도 그가격에 도저히 못사먹겠음
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2020-02-13 |
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망함0 |
ㅇㅇ 나도 그래서 포장마차 떡볶이 같은걸로 먹음.. 프랜차이즈 떡볶이나 그런식으로 하는 가게는 너무 창렬..
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2020-02-13 |
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슬픈하늘새 |
심지어 맛도 없어... 예전 학교앞 밀떡이 더 맛있음
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2020-02-18 |
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Elsa사랑 |
자고로 파스타는 사먹는 음식이 아니라 집적 해먹는 음식이다
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2020-02-13 |
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늑댕 |
직접해먹으면 만원도 안되는데 큰 냄비 하나 넘치게 만들어짐 ㅋㅋ
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2020-02-13 |
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 갓갓갓갓 |
그냥 마트가면 소스 다양하게 팔더라구...특히 난 봉골레가 조아
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2020-02-13 |
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우가우가아 |
그런음식 아닌음식이 어딨냐 ㅋㅋㅋ 라면도 사먹는 시댄데
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2020-02-13 |
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공포의보라돌이 |
파스타는 아이폰감성같음
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2020-02-13 |
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집있는노숙자 |
배달앱 양날의 검 영향이 겁나 크지 않나? 중국집, 치킨, 피자 물가가 튀어 오름. 가끔씩 비정상적인 할인가 떴을 때만 시켜 먹고 평소에는 같은 집인데도 앱가랑 전화가 다른 곳만 시켜 먹음.
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2020-02-13 |
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밤하늘반짝이는별 |
떡볶이가없너
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2020-02-13 |
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털람보
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아구찜은 저 콩나물속 안에 아구 많이 들어가있음 아구매니아임
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2020-02-13 |
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이대김아중 |
아이템매니아 아님?
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2020-02-13 |
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털람보 |
아님 할아버지
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2020-02-13 |
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 눈팅만십팔년 |
그와중에 이대 김대중으로 봤네..-_-
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2020-02-13 |
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공산당원 |
솔직히 아구찜 저기서 난이도도 높은데 3만원 받을만하지않냐?
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2020-02-13 |
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암반수 |
후레쉬 아구 받아서 내장제거 다하고 손질하고 토막내고 껍질제외 살코기 10조각이라도 들어있음 3만원 인정
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2020-02-13 |
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내아임니다 |
충무김밥은 창렬이 아니라 그냥 사기임
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2020-02-13 |
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신성모독 |
ㄹㅇ 스파게티는 걍 면이랑 소스 사다가 해먹는게 훨 가성비 쩜. 피자치즈랑 베이컨, 마늘 사서 소스에 대충 슥슥 해주면 개존맛.
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2020-02-13 |
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싸가지없눈녀석 |
어우 근데 귀차니즘이 ㅜㅜ
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2020-02-13 |
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신성모독 |
귀차니즘 인정하지. 근데 난 맛있는 음식을 위해서라면 시간 들이는걸 아깝게 안여김. 단순히 라면 끓일때도 파+만두+스팸+계란+떡 뭐 렇게 첨부해서 먹어도 넣는 과정이 즐거움. 근데 이건 타고난것 같더라. 요리하기 죽어도 싫어하는 사람은 라면 간단히 끓이기도 귀찮아 하고 나같은 사람은 그냥 요리 과정 자체에 희열 느끼는거고. 뭐 둘다 라이프스퇄 차이지 뭐.
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2020-02-13 |
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싸가지없눈녀석 |
그렇구나. 난 울 집에서 오토바이타고 5분거리에 파스타집 맛있는데 저런 가맛비 돼도 만족해서리 ㅎㅎ
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2020-02-13 |
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티모시던컨 |
파스타 스파게티는 몇번만 해보면 라면보다 쉬움. 면 삶는 시간이 오래걸려서 그렇지 진짜 고급 레스토랑 아니라 일반 중저가브랜드 파스타집맛은 충분히 냄 ㅋㅋ 파스타 할줄알면 중저가 파스타집 절대 못가겠더라 나는
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2020-02-13 |
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으핫핫핫 |
충무김밥은 이중에 젤 싸지만 개 노 맛이다 정말. 다른음식들은 비싸도 먹으면 맛있는데 충무김밥 ㅆ1발새낀 맛대가리도 존1나게ㅜ없다 십11발
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2020-02-13 |
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싸가지없눈녀석 |
파스타는 괜찮아 보이는데? 그리고 개인적으로 남의 상품 가격에 간섭하거나 욕 할 권리는 없다고 생각함.
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2020-02-13 |
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씨알의소리 |
?? 저 파스타 재료비 2000원도 안되보이는데
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2020-02-13 |
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싸가지없눈녀석 |
일단 자기 상식에 안 맞는 가양비가 있으면 안 팔아주는게 게 기본이고 해당 상품에 대해 같은 생각을 가진 사람들이 모여서 계속 안 팔리면 자연스럽게 가격을 내리든가 망하든가 둘 중 하나를 선택하는건 업주임. 치킨 가격도 너무 비싸면 소비자들이 스스로 안 팔아줄거고 그런 고객들이 중복되면 가격 경쟁으로 가격이 다운될거임. 근데 개별적으로 재료비, 인건비, 부대비용등을 계산해봐서 도저히 그가격 아니면 안된다고판단하면 해당상품은 가격 유지를 할 수 밖에. 남들은 내리고도 잘 팔리는데 나는 가격 못 내리고 못 판다? 해당 상품은 단종되거나 장사 망하거나 둘 중 하나 선택하는건 업주 마음임.선택의 문제지 가격을 남이 개입한다거나 욕할 권리는 없다고 봄.
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2020-02-13 |
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씨알의소리 |
뭔 개소리임 욕할권리가 왜없어ㅋㅋ
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2020-02-13 |
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싸가지없눈녀석 |
2010년즈음에 브랜드 치킨 가격 올리고 정치질로 통 큰 치킨 못 팔게 했을때 화난 소비자들이 저렴한 치킨 찾아먹자고 의견들 낼때 개인들이 저렴한 컨셉으로 치킨집 창업을 많이들 했고 소비자들이 자연스럽게 저렴하면서 품질 좋은 치킨사먹는 문화를 만들어갔음. 근데 지금 브랜드치킨 가격 욕하는 시기에 저렴한 치킨집들이 왜 많이 창업들을 안 할까? 물가상승, 과도한 경쟁, 적은 마진 등등의 이유로 창업하기 어려움. 솔직히 고객들은 지금 당장이라도 2010년처럼 저렴하면서도 품질 좋은 치킨집 새로 등장하면 홍보를 해줘서라도 팔아주려고 할거임.
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2020-02-13 |
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이야기만드는놈 |
그건 온전히 소비자와 판매자끼리 결정하는 문제가 아님. 그럴거면 식료품 담합은 왜 법적으로 불법이고 처벌하겠어? 비싸면 안먹으면 그만이잖아.
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2020-02-13 |
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이야기만드는놈 |
파스타는 양식집 특유의 분위기때문에 소비하러가는 사람이 생겨서 가격이 치솟는거라서 음식 자체의 퀄리티나 재료비를 생각하는 사람 입장에선 손이 안가는게 당연함. 파스타는 저기 언급되는 요리중에서도 특수성이 있다고 봄
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2020-02-13 |
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싸가지없눈녀석 |
음식장사하는 사람도 일 한 거에대해 보상 받고싶어함. 근로자도 일 한 만큼 보상받고싶어하듯이 말이야. 단순 재료비만 가지고 가격을 정하는건 잘못 된거라고 생각해. 박리다매를 강요하는거도 말이지. 많이 남든 적게 남든 여러가지 상황을 고려해서 가격을 정하는건데 가격을 소비자가 정할 권리는 없다고 봄. 차라리 위생, 서비스, 탈세 관련으로 대차게 욕하는게 바람직함. 이미 웃대에서는 그런 바람직한 행동하는 사람 많으니까 다행이지만.
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2020-02-13 |
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싸가지없눈녀석 |
담합은 당연히 불법이지. 내가 돈 벌고 싶어서 나 혼자 가격 폭등시켰는데 경쟁업체가 ''굳이 올려? ㅎㅎ 난 그 짓 안 하고 가격 경쟁력으로 많이 팔거야'' 하면 소비자가 피해볼 일 없는데 가격 담합을 허용하면 시장경제 파탄나는건 한순간이잖아. 내가 말하는건 담합 없이 업주 개인판단으로 가격 정하는걸 말하는거야
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2020-02-13 |
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이야기만드는놈 |
그니까 그 업주 개인판단이라는게 웃긴거라니까. '너네 개인판단에 100% 맡길게~ 소비자들은 욕 절대 하지마라 쟤네 개인판단이니깐ㅋㅋ'하고 제동장치없이 방치해두면 산으로 간다고. 애초에 소비자가 왜 욕할권리가 없다고 주장하는건지도 이해 안가
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2020-02-13 |
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싸가지없눈녀석 |
근로자들에게 근로기준법으로 보호해야하는 근본적인 이유가 사실 인권중에 행복추구권 때문 아님? 규칙이냐 아니냐를 떠나서 개인의 권리때문이잖아? 안 지키는 개자식들이 많아서 문제인거고 임금이 더 올랐으면 좋겠다는 마음도 사실인거고 음식점 업주도 사람임. 강제로 박리다매할 의무가 없는거고 많이 남기려는 권리가 있음. 자유시장경제에서 가격을 잡고 싶으면 인터넷으로 욕 할게 아니고 개개인이 안 팔아주는걸 기본으로 하고 욕 대신에 저렴하면서 품질좋은 음식점 정보를 공운하는게 바람직한 행동임.
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2020-02-13 |
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싸가지없눈녀석 |
공운은 오타, 공유
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2020-02-13 |
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싸가지없눈녀석 |
판단하지 말라는게 아니라 욕하지 말라는거지. 고객 판단도 자유고 업주 판단도 자유임. 담합은 나쁜거고. 다만 남의 상품가격에 간섭할 권리는 없음.
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2020-02-13 |
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이야기만드는놈 |
'왜 소비자가 상품에 대한 불만을 표시할 수 있어야 하는가' 에 대해서 이것저것 예시를 떠올려봤는데, 아무리 생각해도 이건 당연한거라 뭐 굳이 설명하고 싶지도 않네.. 네 생각도 존중해. 그럴 수 있지.
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2020-02-13 |
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싸가지없눈녀석 |
상품의 가격은 판매자 권리임. 비싸냐 안 비싸냐는 각자 상대적인 판단인거고. 다만 남의 상품 가격을 개입할 권리는 없음. 공공재도 아니고 말이야.
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2020-02-13 |
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싸가지없눈녀석 |
웃대에 이런 자료나 맞장구치는 댓글 의도가 단순 불만이라서 그럴까? 난 자기들이 음식점 제품에 가격을 개입하고싶어서 글들을 쓴거라고 생각함. 창렬이라는 단어부터가 이미 불만을 넘어서 ''너네 음식점들은 이 가격 넘지마!'' 라는 의미로 보임. 욕하는 사람들도 말이지. 가격을 개입하려하잖니.
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2020-02-13 |
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싸가지없눈녀석 |
다들 한번 곰곰히 생각해보길 권해드림. 상대적인 문제인 가격문제에 저렴하면서 좋다고 생각되는 음식점들을 추천하고 이용해서 선의의 경쟁문화를 만드느냐? 가격이 자기 마음에 안드는 상점을 온갖 욕설로 공격하느냐? 난 전자가 바람직하다고 생각한다. 2010년의 음식소비문화를 경험한 사람으로서... 우리 가족이 그때당시에도 브랜드치킨가맹점이라 상대적으로 저렴한 치킨집들한테 경쟁으로 굉장히 밀렸는데 그 땐 기본적으로 소비자들이 그런 저렴하고 품질좋은 치킨집들 정보공유가 먼저였음.
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2020-02-13 |
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웃대짱해물짱 |
그렇게 업주 권리 생각하면서 욕하지 말고 알아서 책정하게 두면 자연스레 소비자들 니즈가 있으니 과한 곳은 도태되고 합리적이고 맛있는 곳이 살아남는다? 이거 너무 구시대적 자유시장경제 얘기하는 것 같은데ㅋㅋ 매출원가율을 왜 따지겠음..? '우리 5천원짜리를 1만원으로 올리자!' 해서 다같이 담합하는거 당연히 불법인데, 꼭 그게 아니더라도 업주들 심리상 주변에서 올리면 같이 올리고 싶어지는게 당연한거 아니겠음? 다들 9천원에 파는데 나만 7천원에 파는거 억울하잖아. 원가가 천원이든 2천원이든 간에.. 그러다 보면 가격 올라가는거임ㅋㅋ 근데 가격 책정은 업주 권리니 소비자는 욕할게 못된다는 건 그냥 파스타를 2만원 받든 3만원 받든 그냥 '사먹고 싶으면 와서 자발적 호구 돼라~' 라고 주장해도 할 말 없게 되는거
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2020-02-13 |
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싸가지없눈녀석 |
충분히 먹고사는데 지장 없고 신체적, 경제적 고통없는 상태에서 억울해서 올린 사람들도 있겠지만 많은 업주들은 경제상황 어렵고, 어려운데 나만 가격 올렸다간 장사 안 될거 같아서 눈치보고있다 올림. 물가상승하면 소비자만 소비금액 올라가는게 아니고 음식점사장들도 지출액 올라감. 벌어들이는게 매번 똑같은데 재료비는 올라가고 월세도 올라가고 프랜차이즈같은 경우 본사에서는 매년 부자재가격이 상승함. 그러다 경제적한계를 느끼면 판매가격 올리는거지. 그걸 욕할수는 없잖아? 이런 이유, 저런 이유 등으로 판매가를 고정만 할 수 없다는 거징.
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2020-02-13 |
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싸가지없눈녀석 |
똑같은 매출액이 유지된다고 가정해보자고 세월이 흘러서 생필품 물가상승, 재료비, 인건비, 부대비용들은 계속 상승하는데 판매가격은 계속 유지하라고 강요한다. 이건 너무하지 않음? 많이 남기고 싶어하는건 본능인거고 그에따라서 가격 올리는건 자연스러운거지. 장사가 안 된다는건 본인이 해결해야할 문제일거고 위생으로 까이는건 장사 할 자격 없는거고, 서비스 ㅈ같이 하는건 사실 쳐 맞아야 할 문제이지만 가격을 강요한다... 난 잘못된 행동이라고 생각함.
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2020-02-13 |
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싸가지없눈녀석 |
그리고 구시대적발상이라... 난 오히려 음식점들에게 가격을 강요하는 등의 행동이 부하직원대하는 식의 구시대적발상이라고 생각하는데? ''나는 고객이고 너희 음식점들의 영업권은 우리가 정할거야'' 같은 사고방식으로 보임.
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2020-02-13 |
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싸가지없눈녀석 |
음식의 상품도 일종의 재산이라고 생각해. 고객은 그 재산을 거래하는 사람이고. 거래하는 상대방에게 정해논 가격보다 해달라고 요청 할 수 있고 내 맘에 안 들면 안 사는건 고객 자유지. 상대방에게 아예 ''얼마 이상으로 판매하면 넌 나쁜놈'' 이러는게 맞는걸까?
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2020-02-13 |
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싸가지없눈녀석 |
싸게 먹고싶어하는건 모든 사람들 다 마찬가지고 선택도 자유임. 근데 ''이 가격 이상으로 팔면 넌 나쁜놈'' 이런식은 잘못됐다고 생각함.
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2020-02-13 |
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니귀에지문인식 |
재료비 생각하면 외식 절대 못함. 왜 기술직은 대우 안해주냐고 그러면서 외식업에선 엄격한 잣대를 들이미는지? 외식업은 뭔 안배우고 만드는줄 아나. 양식배우러 유학까지 다녀오는 사람들은 호구임? 그낭 기술+원가에다가 자부심+@인거고 이도저도 아닌 애들은 도태되는거지. 담합이랑은 다른 분야라고 봄.
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2020-02-13 |
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귀찮어죽것네 |
추천하나씩 달린건 자추야?
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2020-02-13 |
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웃대짱해물짱 |
님 주장처럼 합리적인 이유로 가격 책정 하는 사람에 욕할 인간 없음.. 구시대적 발상이란건 딱히 아니고 그 이론 자체에 대해 놓고 말한거. 국부론에서 주장하던 바가 시장에 경제를 맡겨두면 자정작용은 알아서 일어나 잘 돌아간다는 거였잖음? 근데 실제론 일부가 독점하는 결과를 낳았기에 구시대적 이론이 돼버린거고. 마찬가지인 거임 님 말처럼 인건비와 물가에 못 이겨서 눈치보고 가격 올린 사장을 욕할 순 없지 당연히.. 근데 이미 매출원가율 10%대나 받을까 말까 한 수준으로 많이 남겨먹으면서 물가 탓으로 가격 올리는게 맞는 판단일까? 특히 그 사람들이 시장에서 매출의 상당 부분을 차지하는 상황이면, 영세 자영업자들은 자연스레 같이 올리게 되고 고스란히 사먹는 사람들은 비싸게 먹게 되는거임.. 교촌치킨이 배달비 받은 뒤로 전국에 너도나도 배달비 받는 시스템은 정착됐는데 가격은 가격대로 또 올려버리니 피는 소비자가 보게 되잖어. 근데 여기서 여론으로 비판할 권리조차 막히면 가격 산으로 가는건 시간 문제지
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2020-02-13 |
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티모시던컨 |
난 싸가지 말에 동의함. 솔직히 담합이나 독점이 아닌 이상 어휴 장사 겁나게 못하네, 개비싸네 욕심쟁이. 이정도 수준에서 끝나야지 무슨 도의적으로 사회의 시장 경제를 흔들어놓은것 마냥 말하면 안됨. 실제로 찜닭이나 치킨이나 저렴한 브랜드 많이 나왔었지만 롱런하지 못했음. 그 이유가 맛이던지 배달 편의성이라던지 양이라던지 존재하기 떄문에 망한거임. 솔직히 메이저 프랜차이즈랑 맛 똑같이 내면서 홍보도 똑같이 하고, 가격은 3천원 싸게 팔면 그 브랜드가 망할수가 없음.
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2020-02-13 |
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티모시던컨 |
실제로 파스타같은 경우는 맛대가리 없는데 가격만 비싸게 받은 집은 망함.. 무조건 망함. 비비큐 굽네 교촌도 그 가격을 주고도 먹을만한 가치가 있다고 생각하기때문에 먹는거임. 솔직히 냉정히 말해서 비비큐 굽네 교촌이 안먹으면 일상생활에 지장을 줄만큼 그정도로 맛있는 음식은 아님 그냥 프랜차이즈 수준의 양념과 튀김이지. 근데도 사람들이 계속해서 소비한다는건 가격대와 맛이 어느 정도 맞기떄문임
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2020-02-13 |
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티모시던컨 |
독과점 담합과는 다른게 이번 마스크 같은게 독과점의 사례지. 대체재가 아예 없고, 그 물건이 없으면 안되는 상황인걸 이용해서 가격 무자비하게 책정하고,, 게다가 공급이 한정된 상황이었고. 통신사도 마찬가지로 개개인이 통신사 사업에 뛰어들수 없고 통신사도 극히 적은 숫자기때문에 그런 것들에는 가격에 대한 이의 제기할 수 있지만, 치킨집은 솔직히 자본만 조금 있으면 누구나 창업할 수 있기 떄문에 독과점과는 거리가 멀다고 보임..
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2020-02-13 |
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티모시던컨 |
솔직히 상품 가격에 간섭하거나 욕하려면 백종원처럼 그 분야에 어느 정도 지식이 있고 원가나 유통 마진을 아는거 아니면 비판하는데 있어서 조심해야 한다고 생각한다.
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2020-02-13 |
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어쎄신본 |
파스타 가격을 백만원을 하든 천원을 하든 그건 사장맘이고 거기에 욕을 하든 안하든 그것도 내맘이다.
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2020-02-13 |
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티모시던컨 |
음 그건 맞는 말이네. 욕하는것이나 비판할 권리는 당연히 있다고 생각함. 단순 비난이 아니라 합리적인 비판이라면.. 근데 적어도 외식업에 대해 조금이라도 알아보고 단순 원가계산이 아니라 왜 그가격이 형성되는지 이해라도 하고 비판해야 합리적이라고 생각함. 백종원이 가격 욕하는거에 대해 아무도 태클 안걸듯이
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2020-02-13 |
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씨알의소리 |
충무김밥은...흠 거제 학동해수욕장에 놀러갈일있으면 거기에 파는곳 들려보셈.. 어렸을떼 맛있었던 통영식당은 지금 다 없을거야아마
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2020-02-13 |
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108드론앞마당 |
파스타는 그냥 풀무원 냉장면 사서 해먹어도 대강 먹을만하던데. 가끔 데이트때나 좀 비싼거 먹는거지
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2020-02-13 |
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동물원원시인 |
서양에서 파스타가 모든 음식중 가장 저렴하지... 라면같은 개념
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2020-02-13 |
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내사정좀봐줘 |
파스타 원가 생각보다 그렇게 싸지 않다. 제대로 만드는 집 파스타 먹어보면 안느끼하고 고소하지? 그럴라면 크림파스타는 크림이랑 치즈로 맛내야하는데 다들 생크림 원가는 아시나 모르겠네... 마늘 양파 오일 면 크림 베이컨 양송이 치킨스탁 그라나파다노 후추 파슬리 여기에 조리 인건비.이정도면 18000원 비싼거 아님
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2020-02-13 |
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내사정좀봐줘 |
또 오일파스타는 올리브오일 괜찮은거 써야 안느끼하고 고소한 맛 낼수있고 가격은 조리용 올리브오일과 두배 가까이 남. 또 오일파스타 만들어보면 알지만 그냥 기름 떠다니거나 소스가 죽 흘러버리는 경우가 많은데 에멀젼상태로 제대로 만드는 집 별로 없음. 이상하게 음식가격에만 조리기술의 값어치를 생각 안하는게 이상하지 않음?
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2020-02-13 |
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내사정좀봐줘 |
파스타가 만드는 법 자체는 어렵지않고 제품이 잘나와있어서 가성비 창렬이라 생각하기 쉬운데 재료수준과 조리기술에 따라 맛이 티코에서 롤스로이스까지 오가는게 파스타임.
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2020-02-13 |
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니귀에지문인식 |
흠.. 나 대학때 일했던 곳이 홉라 생크림 썼거든? 지금 찾아보니 5000원인데 그걸로 파스타 몇개는 만듬. 그리고 각 재료들이 단가가 싼건 아닌데 파스타 1개당으로 생각하면 싼편 아님? 참고로 나 일했던 곳은 무슨 사장이 바리바리 상타고 지방대 객원교수에 뭔 대회 심사위원나가서 지방치곤 스펙쩔어서 요리자부심 넘쳤음. 근데 거만한데 진짜 내 평생 이사장놈보다 맛난 파스타 먹어본적이 없음. 알리오올리오랑 봉골레가 진짜... 전혀 안느끼하고 날 오일파스타계로 이끈 사람임. 여튼 기술쪽에서 티코 롤스로이스 왔다갔다한건 쌉인정임. 솔직히 원가 생각하면 비싼 음식이 아닌데, 기술이 한몫한다 보고, 원가가 비싸다라고 어필하려면 씨푸드 같은거가 좀 근접하다고 봄. 그냥 베이직한 파스타는 절대 원가 안비쌈.
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2020-02-13 |
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 천억원돌파그렌라간 |
중요한건 티코 보다 못한 집도 롤스로이스 보고 내 차도 저 차랑 똑같은 차야! 하고 가격책정을 ㅈ같이 하는게 문제 같은데 흠
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2020-02-13 |
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티모시던컨 |
내말이.. 외식업 돌아가는 사정 1도 모르면서 가격올리면 기를쓰고 뭐라하는거 좀 웃김. 파스타도 프랜차이즈집은 싸야 하는게 맞음 대량구매나 자체 생산이 가능하니까. 근데 개인파스타집은 그런거 없고 소량구매 해야하기 때문에 재료비 더 들수 밖에 없고 또 아무리 재고 계산을 잘해도 남는 재료가 생길수 밖에 없음 그런 로스율 계산하면 좋은 재료 써서 만드는 18,000원 파스타는 절대 비싸다고 생각 안함
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2020-02-13 |
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티모시던컨 |
8천원짜리 파스타 예로 들어줬네 ㅋㅋ 그냥 웃고갈게...힘내고
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2020-02-13 |
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티모시던컨 |
돼지갈비값이 1인분 2만원이 비싸냐 안비싸냐 얘기하는데 명륜진사갈비 만삼천원 사진 들고와서 이렇게 파는데 너넨 왜 2만원받냐! 하는꼴이지 ㅋㅋ
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2020-02-13 |
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티모시던컨 |
솔직희 비싸냐 안비싸냐 의미없다. 직접 그 파스타 먹어보고 준내 맛있으면 3만원도 안비싼거고, 내가 만든거보다 맛없으면 쥰내 비싼게 되는거지. 맛도 안ㅇ보고 뭘 판단하냐... 음식에서 제일 중요한게 맛이지
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2020-02-13 |
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티모시던컨 |
그럼 하나 물어볼게.. 그런데서 일하면 유명 쉐프들이 좋은 재료로 진짜 기가막히게 맛있는 파스타 만들었는데도 18000원이면 비싸다고 욕할거리가 되는거야?
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2020-02-13 |
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티모시던컨 |
맛은 니가 댓쓰기 전에 달았음. 여튼 그럼 너는 호텔 주방장이나 호텔 식사도 지금 가격이 너무 비싸니까 낮아져야 한다 이런 생각인거야?
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2020-02-13 |
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티모시던컨 |
아하 이해했음... 난 가격 그 자체에만 초점을 맞췄지. 원가 제외하고도 난 당연히 서비스나 맛도 가격에 포함되어야 하는데 여기서 가격 욕하는사람들은 다 그런거 배제하고 말하는거같아서. 니가 든 8천원짜리 예시도 그런걸 다 무시하고 말하는거 같아서 어이가 없었음. 단순 원가계산만하면 너 말이 맞는거같음
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2020-02-13 |
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티모시던컨 |
음 그렇네 내가 너무 심하게 말했네 미안해... 백종원 마인드로 가격책정하면 솔직히 지금 외식 물가 대부분 줄일수 있긴하지.. 가성비 위주의 메뉴구성이랑 박리다매를 통한 원가절감. 근데 솔직히 그런 것들만 먹고사는건 아니잖아. 물론 당연히 그런 기본적인것들도 안되면서 가격만 높여받으려는사람도 있지만 그런사람들은 저절로 도태되고 결국 내경험상 외식업은 그 가격에 맞는 서비스와 품질을 제공하는곳이 살아남는다고 생각해서. 파스타가 2만원이라도 오랫동안 장사가 잘되면 그곳은 적절한 가격이라 생각하거든..
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2020-02-13 |
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티모시던컨 |
전부터 이런 게시글에서 외식업에 대해 아무것도 모르면서(물론 나도잘모름) 단순 원가만계산해서 비싸다라는 일반화를 하는데.... 그건 진짜 선민의식이라고 생각해. 식당마다 다 다르고 어짜피 모든 사람들이 다 자기 판단에 맞게 판단하는건데, 마치 비싼음식을 사먹으면 호구인양 취급하는게 너무싫음... 본인 혼자만 호구 아니고 깨시민인거라 생각하는건가. 애초에 특수한 시장 아니면 어짜피 어느 정도는 시장원리에 따라 흐르게 되어있는데말야
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2020-02-13 |
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티모시던컨 |
응 웃고간다해서 미안해 저건 반성의 의미로 남겨놓을게 반대 달게 받음
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2020-02-13 |
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우가우가아 |
단가 뽑는 일 했다면서 원가만 따지네 ㅋㅋㅋ 일하면서 전체적인 그림 보는 방법은 안배우셨나...
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2020-02-13 |
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티모시던컨 |
우가우가/// 그러지망 입벌려는 그냥 애초 댓쓴이가 원가 얘기하면서 원가가 낮은게 아니다 라는거에 아니다 원가로만 따지면 개비싼거다. 라고 드라이하게 말한거여씀. 나랑 대화한거 쭉 봐봐
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2020-02-13 |
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최탕카 |
솔직히 아구찜은 한번 얘기해야 됌.. 아니 12시발34 3만원짜리 콩나물 먹는 느낌이야
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2020-02-13 |
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벨트는가터벨트 |
저기 짤 사타구니 사이에 허연거 뭐야???
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2020-02-13 |
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박일도 |
저 위에 메뉴중에 안 먹으면 죽는거 있냐? 쌀, 라면 같은 무조건 소비해야하는것도 아니자나. 비싸면 안 먹으면 되지. 그리고 원가 생각하면 칼국수 3000원 이상은 다 창렬이지.
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2020-02-13 |
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쪽팔리지도않니 |
우리집 해물찜하는데 아구찜소자23000원이고 대자가33000원인데? 이 게시물 전체적으로 가격을 엄청 오바해서 적어놓은듯함. 23000원도 원래20000원이었는데 물가때문에 견디다견디다 남는거 없어서 올리심. 부모님이 찜집하는 입장에서 오버해서 물타기하는것같은 게시물느낌이라 쪼매 그로넹
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2020-02-13 |
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형말오해하지말고들어 |
어딜가나 가격이 다르지 않은 음식이 있는 반면에 들쑥날쑥한 음식들도 있어 그게 아구찜이지. 난 10년전에도 3만원 주고 먹었다.
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2020-02-13 |
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쪽팔리지도않니 |
헐 우리가게 10년전엔 소자 17000원인가18000원이었는데... 그렇구나 내가경남권이라서 찜값이 쌀수도 있겠다 몰랐넹!!!
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2020-02-13 |
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망고먹으러태국행 |
파스타는 원래 들어올때 감성음식으로 들어왔잖아 요즘엔 가격 많이 내려서 만원 안넘는곳도 많은뎅.. ㅠ.ㅠ
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2020-02-13 |
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제철망고 |
아 아구찜 먹고싶다....
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2020-02-13 |
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중추스팀o |
족발이 없네
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2020-02-13 |
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개같은놈
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우리동네 아구찜 小는 2만원인데. 33,000원은 개 비싼데?
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2020-02-13 |
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영화는영어로무비 |
마카롱도...
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2020-02-13 |
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파워모닝색소 |
파스타가 저 중에 원재료값 제일 낮음 쌉창렬 인스턴트음식
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2020-02-13 |
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눈팅만십팔년 |
파스타는 평균 가격이 아닌거 같다. 고급 레스토랑 가격인 듯... 저가형 프랜차이즈 이런데 가면 2인분에 저 가격인데.. 전에 살던 집앞에 프랑스 음식점있었는데 거긴 저 가격 받긴하더라
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2020-02-13 |
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피오랑 |
마카롱 어디갔냐 ㅋㅋㅋ 한입거리에 3~4천원까지 하는곳도 있음 쉬벌
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2020-02-13 |
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dio2 |
우리동네엔 아구만 존나 넣어주던데.콩나물찜 아니라고
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2020-02-13 |
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랜덤대화명 |
비싸도 좋다고 사먹는데 가격 내릴 이유가 없지ㅋㅋ
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2020-02-13 |
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눈치없는멍청이 |
투움바안심파스타만 먹음 ㅎㅎ 빵스프응료수 다 주고 27000원이여스나
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2020-02-13 |
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와우접음 |
통영은 가끔 놀러가는데 막상 통영 가서 사먹는 충무김밥은 그닥 비싸단 느낌이 없음 반찬 같은거 많이 줘서 오히려 혜자 같어
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2020-02-13 |
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