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뒷고기
원래 경상도에서 10여년 전까지 1인분 150그램에 3000원 내외하던 초저렴 메뉴였음
돈없는 고딩들도 용돈모아서 가끔 먹으러 갈 수 있는 친근한 음식이었는데
타지역 와보니 한 근에 3.5만에서 4만까지 받더라
물론 경상도 지역도 지금은 많이 올라서 150그램에 5천원 내외 하는데
이건 뭐 타지역에서는 그럴싸한 메뉴로 둔갑해서 거의 돼지부위중 최고급 수준가격을 받아처먹고 있음
진짜 말 그대로 별 이름도 없는 잡부위 섞어서 파는 건데 그런대로 맛이 좋고 싼 맛에 많이 먹을 수 있는 메뉴인데
전파되는 과정에서 존나 고급화 된 거 보고 얼척이 없더라
경상도 친구들하고도 얘기해보니 다 어이없어함
타지역 사람들 뒷고기 먹는 건 좋지만 존나게 비싸게 먹고 있다는 것만 알고 먹었으면 ㅋㅋㅋ
* 컨텐츠 출처 : 작성자 본인
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답글 베스트1 |
 긁는놈  |
특수부위 인척 하는거지 [2]
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2019-12-23 09:59 |
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 러브마셀프 |
뒷고깃집 특! 비싸고 뒷고기유래 대만짝하게 걸려있음 [1]
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2019-12-23 19:49 |
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답글마당 (72)
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마싯게리타 |
남는고기도 비싸게팔아제낌... 대학때 많이 먹었었는데
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2019-12-23 |
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옥상으로따라와 |
껍데기도 검은봉다리 중간크기로 가득가득 공짜로 줬는데 요즘은 돈내고 사먹는게 신기함
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2019-12-23 |
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갓흥궈 |
껍데기는 원물기준 거의 껌값도 안 하는데 칼집 넣는 순간 존나 비싸더라 ㅋㅋㅋㅋ
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2019-12-23 |
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옥상으로따라와 |
그걸 왜 맛있다고 먹는지 모르겠어, 도장 찍힌것도 보이던데 ㅋㅋㅋ
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2019-12-23 |
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 하늘긴수염고래 |
해외에서는 가공되어 가죽의 용도로 사용하기 때문에 식용으로는 거의 소비되지 않는 부위. 우리나라에서는 반대로 대부분 식용으로 사용하기 때문에 가죽으로 가공하지 않는다고 함. 참고로, 난 돼지껍데기를 사랑함 !!!!! 존맛이야 !!!!!
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2019-12-23 |
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옥상으로따라와 |
꼬순맛 때문에 좋아하는거? ㅎㅎ
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2019-12-23 |
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하늘긴수염고래 |
기본적으로는 고소한 맛 + 구웠을 때 바삭한 식감 + 껍데기 자체의 쫄깃한 식삼이 좋은거고, 여기에 화룡정점은 초간장에 빠져 있는 고추, 양파와 함께 집어 입에 넣을 때, 특히 소주와 곁들이면 최고지 ㅜ
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2019-12-23 |
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아이디까먹어서새로팜 |
어렸을때부터 아부지랑 다니던 고깃집 사장님이 매번 서비스로 메뉴에없는 잡고기랑 껍데기같은거 공짜로 퍼주셨었는데 그런걸 더럽게 비싸게 팔드라 ㄷㄷ
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2019-12-23 |
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따바코 |
뒷고기라는 말을 나는 경상도애들한테 첨들었는데
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2019-12-23 |
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큐베개객끼 |
원래 가성비였는데 이거 잘팔린다 눈탱이 쳐때리자 엌ㅋㅋ하고 가격올려서 목살 삼겹살하고 차이가...없음
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2019-12-23 |
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갓흥궈 |
점포에 따라 삼겹살보다 비쌈 ㅋㅋㅋㅋ
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2019-12-23 |
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포터2 |
맞다ㅜㅜ뒷고기는 싼맛인데
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2019-12-23 |
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darkwprnr |
경상도에서도 뒷고기 6천이상하는곳 있음 차라리 삼겹이나 목살먹지 돈아까운데 먹는사람 꽤 많음
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2019-12-23 |
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콩나물불고기 |
짤 저게 뒷고기지 요새 뒷고기 체인점잇는데 순 전지 살떵이만 주더라..
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2019-12-23 |
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해충퇴치전문가 |
돌았네 ㅡㅡ 뒷고기따위를 저 돈주고 사묵는놈이 있다고?
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2019-12-23 |
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긁는놈
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특수부위 인척 하는거지
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2019-12-23 |
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갓흥궈 |
이거 맞다
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2019-12-23 |
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진똥이 |
150그램에 5천원이면 한근에 2만원인데 서울에서 땅값 상가 월세 감안하고 한근에 35000원이면 비싼건 아닌것같은데...이런식 물타기는 별로 안좋아 보인다...그렇게 따지면 냉면 떡뽂이 등 분식류가 진짜 개창렬인데...
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2019-12-23 |
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Squvre |
뒷고기 자체가 고급화가 돼? ㅋㅋ 그럴바에 진짜 고급 고기를 먹지. 뒷고기는 지갑사정 좀 그렇구 고기 많이 먹고 싶을 때 친구들하고 먹는 맛인디
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2019-12-23 |
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epim |
홍대서는 수요미식회 나왔다고 소고기값 받어
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2019-12-23 |
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셋스온더비칭 |
홍대는 시불 ㅋㅋㅋㅋ 나 아직도 테이스티로드? 에서 나온 닭갈비집 갔더니 1인분에 15000원이었음 ㅋㅋㅋㅋㅋ 심지어 23살 때 젊은 나이에 물가 제대로 모를나이에 충격먹고 안 시키고 빕스감 ㅋㅋㅋ 3인분 시키고 이것저것 켜먹는거보다 빕스비가 덜 나옴 ㅋㅋㅋ
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2019-12-24 |
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추억상인 |
나 알바하는 가게도 잡고기 이름 붙여서 특수부위인거처럼 팜ㅋㅋ
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2019-12-23 |
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더블A |
걍 10여년사이에 저렇게 가격이 안오른게 없음 ...ㅠ
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2019-12-23 |
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나섯스왕귀 |
뒷고기 1인분 1500원씩 하고 그랬는데. 말 그대로 부위별로 다 잘라내고 남은 짜투리 잡고기라 가격이 비쌀 수가 없는 고기....그걸 몇만원씩 주고 사먹다니 사람 인식이 이렇게 무섭다
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2019-12-23 |
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씨버먹을 |
뒷고기가 뭐지
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2019-12-23 |
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고릴라암내 |
고기 부위별로 손질하고 남은 짜투리들 음료수 다 따르고 바닥에 살짝 고인거 컵에 따르고 한컵가격 받는 느낌
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2019-12-23 |
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하늘긴수염고래 |
그 한컵마저도 사이다, 콜라, 환타, 데미소다, 맥콜, 솔의눈 등등 쬐끔씩 섞어만든 거 (= 뒷고기)
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2019-12-23 |
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감탄하는관객1 |
부위별로 모양 좋게 자르고 남는 짜투리 부위. 뒤처리하고 남았다고 해서 뒷고기라고 말함.
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2019-12-23 |
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러브마셀프 |
뒷고깃집 특! 비싸고 뒷고기유래 대만짝하게 걸려있음
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2019-12-23 |
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갓흥궈 |
이거 레알
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2019-12-23 |
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크리아나 |
그냥 유명해지니까 비싸게 파는거지. 그땐 원재료값은 의미 없게 되는거지. 충무김밥도 사람들이 찾으니까 가격 올리는거고 가격 올려도 사람들이 계속 사 먹으니까 비싸게 파는거지.
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2019-12-23 |
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딸바보아들바보 |
나 서울토박인데 저거 주먹고기 아님? 주먹고기로알고 먹었는데..술집에서 만원이면 적당히 잘먹음ㅋ 목살같은것도있고 항정살같은것도있고 섞여있는듯한?
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2019-12-23 |
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갓흥궈 |
주먹고기랑 다름 뒷고기라고 작은 조각으로 나오는 어딘지 모를 고기 있음
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2019-12-23 |
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마르르봉 |
주먹고기는 어깨쪽 살인가? 로 알고있는데...
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2019-12-23 |
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인공지능Ver31 |
못먹을거같은 부위도 다 '특수부위'라고하고 메뉴판에 걸어만 놓으면 매진임ㅋㅋㅋ햄버거에 고기패티빼버리고 웰빙이라고 한담에 가격 더올려도 다 사갈걸
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2019-12-23 |
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고릴라암내 |
저걸 4~5만원 주곤 절대 안먹지 짜투리는 짜투리일뿐
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2019-12-23 |
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유기농양배추환 |
스울서 뒷고기 한번 먹어봣는데 내가알던 뒷고기랑 다르던데.. 김해뒷고기처럼 자투리 부위가 아니고 그냥 부위가 정해져있더라. 항정살처러 탱글탱글함. 내가갔던집만 그런가 모르겠지만 부위가 정해져잇어서 비싼가 싶엇음
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2019-12-23 |
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도도리아o |
대구에서 한근 2만원 내외로 계산해야 적당한 가격임. 선산에 뒷고기집 기가막힌데 있어서 가족끼리 차타고 가서 먹음
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2019-12-23 |
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갓흥궈 |
그러나 이미 타지역에는 한 근 기준 3만원 넘어선 곳 많고 3만 후반까지도 봄
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2019-12-23 |
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도도리아o |
솔직히 삼겹살보다 맛있음. 부위가 다양해서 맛도 다 다르고
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2019-12-23 |
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이런십방망이가 |
노란간판에 김해뒷고기 가격이 너무 싸서 못먹는 고기인가 생각했는데
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2019-12-23 |
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갓흥궈 |
그 터무니없이 싸다 싶은 가격이 원래 뒷고기의 유일한 메리트였음
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2019-12-23 |
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갓흥궈 |
못 먹는 고기는 아니고 의외로 식감 좋고 괜찮음 지방반 고기반 정도임 고기는 약간 근막같은 식감이고
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2019-12-23 |
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달래가달래달래 |
뒷고기 맛있어. 집근처에 뒷고기 29000원인데 그거 시키면 부모님이랑 나랑 딱 좋게 먹고 나옴
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2019-12-23 |
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똥boss |
ㅇㅈ 뒷고기 날이 갈수록 비싸지는 중
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2019-12-23 |
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꼬츄부랄튼튼 |
1톤 트럭에 뒷고기 싣고 가는거 본후 절대로 안먹음.
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2019-12-23 |
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키달아찌 |
다행이 대전에는 일인분에 오천원짜리 뒷고기 2인분 시키면 고기들어간 김치찌개 돌솥하나하고 계란찜 돌솥까지 함께 주는 집이 있네요. 고기랑 함께 먹을 깻잎짱아치나 백김지등 반찬도 괜찮고. 다행이네요.
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2019-12-23 |
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강유미기자s |
맛이 기똥찬가요?
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2019-12-24 |
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키달아찌 |
엇 잘 아시는군요 ㅎㅎ
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2019-12-24 |
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영혼의소울 |
맛있기는 그냥 고기지 그저 싼맛에 먹는건데 ㅋㅋㅋ
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2019-12-23 |
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아죠시발냄새나요 |
근데 뒷고기 맛은 ㄱㅊ긴하던데
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2019-12-23 |
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울산남자 |
근데 뒷고기 질은 올라감.... 15년전에는 1인분에 1500원이었음 울산대학교앞은 ㅋㅋ
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2019-12-23 |
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내사정좀봐줘 |
다그렇징 않지만 서울 본가 앞에 있는 고기집에서는 뽈살,쫄데기,항정끄트머리,앞다리,늑간살 이렇게 나옴. 600g에 25000원인가 그랬던거 같은데, 특수부위를 뒷고기라고 파는 집도 있음
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2019-12-23 |
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히알루 |
그래도 아직 부산에선 남자 3~4명가서 소주랑 같이 먹을때, 적당히 배부르고 취기오르기까지 7~8만원 정도면 오히려 많이 남음ㅋㅋㅋ 대충 배채우고 장소 옮긴다치면 진짜 싸지.
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2019-12-23 |
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히알루 |
고기보다 술값이 배로나옴ㅋㅋ
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2019-12-23 |
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뽀식빵 |
솔직히 최근에 껍데기 고급화도 개웃김ㅋㅋ 삼겹살 덩어리 들어오면 끝에 삼겹상품성 없는애들 무슨 항정껍데기 두껍데기 ㅈㄹㅈㄹ 하면서 개비싸게 팔고ㅋㅋ 보면 앞다리살이나 뒷다리살 기름 많은부분도 항정껍데기라고 팔더라ㅇㅇ진짜 소비자들 모른다고 양심없이 메뉴 만들고 가격측정해서 장사하는 곳 많음ㅋㅋ
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2019-12-23 |
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드립은봐가면서쳐라 |
딱 먹기만해도 맛없는데..
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2019-12-23 |
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푸힝 |
순살있는부분이최고야...건강에도
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2019-12-23 |
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추천하러왔습니다 |
뒷고기가 막고기랑 같은건가? 삼겹보단 싸길래 먹어보곤 그가게 다신 안갔는디..
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2019-12-23 |
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백목화 |
정육 오래했는데 돼지지육 작업을하면 나오는 위치에서만 나오는 잡육 일명 뒷고기라고 하고 저부위는 항상 쌓여서 처치곤란이고 찌개거리로 밖에 팔수없는 돼지중 제일 하급부위가 뒷고기임
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2019-12-23 |
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Seagram |
우리 동네는 막고기라고 불렀었는뎅... 암튼 그냥 싸구려 막 남는 찌꺼기 부위였음. 엄청 싸고 껍데기도 공짜로 줄 정도였는데 언제부턴가 더럽게 비싸지고 껍데기도 비싸게 주고 사먹어야 되더라... 에라이...
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2019-12-23 |
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응큼늑대 |
여태 특수 부위인줄
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2019-12-24 |
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챰피온 |
부대에 2500원 한다 김해뒷고기 붓싼 아들은 알제?
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2019-12-24 |
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이구역의미친X |
1인분에 3500원이라고 팔고 있기는 한데 5인분 시키면 12500원임 ㅋㅋ 돈 없을 때 고기랑 소주 한 잔 걸치기 좋음
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2019-12-24 |
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챰피온 |
어릴때 묵음 맛낫는데 나이들고 묵으니 이거 왜 그래 좋아했나 싶음
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2019-12-24 |
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도피중 |
와 뒷고기라는거 처음들어봤어
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2019-12-24 |
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조마 |
세상.. 저번주 주말에 뒷고기 200g 에 13000원 주고 사먹었는데.. 세상 맛있다고 10만원어치 먹었는데.. 예로부터 맛있는부위만 뒤로 빼돌렸다 어쩌구 다 믿었는데...
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2019-12-24 |
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사탄실직중 |
김해뒷고기라고 있는데 나는 경기도지역와서 와 여기도 뒷고기 파는곳이 있구나 싶어서 잽싸게들어갔는디 100그램에 8,000원이라는거 보고 다시나옴 미친거아니냐
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2019-12-24 |
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모름모름모름 |
근데 울산에서도 뒷고기 1인분에 2만원에 팔던데 이 집도 창렬인거임??
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2019-12-24 |
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두번째여행 |
뒷고기 레알 쓰레기임. 십년 전쯤 김해 아는 형이 서울 사람들 이거 모르지? 맛있는 거라고 했는데 한입 먹고 고기만 구음 ㅋㅋㅋㅋ
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2019-12-24 |
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제페트 |
뒷고기도 그렇고 염통이나 각종 내장들 (곱 제외) 가격 보면 기가참 ㅋㅋ
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2019-12-24 |
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지금은저금통 |
소무러가고 닭무러가고 돼지(뒷고기제외)고기 4명이서 무러가면 최소4~10만원 나오는데 부산기준 뒷고기집가면 밥까지볶아먹어도 3만원이면 떡을침
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2019-12-26 |
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상대방에 대한 배려는 네티켓의 기본입니다.게시물에 상관없는 답글이나 추천유도성 답글을 달지 마세요.
스포일러성 답글이 신고되거나 발견되면 이유불문 삭제 혹은 정학처리 됩니다. 유의 부탁 드립니다.
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