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이거 맞는 건가요?? 궁금하네..
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| ▲ 다음글 | 과제하면서는 절대 밤샌다는 마음 가짐을 가지면 안된다 | 카가미네렌남편 |
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2017-06-05 [13:44] |
| ▼ 이전글 | 잠드는 과정.jpg | 문법자유주의 |
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2017-06-05 [13:28] |
답글 베스트
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답글 베스트1 |
 동네미친개 |
그걸떠나서 왜 우리가 가게업주가 부자가 될거라 생각한다고 하는거지...우린 가게업주들을 욕하는게 아니야 시장에서 8천5백원 9천원에 파는 사람은 저사람은 많이 팔았으면 좋겠당 헤헤 라고 생각해.우리도 프렌차이즈를 욕하는거지 너희를 욕하는게 아니야...이건 소비자가 이해해야할 부분이 아니라.저 개같은 대 프렌차이즈 개망나니들을 욕해야할 부분이지...이건 우리한테 징징거릴부분도 아니고 윗대가리들이 잘못된것을 우리한테 그러니까 이정도 가격일수밖에없으니 사드셔주세요..할 부분이 아닌거같애 [10]
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2017-06-05 09:44 |
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답글 베스트2 |
 매우매우빡침 |
치킨칩 알바 한경험에 미뤄봐서 ㅇㅒ기해봄발주 내가다했음. 굽네치킨 기준닭 5800(염지닭 비용. 다른데서못삼. 무조건 본사꺼사야됨) 소스값 ㅡ 소스개당 300원꼴. 치킨무 ㅡ 네모반듯한 치킨무하나에 600원꼴포장 ㅡ 포장박스 300원꼴기름값 ㅡ 굽네라 오븐이었음오토바이기름값 ㅡ 하루 주문 25개기준 이틀에 한벜 5천원이니까 한집당기름 100원결론 ㅡ개소리 [2]
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2017-06-05 11:59 |
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답글마당 (138)
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야짤지원사령부 |
중간 유통업체가 많이 떼어 먹는 것도 있음...근데 포장값은 좀 무리수인거 같기도 하다
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2017-06-05 |
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달빛객잔 |
시장가면 똑같은 통닭 11000
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2017-06-05 |
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정신교육대 |
ㅋㅋㅋㅋㅋ 무랑 포장 원가 왜저럼
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2017-06-05 |
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동네미친개 |
그걸떠나서 왜 우리가 가게업주가 부자가 될거라 생각한다고 하는거지...우린 가게업주들을 욕하는게 아니야 시장에서 8천5백원 9천원에 파는 사람은 저사람은 많이 팔았으면 좋겠당 헤헤 라고 생각해.우리도 프렌차이즈를 욕하는거지 너희를 욕하는게 아니야...이건 소비자가 이해해야할 부분이 아니라.저 개같은 대 프렌차이즈 개망나니들을 욕해야할 부분이지...이건 우리한테 징징거릴부분도 아니고 윗대가리들이 잘못된것을 우리한테 그러니까 이정도 가격일수밖에없으니 사드셔주세요..할 부분이 아닌거같애
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2017-06-05 |
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 압둘라2세 |
미친개가 미쳤더니 정상되는건가; 요새 계속 바른소리만 하는거 같은데
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2017-06-05 |
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중성화소년 |
닉값좀.... 너무 바른말만 하시네
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2017-06-05 |
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행복하시던가 |
복날온다고 정상견 코스프레보소
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2017-06-05 |
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 도르마무o |
역시 연륜
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2017-06-05 |
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성가모니 |
내말이 우리가 언제 점주 욕함? 저것도 프렌차이즈에서 시킨 언플 같은데 ㅂㅅ아니고서야 다 또깥은 가격받는 프렌차이즈에서 누가 욕을함... 멕도날드 가격 비싸다고 강남점 멕도날드 사장 개;새끼라고 하신분?
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2017-06-05 |
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검믄고양이 |
너 요즘 왜이래-_ㅠ 컨셉지켜
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2017-06-05 |
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가끔닉그려주는놈 |
왈왈
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2017-06-05 |
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품번셔틀 |
더하자면 유통업계장난질까지. ai파동으로 계란값오르더니 미국에서 계란들여온다고 뉴스만 나왔는데(들여오기전) 계란값싸지는거봐 계란 모아놨다가 비싸게 팔아먹을려고 비도덕한 행위도 불사한거지
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2017-06-05 |
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상대적이지만절대적 |
2000원짜리 닭을 6000원이나 받고 소스 원가 100원 200원짜리를 1500원이나 받고 종이박스랑 포장지도 100원 200원일텐데 1500원.. 날강도네. BBQ만 전국에 1800개 있고 한곳에서 매일 50~200마리 판매하니까 100마리 잡으면 하루 순수익만 10억단위고 1년이면 순수익이 수천억이네. 매출이 2조가 안되는데 순수익이 무슨 1조에 가깝냐 너무하는거 아니냐
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2017-06-05 |
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이명밖은위험혜 |
포장1500원이요? 저 그럼 거기서 마리당 1000원만 받고 할게요 ㅋㅋ 라는 댓글도 잇엇는데 ㅋㅋㅋㅋ
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2017-06-06 |
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쫄깃한가슴살 |
네 솔직히말하자면 치킨값보다 기름값이 더나올걸요 기른은 쉽게 산패되는데 가격도 고가임
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2017-06-05 |
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유연정o |
포장비 ㅋㅋㅋ 개뿔 6천원? ㅋ 내가 ㅅㅂ 납품을하는데
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2017-06-05 |
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 한줄설명 |
얼만데여??
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2017-06-05 |
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유연정o |
시세야 조금씩바뀌지만 절반에서 약간위 심지어 그냥닭이 아니라 염지제 넣고 진공처리한거
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2017-06-05 |
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동파육마스터 |
포장비랑 기름값 가스비에서 거름 ㅂㅅ같은 글이라는걸
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2017-06-05 |
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참붕어o커너 
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양념소스 페인트통같은거 1통에 500원 이던데
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2017-06-05 |
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WC편의점
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DㅅD? 배민 수수료 0원이고 광고수익으로 수익내고 있는데양...
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2017-06-05 |
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WC편의점 |
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2017-06-05 |
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WC편의점 |
;)
DㅅD 여기 설명 잘되어있네양
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2017-06-05 |
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이명밖은위험혜 |
혹시양 편의점양 이분을양 쫓아냇던게양 불편러인양 척하는양 대기업쪽양 댓글직원이양 아닐런지...양 소비자와양 노동자에게양 좋은양 정보를양 자꾸양 주니까??양 요즘양 별생각이양 다듬양 ㅎㅎ양
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2017-06-05 |
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시테아게루 |
어머님이 프렌차이즈 식당 하셔서 요기요를 강제로 써서 아는데요 여전히 어플쓰면 수수료는 나간다고 하세요.. 그래서 어플로 주문받으면 서비스를 안주신다고 말씀해주셔서 포장할때 유의하면서 도와드리고 있어요.
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2017-06-05 |
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WC편의점 |
DㅅD 요기요는 수수료 0%가 아니에양 배민만 그래양
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2017-06-06 |
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시테아게루 |
그렇군요 ㅠㅠ 위에 올려주신 이미지에 요기요도 0%라 되어있어서 헷갈렸네요. 타 커뮤에서도 다들 요기요도 수수료 안붙는줄 아시는 분들이 많더라구요. ㅜㅜ
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2017-06-06 |
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WC편의점 |
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2017-06-06 |
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WC편의점 |
DㅅD 궁금해하실것 같아서 간단하게 조사해보았어양
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2017-06-06 |
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이명밖은위험혜 |
ㄷㄷ 근데 본사가 배달의민족 못쓰게하는 그런건 없겟지...? 글구 저번에 판 저글 보니까 추천30 반대150이엇음ㅋㅋㅋ
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2017-06-06 |
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WC편의점 |
DㅅD 뭐, 배달어플사 한곳이랑 독점계약을 하지 않은이상은 그런일은 없다고봐양 그만한 메리트가 있다면 모르겠지만양
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2017-06-06 |
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jic6012 |
포장비는 뭐 제 2의 인격이 떼가나
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2017-06-05 |
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카시장인삿카시 |
포장용기를 말하는겁니다.. 포장 인건비는 책정할 수가 없죠 ㅋㅋ
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2017-06-06 |
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하늘색청바지 |
소스값 포장비도 오바고 자기가 배달안하고 업체 쓰는건 몸이 편한만큼 돈이 더 들어가는게 맞지. 쟤 말대로면 동네 두마리 만칠천원하는 닭집은 진즉에 다 샤타내렸을듯
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2017-06-05 |
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청빛사랑 |
이게 좀 이해가 안가는게, 만약 저 말이 사실이면 저거보다 싸게 파는 곳은 땅파서 장사하는건가요?
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2017-06-05 |
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 쉬고 |
브랜드 기준
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2017-06-05 |
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쉬고 |
글에서 말하는 특정 브랜드가 아니라면 싸게 팔 수도 있겠죠?
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2017-06-05 |
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카시장인삿카시 |
브랜드기준 정해주는 식자재 상한선이 있어요 대형 브랜드 같은 경우는 닭 소스 등은 직접공급으로 유통마진을 챙기죠.. 소스 포장비는 좀 오바라생각하지만 실상 두개 합쳐 돈 1500원 이상은 나가는게 맞아요 영업해보면 아시겠지만
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2017-06-05 |
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중원애플 |
징징거릴려면 장사 안하는게 낫다. 징징거릴 시간에 다른 경쟁업체들은 돈벌고 있으니까
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2017-06-05 |
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붕어빵아춥냥 |
닭이 저렇게 비싸다고?!
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2017-06-05 |
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가입존나힘드네 |
생닭도매 가격이 1kg당 천원인데 저집은 닭을 이마트가서닭을 사오나ㅋㅋ 애초에닭집차릴때 저정도는계산하고시작할텐데 자업자득이지 누가 레드오션에뛰어들으랫나
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2017-06-05 |
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봉구맛밥버거 |
계약을 강제로 봉황닭을 사야되장ㅎ
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2017-06-05 |
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눈썹말린생선 |
가격 책정 하는거 따질려면 기업 본사부터 파버려야됨. 가맹점 점주들은 어차피 먹고 살만큼만 이익을 내는 구조고 치킨을 브랜드화시켜서 물가 올리는 색히들 잡아다가 푸틴이 기업 조지는거 마냥 털어봐야함
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2017-06-05 |
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깊고어두운판타지 |
치킨집하는게 아빠라고하는데 그냥 자기가 치킨집사장이나 아니면 그쪽 간부아님?
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2017-06-05 |
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재밌는심리학 |
맞음.
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2017-06-05 |
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매우매우빡침 |
치킨칩 알바 한경험에 미뤄봐서 ㅇㅒ기해봄발주 내가다했음. 굽네치킨 기준닭 5800(염지닭 비용. 다른데서못삼. 무조건 본사꺼사야됨) 소스값 ㅡ 소스개당 300원꼴. 치킨무 ㅡ 네모반듯한 치킨무하나에 600원꼴포장 ㅡ 포장박스 300원꼴기름값 ㅡ 굽네라 오븐이었음오토바이기름값 ㅡ 하루 주문 25개기준 이틀에 한벜 5천원이니까 한집당기름 100원결론 ㅡ개소리
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2017-06-05 |
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유연정o |
5800이라고? ㅁㅊ 2천원넘게 남겨먹네
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2017-06-05 |
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 새벽의워리어 |
닭이 비싸네여..
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2017-06-05 |
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응니말틀림 |
소스값 1500 원 믿고거른다
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2017-06-05 |
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낡은드립머신 |
맞을거같은데 무에 콜라까지 천원이라는거고 포장비도 프린트된 상자에 규격나눠진 박스에 젓가락 하면 원가는 몇백원이겠지만 브랜드에서 후려칠지도모르니 가능은할거같고 양념값은 사실상 브랜드값이고 하면 얼추 맞지않나
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2017-06-05 |
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낡은드립머신 |
닭값 6천원이 제일 말이 안되는거같은데
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2017-06-05 |
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낡은드립머신 |
소스값이라는게 닭염지하는 염지액 튀김가루 추가적인 소스 등일텐데 브랜드면 배합이 틀리다 식으로들어가서 후려칠듯
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2017-06-05 |
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매우매우빡침 |
닭값 6천원은팩트임 브랜드치킨이라는 가정하에... 더비싼곳도있고 더싼곳도있지만 평균가임은 부정못함
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2017-06-05 |
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프렌다이스키
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응개소리
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2017-06-05 |
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무엄한 |
소스값에 포장비 1500원은 진짜 존나 신선한 개소리였다
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2017-06-05 |
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한강물따듯하냐 |
달값현재 4000~5000
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2017-06-05 |
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유즈리하이노리 |
그럼 배달을 하지말고 배달어플도 사용안하면되겟네!
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2017-06-05 |
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유즈리하이노리 |
실제로 우리동네 닭집 두곳이 저렇게 장사함. 물론 우리동네는 어느정도 유동인구도있고 아파트 단지가 가까우니 배달없이 포장만 해서도 장사가 되긴하지.
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2017-06-05 |
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뒤통수터치 |
포장박스가 저렇게 깨진다고? 아닐텐데 비싸봐야 500원에서 800원일텐데 소스도 통으로 사는거라 소스나가는 닭은 저렇게 안나갈텐데 배달이야 뭐 자기 결정이니 뭐.... 다 개인사정이니 뭐
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2017-06-05 |
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행복하시던가 |
b골판 400*400*20 접이식 골판 박스 단가도 1250원임. 포장용 종이박스 단가는 훨씬 쌈
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2017-06-05 |
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호피티 |
포장비1500ㅋㅋ웃고갑니다
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2017-06-05 |
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이빨삽니다 |
소스천오밷원 지랄 똥빤다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 작은통에 담아파는게 5백원인데 그거3통이들어간다고? 5백원도 조금이라도 남겨팔텐데?
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2017-06-05 |
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응느개미 |
응 꺼져~ 안 속아~
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2017-06-05 |
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엘울레슈판 |
난 집 앞에 치킨집 있어서 포장해서 먹는데 콜라나 맥주 빼면 10000으로 충분하고 그냥 후라이드 같은 기본 메뉴로 사면 콜라도 살수 있음
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2017-06-05 |
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행복요원 |
우리집앞 부어치킨 9000원에 배달까지하는데?
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2017-06-05 |
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초아초아너무쪼아요 |
과대포장비용인가보지
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2017-06-05 |
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발포비타민 |
보글그그글르르르르를
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2017-06-05 |
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겨울날 |
가맹점 힘든거 알겠는데 순수익 사기치지는 말자 2000원? 말같잖은소리하네 소스,무,콜라,포장 다 합해도 2000원도 안나오구만 무슨
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2017-06-05 |
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브아솔0 |
헬조선 종특: 진짜 적은 냅두고 지들끼리 싸움, 그리고 적은 드라마로 미화함
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2017-06-05 |
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네이트온받은파일 |
그럼 가맹점들이 모여서 본사에 집단 항의 라도 해야할거아니야
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2017-06-05 |
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빠르고꼬운말 |
프랜차이즈 점주들 힘든거 이해하는데 좀 많이 올려치기했네...
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2017-06-05 |
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빠르고꼬운말 |
어쨌든 서로 죽창방향이 잘못돼있음 프랜차이즈 본사에서 요구하는게 과다하면 소비자에게 이해해달라고 할게 아니라 본사에 집단 항의를 해야하는거고 소비자도 거기에 동참해줘야되는것
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10 |
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2017-06-05 |
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김평화 |
지1랄하고있네
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2017-06-05 |
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홍비아그라 |
소스값 포장비 빼고는 다 맞는거 같은데 왜 저 판녀만 욕하지? 본질적으로 욕먹어야 하는건 위쪽에서 가만히 앉아서 돈 뽑아먹는 사람들인데ㅎㅎ
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2017-06-05 |
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홍비아그라 |
닭값은 원래 도매가면 천 얼마면 살텐데 염지된 닭은 기본 5천원 정도는 하는듯 인터넷 좀만 찾아봐도 나온다
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2017-06-05 |
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 오늘도없다 |
힘들다고 밑장빼기한다고 손목잘라버리면 안되는건 아니니깐요
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2017-06-05 |
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화안내는사람 |
애초에 구라를 안치고 글을 썼으면 욕을 안먹었겠지
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2017-06-05 |
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오늘도없다 |
포장값 저쪽관련일해봐서 장담하는데 마리당 2,300원나옴. 뭐 그런건 차차해도 구라를치면 욕먹어야지. 애초에 저런업자들도 욕먹어도 할말없는게 부당하면 위엣놈들이랑 싸워야지 아랫것들 짓밟으려들면 쓰나
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2017-06-05 |
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으육이 |
닭한마리6000원+식용유670+파우더670+양념920+박스700+무우400+마스타드100+호일.식품지.소금150 +캔콜라550+가스비500 합10660 인터넷 검색하다가 나온 글
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2017-06-05 |
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정학먹은샌즈 |
본사에 뭐라해야할 일을 왜 소비자한테 뭐라하냐
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2017-06-05 |
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미인촌사장 |
집에서 프렌차이즈 치킨집을 해봐서 아는데, 염제된 닭이 3300~3500원으로 들어오는걸로 기억함. 배달비나 어플이용비까만 납득이 가고 나머지는 이해불가
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2017-06-05 |
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할로위니 |
소스,포장비가 각각 1500원이라는게 말이 안되는데. 소스를 직접 수제로 만드는것도 아니고 포장도 플라스틱 박스에다가 포장해줌? 공장제 대량 소스랑 종이박스가 마리당 1500원이나 들어? 이정도 폭리면 진작에 본사앞 항의시위 수백번은 일어났을듯..
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2017-06-05 |
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털북숭이엉덩이 |
지랄부랄이네
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2017-06-05 |
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그냥지나치지못함 |
한마리 포장할때마다 우체국가서 택배박스사오나ㅋㅋㅋ
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2017-06-05 |
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너어디아프니 |
나 치킨집알바하는데 무 소스 각각 500원받는데.. ㅋㅋ
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2017-06-05 |
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너어디아프니 |
물론 배달에선 기본으로 주고 추가만!!
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2017-06-05 |
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메테오스타 |
근데 무조건 욕할게 아니라 프랜차이즈는 진짜 저럴수도 있음 ㅋㅋ 무조건 본사 물건만 써야하고 사제 제품 쓰다가 걸리면 바로 계약해지 때려버림 ㅋ 그래서 대리점들은 울며겨자먹기로 비싼 물건들 써야하는거고.. 진짜로 저럴지 안저럴지는 모르겠지만 우리가 직접 납품단가 보는것도 아닌데 너무 욕하지는 말자 ㅋㅋ
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2017-06-05 |
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Iwascar |
저기에 인건비랑 세금까지해야 저정도 남음.. 세금 국민연금 달 17~30에 소득세에 부가세에 카드수수료까지.. 술도 많이 안먹는 추세고(사실 이게 좀 큼)자영업 좋은시절 다갔다고 보면됨
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2017-06-05 |
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QBle |
생닭가격도 도매상에서 사면 평균 4000원으로 살수있음
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2017-06-05 |
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수에 |
닭값은 진짜 6천원일수도 있음. 무조건 본사에서 닭을 사야되기때문에. 본사에서 닭값이나 포장지. 소스 등등 얼마에 후려쳐서 납품하는지 모르잖아. 브랜드도 모르고. 자꾸 다른데서 닭사라하는데 그럼 걸리면 칼같이 계약해지임 자영업자들이 바보도 아니고 더싼걸 안사려하겠음? 못사는거지..ㅠㅠ
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2017-06-05 |
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QBle |
그럴수도 있겠네요
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2017-06-05 |
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사림동불방망이 |
음..시급이 오르면 진짜 물가가 올라?? 그럼 이제 일 안하는 할아버지 할머니나 아니면 갓수들 아니면 일못하는 사람들은 오른 시급을 받는거도 아니고 물가만 올라서 개피보는거 아냐??그냥 시급올리지 말고 물가를 내려주면 안되나ㅠㅠ여기저기서 보니까 우리나라 물가가 3등이라고 하던데? 시급 올리는거가 물가 내리는거 보다 쉬워서 부작용을 알지만 시급을 손대는거 같아서 좀.. 뭐 시급 오르고 물가 안오르면 개꿀이긴 하지만😆
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2017-06-05 |
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카시장인삿카시 |
나도 이말에는 동감인게 시급이 오르면 나만해도 우리가게 메뉴 가격을 다 인상할 생각인데.. 시급만 무작정 올리는건 소비자든 판매자든 일단 서로 의견충돌만 일어날만 한 문제라고 봐 그냥 중간 유통마진 손대서 그 부분만 줄여주면 업주도 소비자도 편해질거 같은데 무조건적인 시급인상은 현재 어리거나 단순 월급 소비자사 듣기에는 좋은 말이긴해도 전체적으로 본다면 독이 될거같아 정책이 동반되야되지 않을까
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2017-06-05 |
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고기반찬 |
난 내가 없어서 그런가 시급 만원주면 돈 많이 쓸거같음
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2017-06-05 |
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카시장인삿카시 |
그렇게 되면 업주 측에서도 뭐 아무 문제 없겠지만 시급에 맞춰서 가격을 올려버리면 분명 고객들 중에서 말이 나오는 사람도 많을거고 답글처럼 갓수나 사회적 활동이 중단된 사람들이 느끼는 부담감은 훨씬 증가해버릴테니까... 그것도 문제가 될거고..
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2017-06-06 |
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Zz웃대짱짱zZ |
오바좀하지마... 닭한마리가격이 지금은 잘모르겠는대3.4년전 저거보다 훨씬 낮았음.. 그리고 소스비포장비는 무슨ㅋㅋㅋㅋ 소스1500원짜리서사 쥐꼬리만한통에 담고 500원주고 팔면서 무슨ㅋㅋㅋ그리고 음료랑 무같은경우 사는가격 엄청싸잖아 그거 중간마진 떼고 좀더싸게사면 엄청싸게삼 대신 업주가 부지런해야지 베댓처럼 업주를 욕하는게 아니라 대기업을 욕하는거지만 저렇게 징징대면 소비자로서는 기가차지 ㅋㅋㅋ 호구로 보는것도 아니고 ㅋㅋㅋ
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2017-06-05 |
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카시장인삿카시 |
태클걸어서 미안한데..1500원짜리 소스 어디서 파는지좀 알려주라.. 나도 자영업잔데 사서 써보게.. 음료는 뚱캔은 업소용이라 무조건 음료유통 끼고 사야되고 한캔에 460원정도 한다치고 개인이 소량거래하면거 중간유통 떼고 물건 얼마나 싸게 받을 수 있는지 나도 좀 알려줘
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2017-06-05 |
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핫바람 |
ㅇㄷ
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2017-06-05 |
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카시장인삿카시 |
진짜 내가 양아치처럼 참기름이 너무 비싸서 참기름향기름이 있길래 그거 쓸까 고민도 해봤는데 그거마저도 5000원가량하길래 정보공유좀 하고싶을 뿐이야 무책임하게 대충 가격 불러둔건 아닐거라 생각해
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2017-06-05 |
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WC편의점 |
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2017-06-06 |
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WC편의점 |
DㅁD 도움이 되면 좋겠어양
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2017-06-06 |
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카시장인삿카시 |
이 글에서도 보통 보면 동네 업장들을 상대로 하는 큰 식자재마트와 약간의 가격차이가 있지만 일단 기본적으로 이 댓글에서 그냥 툭 던져둔 1500원 근처는 있지도 않을 뿐더러 가격이 저렴하다고 무턱대고 사용했다간 요즘 까다로운 고객들 입맛에 퇴짜맞기 일수죠 실제로 사용한다 쳐도 그대로 사용할 경우에도 다른 소스와의 배합이나 약간의 조미를 거쳐야겠죠? 표면적인 정보로 장사를 하기엔 이미 치킨쪽은 레드오션이기 때문에 저 금액이 저러니 당연히 가격은 이래야지 라는 논리는 위험할 수도 있죠?
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2017-06-06 |
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핫바람 |
지금 가족이 현재 브랜드 없이 치킨집 운영하는데, 후라이드 15000원 정도 파는데, 이거 팔면 이거저거 빼면 5000원 내외로 남음. 근데 배달같은거 요새 월급제가아니라 건당 3000원씩해서, 직접 배달하지 않고 위탁하면 마리당 2000원정도...?
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2017-06-05 |
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핫바람 |
닭은 유통업체 끼면 대략 4~6000원으로 들어오든디. 우리가게도 닭만으론 도저히 수익이 안나서 다른것도 같이 한다...
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2017-06-05 |
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WC편의점 |
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2017-06-06 |
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WC편의점 |
DㅁD 가격이 부담이실땐 거래처를 바꿔보는 것도 좋을 것 같아양 바로 바꾸면 위험하니까 천천히 충분히 검토하시구양! 화이팅이에양!
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2017-06-06 |
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카시장인삿카시 |
거래처도 지역에 따라 천차만별이죠 저도 서울쪽에 있다 지방오니 소고기 대량으로 떼도 일단 들어오는 금액이 틀리죠 인터넷이 싸다지만 업장규모가 작으면 결국 소매위주로 갈텐데 매일발주가 실제로 힘들죠 주말은 심지어 택배도 안되고하니 물량쟁겨두기가 안되는거죠
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2017-06-07 |
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김무성 |
ㅋㅋㅋ선동쩌네 ㅋㅋㅋㅋ 잘되는집은 보통 삼백정도 벌고 보통 이백은 벌거다 아무리 개호구 프랜차이즈라고 저렇지않다.
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2017-06-05 |
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한수배움 |
가맹점 욕안해 비비큐 개새1끼라고 욕을하지.. 자 따라해봐 비비큐 개1새끼
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2017-06-05 |
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비추특수저격대
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염지닭 9호 3천원선임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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2017-06-05 |
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대머리쭈쭈 |
닭값이 6000 원?. 무콜라가 1500 원? 포장이 얼마?
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2017-06-05 |
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공머생 |
닭값도 국내유통구조가 ㅂㅅ이라 6000인거고 농가에서 중간에 1개만 끼면 3000원 정도 하고 포장비 500 소스는 한 10인분하면 1000원 될 듯.
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2017-06-05 |
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배부른공대생 |
인터넷 기준 하림 생닭 kg당 약 6800원. 여기에 손질하면 800g정도로 가벼워지고 가격은 동일하다. 치킨집 닭은 하림 닭처럼 브랜드 닭 쓰는 곳이 많고 염지 닭은 당연히 더 비싸진다. 본사에서 대량 구매해서 프랜차이즈 업체에 공급한다고 해도 닭 재료비만 해도 3~4천원 선까지 낮아질수가 없는데 댓글 보면 닭 값이 무슨 6천원이냐
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2017-06-05 |
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배부른공대생 |
하는 사람들 많네. 그리고 소스 값을 무슨 치킨집에서 작은 용기에 담아주는 500원짜리 소스랑 비교하는 사람이 많아서 놀랍다. 이 사람들은 후라이드만 먹는 사람인가 의심되는데 닭 한마리 소스로 버무리는데 500원짜리 용기 양념 쓰겠냐. 물론 판매용 소스보다 가격은 낮겠지만, 소스 자체가 들어가는 재료에 비해서 만들어지는 양이 적어서 너희가 생각하는것보다 비쌀수밖에 없다
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2017-06-05 |
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배부른공대생 |
게다가 브랜드 치킨 종류도 많아져서, 옛날처럼 양념 치킨이나 간장 치킨만 파는건 아닌거 다 알텐데 말야. 업체에서는 새로운 양념 r&b비용 뽑아내야하고, 양념에 대한 특허권 식으로 프랜차이저 업체로부터 라이센스 비용 포함시킬테고 말이야. 업체에 따라서 다르겠지만 닭 한마리에 1000~1500원 충분히 나올수 있을거같은데 말야
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2017-06-05 |
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배부른공대생 |
포장비는 봉투+치킨 상자+상자 바닥에 기름 종이+젓가락 다수+티슈(또는 물티슈)+찌라시(경우에 따라서는 쿠폰북 포함) 구성일테고 여기서 상자 값 제외해도 못해도 500원은 나오겠다. 게다가 치킨 상자는 코팅된 박스 사용해서 원료 가격도 비싸고, 컬러 프린팅 비용 포함된다. 그리고 치킨 상자 떠올리면 택배 상자처럼 사각형이 떠오르는게 아니라, 여기저기 구멍 뚫려있는 독특한 모양 생각날텐데, 이런 입체감있는 종이류는 공장에서도 생산비 추가로 받고 당연히 프린팅 비용도 더 비싸진다
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2017-06-05 |
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배부른공대생 |
그리고 요즘 브랜드 치킨에 연예인 광고 없는 치킨 브랜드 없을텐데, 연예인 섭외비용 조금이라도 회수하려고 (어차피 상자에 연예인 사진도 들어가니) 이런걸로 라이센스 비용 또 포함시킬테고. 업체마다 다르겠지만 포장비 전체 다 하면 못해도 천원이상 나올거같다.(예전에 일했던 회사에서 카드 크기의 코팅지에 컬러 프린팅하는데 장당 300원인가 나오더라)
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2017-06-05 |
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배부른공대생 |
전체적으로 비용이 또 추가되는게, 본사 자체에서 유통하는데 드는 비용 및 창고 임대료, 관리비, 이에 필요한 인권비 등등 본사에서 손해 안볼만큼 각 업체에 조금씩 부담시킬테고(한 마리에 얼마 나오지는 않겠지만) 본문에는 치킨 한 마리 판매에 본사에서 가져가는 브랜드 비용 포함이 안되있으니 아마 재료비 명목으로 조금씩 포함시켜서 이윤 남기겠지. 브랜드 본사가 자원봉사 단체도 아니고, 판권도 받지않는데다가 모든 원료를 원가에 판매한다고 생각하지는 않겠지 너희도? 5년전에 친구 치킨집에서 일했을때 치킨 한마리에 1500원인가 본사에서 챙겨간다고 들었으니, 이런 가격들이 재료비 명목으로 조금씩 흩어져서 포함되있을거야
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2017-06-05 |
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배부른공대생 |
댓글 읽어보니 인터넷에서 최저가로 파는 재료와 프랜차이저에서 고정으로 유통받아야하는 재료랑 가격 비교하고, 판매용 작은 소스가지고 소스 가격 300원이다, 500원이다, 어떻게 1500원이 나오냐 하는 사람들 많아서 적어봤다 원본 작성자 아버지가 어디 브랜드 치킨집에서 일하는지는 모르니(브랜드 업체도 저품질 재료 사용하는 곳이 있을 수 있으니) 저 사람이 과장해서 적었는지 아닌지는 확실하지 않지만, 하나 하나 다 따져보면 저 가격 충분히 나올 수 있는데 적게는 2천원부터 해서, 닭값만 3천원 이상 과장시켰다는 사람들이 너무 많은거 같아서 한번 써봤다
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2017-06-05 |
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WC편의점 |
DㅅD 염지닭 9호기준 4천원대는 나와양 프랜차이즈면 분명 마진을 포함시키는 구조의 경우에는 공장가+@로 공급하겠죠!
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2017-06-06 |
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WC편의점 |
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2017-06-06 |
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슈퍼너굴 |
저도 어릴때 닭집 알바 해봤는데 지금이라면 저정도 나올거 같네요. 10년전 다사랑 치킨. 치킨값 3500원. 숙성시키는 한약재 같은 양념 300원. 양념치킨 시키면 그 소스 300원. 무 개당 400원. 콜라 뚱땡이 400원. 박스포장 300원. 종이봉투 50원. 그때도 저정돈데 지금은 많이 오르지 않았을까요?
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2017-06-05 |
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공포는니얼굴 |
원자재가격 같은거는 별다를바가 없너요
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2017-06-05 |
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아놔이런샹세리 |
포장비 1500원ㅋㅋ 시급20만원은 벌겟네
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2017-06-05 |
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카시장인삿카시 |
저 포장비는 포장용기 원가를 말하는걸거야....포장하는 노동값을 측정한게 아니고..
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2017-06-06 |
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호랑이빠진내친구 |
치킨을 별로 좋아하지는 않는데 먹을 일 있으면 프렌차이즈 아닌데꺼 사먹음. 거기들은 17000원에 훈제 두마리 주는데 ㄹㅇ 3명이서 먹다 배불러 디짐. 요즘은 단골이라 콜라는 서비스주더랔ㅋㅋㅋ 프렌차이즈껀 절때 안먹을거야
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2017-06-05 |
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공포는니얼굴 |
나4년전에 치킨집알바할때 한마리당3천원이였는데 치킨값 말도 안됨 기름도 겁나 안갈고 심지어 본사닭 3천~3500원 닭 비싸다며 오토바이 타고오는 어떤아줌마가 매일 검은봉다리에 생닭담아서 주면 그거랑 섞어서 염지 후 팔았음 글 작성자가 걍 ㅈ도모르네
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2017-06-05 |
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Iwascar |
소득세 200만원씩 폭탄 맞아봐야 자영업 힘든거 알지
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2017-06-06 |
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수다쟁이독설가 |
소스값 많이 쳐줘야 200원 무 100원 콜라 300원 포장비 30원 그리고 요기요 배달통 이딴데 지감 수수료 안뗀지가 언젠데 아직도 저딴 개소릴 하고있고. 닭이 6000원? 미쳤냐 시장에서 닭한마리에 2000원짜리도 봤는데? 뭔 개 잡소릴하고있는건지 모르것네 그리고 배달비 건당 3천원같은 개잡소릴하네 그돈이면 알바를 구하고말지 뭔 개 뻘소리여 알바 못구하면 배달 한건당 하나 못가도 내가 배달하면 얼마가 남는거니?
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2017-06-06 |
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카시장인삿카시 |
배달업체 운영중인데요 치킨집은 아니고.. 제가 한달에 배달 대행료를 260가량 씁니다만 건당 쇼부쳐서 2700원에 하고있고 다른업체들 2900원 이상에 쓰는 곳도 허다합니다 요즘 배달원 구하는것도 어렵지만 관리도 어려워요 애들 쓰면 사고치기 일수고 그거 사장이 일일이 처리해야하구 그리고 피크타임땐 배달원 한명가지고 벅찹니다 한번에 두세개 들고 나가도 배달지역이 극히 가까운경우가 아니면 쳐내기가 힘들죠 그래서 맘고생 안하고 인건비 줄이는데도 배달 업체가 유리한 경우도 많습니다 사장이 직접 뛰면 주방 볼 누군가는 필요한 법이니까요 또 하나 콜라 300원 봉투 30원이라 하셨는데 업소에서 쓰는 콜라 자신하는데 300원대는 구경못합니다 작은 콜라 쓰면되지 않냐고 물어보실 수 있는데 작은 콜라는 업소용으로 나오질 않아 뚱캔보다 오히랴 가격 높습니다 450원선도 엄청 싸게 받는편입니다 뚱캔.. 그리고 인터넷 포장용기 전문 판매가이트만 뒤지셔도 대충 포장하는데 얼마정도 들어갈지 아실거예요 호일에 닭싸서 비닐봉투에 넣어줄 순 없잖아요?? 요즘같이 서로 더 나은 포장 더 나은 서비스를 외치는 시대에..
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2017-06-06 |
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카시장인삿카시 |
태클같아 미안하긴 한데 지적하는것도 최소한 시장흐름이나 금액대는 어느정도 알고 하는게 맞는거 같아 댓글 남겨요
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2017-06-06 |
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수다쟁이독설가 |
아 그러네 포장이라길래 종이박스만 생각했더니 좀 더 나가네여 그런다고 저 위에 써있는거마냥 많이 나가진 않다는건 동감 하시겠죠? 근데 배달대행은 의외네요. 제가 들었던건 천원 이상이였는데 오지게 비싸네요. 주인 배달 드립은 3000원 남는다 가정할시에 성립되는 말이니 무시하셔도 좋습니다. 그리고 제가 말하는 시세도 꽤 지난 오래된 시세군요. 세월이 빨리가다보니 자각을 못했습니다. 여러가지 식재료가 쓰이는데 정말 작은 부분만 봤네용
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2017-06-07 |
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카시장인삿카시 |
괜한 태클오 누군가 비꼬면 기분상할까봐 제 아는 지식내에서 넌지시 말한거예요 기분 안상하셨다니 다행이예요 ㅋㅋ 근데 포장비 1500원이 좀 오바라는건 저도 공감하는 바입니다 저희업장만해도 꼼꼼하게 포장하느라 꽤 많은 용기가 나가는데도 700원정도 하더라구요 물론 종이박스가 쫌 거 비싸다해고 님 말대로 오바가 좀 섞인거같네요ㅜㅋㅋ
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2017-06-07 |
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수다쟁이독설가 |
오는말이 고우니 가는말도 고울수 밖에용
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2017-06-08 |
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inspear |
닭을 6000원에 받아 온다는거 부터가 거짓임 닭은 보통 7호나 8호닭 쓰는데 소매가가 4천원인데 프렌차이즈는 보통 대량물류로 도매보다 저렴하거나비슷한 가격에 제공함 업주들이 바보가 아닌이상 도매보다 비싸면 일일이 감시하는것도 아니고 개인적으로 충당할것이 뻔하기 때문 그리고 포장비?? 이건가맹비에 포함되어 있어 월 몇개까지는 무상 제공이고 추가 발주시 포장용기 100매당 5~6만원정도 받고 있음 기름도 권장하는게 있지만 보통 식자재 마트에서 사다씀 보통 본사서 반 강제 하는게 닭과 소스인데 소스도 벌크로 5kg가 15만원 정도임 닭한마리 나갈때 보통 소스 100g에서 150g정도 사용 벌크팩하나면 50마리 정도 튀김 그리고 요기땡배달땡은 수수료 없어짐 또 본사 강요도 아님 그리고 러닝맨 같은 배달업체 수수료 1800원 정도임고로 페리카x기준으로 양념통닭 원가는 7천8백원임여기서 가게 월세나 가스비 제반비용 합쳐봐야 마리당 만원 꼴임 결론은 마리당 6~7천원 마진이 남아야치킨집이 운영될수 있음
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2017-06-06 |
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카시장인삿카시 |
배달땡요기땡은 수수료율 꽤나 높습니다 배달의민땡만이 즉시결제 3프로가량 제하고 현장결제가 수수료가 없는거구요 심지어 배달땡요기땡은 현장결제식 주문도 수수료 떼갑니다
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2017-06-06 |
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작업왕이몽룡 |
모 치킨회사에 다녀본 입장으로(매장 아님)저말이 상당수 맞음 원육,소스,치킨포장용박스,배달용쇼핑박스,무,음료,쿠폰 다~매장이 부담해야됨소스도 어차피 한마리에 쓰라는 정량 레시피가 있어서 덜 쓸수도없음 왜캐 덜쓰냐고 레시피 준수 안한다고 다 밀어넣음본사,지사만 배부르고 매장은 하루에 100마리이상 파는데 아니면 다 죽으려함
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2017-06-07 |
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작업왕이몽룡 |
근데 신기한건 이 내용을 개설상담하러 왔을때 미리 다 고지하는데도 하는 사람이 많아서 신기했음 ;;
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2017-06-07 |
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2017-06-05 [13:44] |
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