수요미식회에서 누가 그 맛집 마파두부를 딱 먹고는
'아 내가 생각했던 마파두부는 군대에서 먹던 그정도라고 생각했는데 그냥 완전히 다른음식이다'

라길래 진짜 마파두부를 꼭 한번 먹어보고 싶었음

하지만 여러 중국집에서 마파두부를 시켜봤지만 다 고만고만한 매콤한 마파두부들뿐 ㅜㅜ

전주에 그런 맛집은 없눈것인가 포기하려던 찰나 오늘 우연히 들어간 마라탕집에서 마파두부가 있길래 주문해봤는데

'아 이게 백종원이 스트리트 푸드파이터에서 말한 마-한 맛이구나' 라는게 딱 느껴지는 마파두부였음

점원 두명이 한국말 거의 못하는 중국인이라 불안반 기대반이었는데 웬일로 대성공

가끔 매운거 생각나면 가야겠당