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분명 골목식당이라는 프로그램이 시작할때의 컨셉은 정말 열심히 노력하고 일 하지만 장사가 잘 안 되는 골목상권의 식당을 프랜차이즈 전문가 백종원이 가서 문제점을 집어주고 코칭을 해줘서 살려준다의 개념이였고 프로그램 초중반에는 개노답 가게들 사이에서도 그래도 그런 스토리를 가진 가게도 나왔던 걸로 기억하는데 이젠 그냥 제작진이 최대한 자극적이고 백종원 열받게 하는 씬을 만들기에만 몰두 한 것 같음 뭐 ㅅㅂ 한국의 고든 램지라도 만들어주게? 솔직히 요근래 나온 곳들이 백종원이 가서 살려줘야 할 식당이냐 장사 우습게 보고 장난스럽게 하는 애들은 알아서 자영업 시장에서 도태되고 요식업이라는 분야가 소비자들이 얼마나 냉혹하고 무서운지를 알게되고 빚만 남기고 망할 곳들인데 제작진 ㅅㅂ놈들이 죄다 저런 가게들만 물어옴 
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| ▲ 다음글 | 홍크나이트... 페북에 마지막 일침 ㅎㄷㄷㄷㄷ | 기분좋은튜나 |
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2018-06-16 [11:36] |
| ▼ 이전글 | 백종원 사이다 ㄷㄷㄷ.jpg | 리히 |
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2018-06-16 [11:30] |
답글 베스트
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답글 베스트1 |
 그럼슈가불러줘 |
그게 아니라 이번 편은 제작진이 찾아간게 아니라 이번 편 주인들이 자기가 아직 가게 오픈한지 전부 다 일년도 안되는데 장사안되니까 도움 받을려고 자기들이 신청한거임. 그래서 백종원도 평소보다 더 쎄게하겟다햇음 [2]
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2018-06-16 11:38 |
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답글 베스트2 |
Hibiscuss |
적어도 과거엔 제대로된 식당인데 지금 지역상권이 죽어서 그 지역상권을 살리겠다 난 처음에 취지가 이거였던거같은데...그냥 망했어야 될 가게들 붙잡고 뭐하는건지;;;
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2018-06-16 10:23 |
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답글마당 (45)
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자몽에이슬 |
요즘 보면 그냥 자극적인 것만 원하는듯 대가리 박고 빠따 좀 쳐맞아야함
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2018-06-16 |
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Hibiscuss |
적어도 과거엔 제대로된 식당인데 지금 지역상권이 죽어서 그 지역상권을 살리겠다 난 처음에 취지가 이거였던거같은데...그냥 망했어야 될 가게들 붙잡고 뭐하는건지;;;
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2018-06-16 |
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WC편의점 
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DㅅD 이러한 프로그램 덕분에 요식업에 대한 인식변화가 되면 좋겠어양 쉽게 접하고 쉽게 생각하니까 가장 많이 시작하려는 업종이기도 하고 사실상 생각 없이 하는 분들이 많아서 난감...
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2018-06-16 |
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식겁한흑곰 |
그런제 저 편은 같은골목 상권이 죄다 망할꺼같아서 신청한거라서 저런것만 모은게 아니고 저런것만 모인게 방송 신청해서 사실상 1편이 맞음
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2018-06-16 |
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니사랑내곁에 |
요식업계 신인이니까는 사장 본인이말한거임? 방송을 안봐서 모르겟는데 사장이말한거면 쳐맞아야하는거아님?
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2018-06-16 |
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크나큰오예입니다 |
그나저나 다진마늘은 냉동보관해야댐??
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2018-06-16 |
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리히 |
우리집은 냉동보관하는뎅
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2018-06-16 |
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미나리전 |
근데 음식점에서는 냉동다진마늘 안쓸걸. 냉동이랑 아닌거랑 향 차이가 나니까..
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2018-06-16 |
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 6월모의고사 |
우리집도 냉장보관하는데 마늘 앵간하면 맛 잘 안가는데 저건얼마나오래된거야
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2018-06-16 |
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오래된조울증 |
가정에서는 많이 다져서 냉동해서 쓰면 간편하고 좋음. 냉장보관은 금방 상하기 때문에 며칠안에 다 쓰는곳이좋음. 대부분의 식당이 그럴듯. 근데 향의 차이가 크기때문에 그때그때 다진것이 맛과 향은 가장 좋다.
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2018-06-16 |
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시티우승 |
식재료가 장아찌화될만큼 장사가 안된다는 반증아닐까
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2018-06-16 |
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결혼하기잘한듯 |
딤채에 넣고 살얼음 기능으로 보관하니까 사용하기도 편하고 좋더랑..
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2018-06-16 |
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오래된조울증 |
장사도 안된다 + 다진 마늘이 상했는지 신경도안쓴다
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2018-06-16 |
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numa2717 |
식당은 신선도가 생명이자나. 회전율 생각해서 그날 그날 소비될만큼 구매해서 다져놔야 정상적인데 저긴 생각 없이 사서 다져놓으니까 짱아찌가 된거지. 그러니까 맛에도 영향이가고 이후로 손님도 다시는 안 가게되고.
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2018-06-16 |
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기분좋은튜나 |
아마 저번에 한국형 고든램지로 잠깐 호평받은거 보고 오 이거 되겠는데? 하고 해보는듯.. 비판도 해줘야지 ㅇㅇ 이런 시각 좋아 좀 이슈화 돼서 정신 차렸으면 좋겠다추 줌
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2018-06-16 |
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그럼슈가불러줘 |
그게 아니라 이번 편은 제작진이 찾아간게 아니라 이번 편 주인들이 자기가 아직 가게 오픈한지 전부 다 일년도 안되는데 장사안되니까 도움 받을려고 자기들이 신청한거임. 그래서 백종원도 평소보다 더 쎄게하겟다햇음
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2018-06-16 |
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 rkgnl99 |
근데 신청 들어온 수백개의 업체와 골목 들을 놓고 제작진이 사전답사하고 인터뷰 다 해보고 제일 맘에 드는 대로 고른 것이라 결국 제작진의 의도가 좀 자극적인 쪽으로 간 게 아닌가 싶어요.
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2018-06-16 |
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파랑수정 |
ㅇㅇ 사전답사해서 영 아닌건 좀 걸러줘야 하는거 아님? 아무리 그래도 방송인데.
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2018-06-16 |
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가수람머스 |
백종원님이 흑화하는 이유가 다 있었네;;
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2018-06-16 |
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양반후반 |
뭔 글만보면 식당주인들은 다 성격파탄자인것처럼 써놨네ㅋㅋ 방송보면 그정돈 절대 아니던데
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2018-06-16 |
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재밌는글에만댓글담 |
저렇게 해야 소비자 우롱하는 가게들이 없어지지 않을까
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2018-06-16 |
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샴푸는셀프 |
뭔가 점점 로또같은 프로그램이 되어간다는 느낌이 드네
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2018-06-16 |
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B급스파이 |
이번에 포기할수도 있겠던데
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2018-06-16 |
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대애두 |
망한다면 망하는 이유가 있는 집일텐데 저런 장면이 많이 나올수밖에 없지 싶다.. 방송엔 저런 집만 나오지는 않음
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2018-06-16 |
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오빠그부시는 |
개인적으로 제작진과 백종원의 최근심정을 그대로 담은 방송이라고 생각함. 그전에 유명해지기전까지는 열심히 하는사람들이 상권때문에 소외되는게 아까워서 힘들게 섭외하고 설득해서 잘해보려고 으쌰으쌰했음. 문제는 잘되고나서 날파리들이 들러붙음. 방송출연만 하면 손님 몰려오겠지. 준비안해놔도 잘가르쳐주겠지. 출연한사람이 로또맞은거네?. 기존에 욕먹은 사장들 공통점이 그거임. 멸치국수집,원테이블,연예인식당등등 난 할만큼 했으니 방송만 나가고 레시피 하나 얻어오면 끝. 그마인드 가진 인간들 몰려오니까 제작진들 기분상해서 방송만드는 느낌이던데.
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2018-06-16 |
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NTR빌런 |
난 괜찮은거 같은데.... 무조건 좋은집을 더 좋게 만드는것보단 이런편이 있는것도 나음. 괜히 어설프게 밥집하지 말라는 의미에서
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2018-06-16 |
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멍멍강아지 |
진짜 한심한게 가세를 오픈하기전에 해야 했을 일들을 오픈하고 이제서야 하기 시작함.... 집에 돈이 많나??
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2018-06-16 |
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멍멍강아지 |
저런 실력도 없고 위생관념도 없는 자연도태될 식당들 심폐소생술하는거 말고 실력은 있는데 장사수완이 없다던가 하는 식당들을 코칭해주는게 훨씬 좋을것같은데
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2018-06-16 |
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왕다측정기 |
애초에 마인드가 안된놈들인데 백종원이 도와줘도 몇달못갈듯. 저런덴 도와주면 안돼.
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2018-06-16 |
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유네에 |
이번편은 일부러 저런 집만 고른거같음...
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2018-06-16 |
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미국산 |
아니 망할놈들을 왜 구해줘,.,, 착하고 성실한데 아직 성공못 한 사장님이 천지애 깔렸을텐데
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2018-06-16 |
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미국산 |
피디는 저딴집만 섭외하냐
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2018-06-16 |
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미국산 |
이거 뒷돈 조사 해봐야됨
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2018-06-16 |
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섹s하고싶다 |
골목식당 보면 4군데 중 1~2군데는 정말 실력있고 열심히 하려고하거나 알려지지 않은 맛집이고 백종원(전문가)의 조언에 수긍할 줄 알아서 미소지으면서봤는데(특히 소담길편 최고였음) 이번 뚝섬역편은 정말 빡치면서봤음
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2018-06-16 |
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세오리 |
저 돈까스집은 심지어 티비에 맛집으로 소개된적도 있대서 믿고 거르는 블로그 광고를 찾아봤더니 조올라 많더라 저런 집이 세상맛집으로 둔갑되있는거 보고 다시한번 블로그 맛집은 걸러야겠구나 깨달음
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2018-06-16 |
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한수배움 |
이전편들은 어느정도 내공있고 경력도 어느정도 있고 조금만 개선하면 되는데 이번편은 전부다 초보주제에 고집있고 기본이 없음 매회 나오던 백종원이랑 레시피대결할수있는 집도 없어 ㅋㅋ
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2018-06-16 |
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댕냥이 |
이번주에 보면 장어집이 그나마 가장 발전함. 아이러니 ㅋㅋㅋㅋ
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2018-06-16 |
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과일과일과 |
제작진은 시청률노리고 일부러 그러는거같은데 양심적으로 백종원 출연료는 올려주자
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2018-06-16 |
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김상유지비용 |
맛이 없다는게 문제면 저렇게 말할 이유도 없었다고 봄. 그냥 '내가 먹을거 아니니까'라는 헬조선식 마인드여서, 좀 혼나도 됨.
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2018-06-16 |
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벼멸구년 |
내가 이 글 읽고 푹티비로 찾아서 봣는데 일단 식당주인들보다 이 글 쓴 사람 진짜 못됐다.. 특히 경양식집은 내가 본문 읽으면서 백종원한테 사장님이 예민하시네.. 튀기면 모를텐데.. 이렇게 써놨길래 화나서 영상봤더니 그런 뉘앙스 전혀 아닌데 진짜 나쁜 사람 만드네 글 쓴 사람이 훨씬 못됐음 진짜 뉘앙스는 예민해서 대단하다// 보통 사람은 튀기면 모를텐데 그걸 알아차리네 이런 뉘앙스임 아 화나네 진짜
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2018-06-16 |
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수다쟁이독설가 |
개웃긴게 뭔줄암? 다 모여서 혼나고 난 다음에 경양식이 " 누가 거짓말했지?" 같은 말을함 장어집한테 ㅋㅋㅋㅋ 니네 둘이야 ㅋㅋㅋㅋ
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2018-06-16 |
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방구방구뿡 |
머지 엑박이 개쩌러ㅜㅜ 출처가 루리웹인게 그런듯? 글5번째 출처루리웹링크에 들어가서 보고다님
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2018-06-17 |
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리히 |
새로고침하면 떠요.. 지금 웃대 상태가 안 좋아용;
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2018-06-17 |
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방구방구뿡 |
ㅜㅠㅠㅠ그렇군여
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2018-06-17 |
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어째서그런걸까 |
그냥 사장질하면서 편하게 돈벌고 싶어서 다들 하시는거라... 저런 마인드면 뭘해도 망하지.
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2018-06-17 |
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상대방에 대한 배려는 네티켓의 기본입니다.게시물에 상관없는 답글이나 추천유도성 답글을 달지 마세요.
스포일러성 답글이 신고되거나 발견되면 이유불문 삭제 혹은 정학처리 됩니다. 유의 부탁 드립니다.
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