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* 출처 : 뽕뿌
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| ▲ 다음글 | 너무 편안한 중국 메모리폼 침대.jpg | 가로쉬님 |
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2026-04-07 [03:19] |
| ▼ 이전글 | 90년대 여자연예인 프로필 사진 | 그들 |
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2026-04-07 [01:15] |
답글 베스트
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답글 베스트1 |
 쟝타마 |
와 울동네 콩나물 저거 8000도 넘었던거같은데 ㄷㄷ [12]
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92 0 |
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2026-04-06 23:26 |
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 온달이는바보래요 |
8000도면 ㅅㅂ 개뜨겁네 |
4580 |
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2026-04-07 |
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답글 베스트2 |
 꼬맹아사탕먹어라  |
콩나물국밥은 사실상 반찬값이 많이 나가는거일걸 [6]
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255 1 |
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2026-04-06 23:23 |
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답글 베스트3 |
정세상 |
어차피 인건비나 월세등 경비는 모든 식당공통이니 굳이 언급할필욘없고 재료원가 22프로면 요식업중에서 매우 낮은편이긴함 [11]
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146 0 |
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2026-04-07 04:55 |
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답글마당 (83)
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지금나는
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ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아니 근데 맛있긴해
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2026-04-06 |
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꼬맹아사탕먹어라
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콩나물국밥은 사실상 반찬값이 많이 나가는거일걸
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2026-04-06 |
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훈ol |
응? 요즘 콩나물국밥 깍두기 간무 간마늘 새우젓 생달걀 하나 끝 아닌감? 반찬이 더 나와요?
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2026-04-07 |
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 조세피남 |
ㄴㄴ 보통 지대로 콩나물국밥집 오징어젓갈줌
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2026-04-07 |
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엠식스틴에이원 |
날 달걀하나 오징어 젖갈 및 기본 4개 무한리필 근데 원가 너무 싸기는 하네
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2026-04-07 |
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일억만자문 |
장조림도 주시고 김도주시고 오징어젓갈도주시고
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2026-04-07 |
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청양고추파스타 |
젓갈이 비싸긴 해
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2026-04-07 |
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 산토리니7 |
요즘 장조림 주던곳도 안주더라
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2026-04-07 |
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말랑찐빵 |
콩나물국밥 돈아까워서 안사먹엉
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2026-04-06 |
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TS티에스
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회전율 싸움이기도 할거고,, 본인 노동량도 있을테고 납득
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2026-04-06 |
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쟝타마 |
와 울동네 콩나물 저거 8000도 넘었던거같은데 ㄷㄷ
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2026-04-06 |
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온달이는바보래요 |
8000도면 ㅅㅂ 개뜨겁네
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2026-04-07 |
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 개코로빈 |
천도 복숭아보다 8배 뜨겁네
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2026-04-07 |
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자까고시픈사람 |
천도복숭아도 너무 뜨거워서 백도복숭아만 먹는데 8000도 국밥은 대체 ㄷㄷ
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2026-04-07 |
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고둥랩퍼 |
태양탕 ㄷㄷ
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2026-04-07 |
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power654 |
태양탕
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2026-04-07 |
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N없는차 |
ㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 태양이네?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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2026-04-07 |
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조세피남 |
그래도 국밥중에 제일싼 국밥임
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2026-04-07 |
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그나무 |
울동네 순대국밥은 아직 8천원임 다행이다
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2026-04-07 |
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|
심각한인생 |
야 2000도만 더올려봐 핵융합 발전 대체할 수있겠다
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2026-04-07 |
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미용게이 |
3초콩나물
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2026-04-07 |
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dragonash2 |
콩나물 자체가 태양이고 코로나고 핵융합인데 대체라는 단어가 맞지않아
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2026-04-07 |
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 작성자형 |
백도복숭아 먹는 것도 대단하다 난 뜨거운 거 잘 못 먹어서 커피도 아이스만 마시는데
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2026-04-08 |
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닉군 |
저기에 소주 한병이면 캬
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2026-04-06 |
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|
탕탕소년단 |
콩나물 국밥은 진짜 8000원 까지 가면 안되는 메뉴야!!
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2026-04-07 |
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순간의실수 |
저기에 월세 가스 전기 인건비하면.... 또 다르긴해
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2026-04-07 |
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|
마스카나 |
콩나물국밥은 뭔가 다먹어도 속이 좀 허해 ㅋㅋ
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2026-04-07 |
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|
 제비몰러나간다 |
공기밥을 하나추가해서 먹으면됨. 건더기가 많이 없다보니 물배채우는 느낌이라그럼
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2026-04-07 |
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|
욕할려고할때웃는아이 |
나도 ㅋㅋ 고기가 필요해 ㅋㅋ
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2026-04-07 |
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검은대들보 |
숙취때 빨간국물로 속풀기 싫은사람한텐 최고의 음식이지
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2026-04-07 |
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정세상 |
어차피 인건비나 월세등 경비는 모든 식당공통이니 굳이 언급할필욘없고 재료원가 22프로면 요식업중에서 매우 낮은편이긴함
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2026-04-07 |
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박새로이병god |
프차보다도 낮음
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2026-04-07 |
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힘내라내인생아 |
프차는 보통 높지않나요?
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2026-04-07 |
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박새로이병god |
아? 원가 얘기였군요? ㅈㅅㅈㅅ 마진 얘긴줄 알았음
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2026-04-07 |
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이렇게사정하잖습니까 |
보통 식당의 순이익은 인건비 월세 세금 관리비등등 다 재하고 20~40%정도로 알면됨
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2026-04-07 |
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힘내라내인생아 |
20~40%요?ㅋㅋ
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2026-04-07 |
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 한여우 |
동생이 ㅇㅇ맥주 프차 16~17년에 했을 때 월 매출 3천에 인건비까지 다 빼고 순수익 1200씩 뺐음. 먹고 마시는 장사가 짱이긴 해.
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2026-04-10 |
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한여우 |
창업비용 5천 들어갔고 2년 만에 권리 1.5억 받아 나옴. 동생이 맥주 팔아서 아파트 사서 지금도 그때 그리워 함.
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2026-04-10 |
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박새로이병god |
맥주는 프랜차이즈라도 많이 버는가보네. 근데 고충은 있었겠지. 님 동생 좀 대단하다
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2026-04-10 |
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한여우 |
동생이 당시에는 되게 성실하고 열심히 했는데 그 뒤는 잔잔바리 인생을 살고 있음ㅋㅋㅋ
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2026-04-10 |
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한여우 |
내가 당시 쩐주여서 돈관리 해줬는데 프차라고 해봤자 ㅇㅇ비어라고 노근본 짭프차였음. 인테리어 비용이랑 레시피 비용만 받고 그 뒤로는 떼가는 게 없어. 술이랑 식자재도 다 우리가 업체랑 직접 계약이라
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2026-04-10 |
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박새로이병god |
뭐가 됐는 능력있는 사람들이네. 뭐 짭이든 뭐든 개인이 그런거 다 하는게 쉽진 않지.
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2026-04-10 |
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김포텐 |
아구찜이 원가율이 그렇게 좋다던 글을 며칠전에 웃대에서 봤었는데
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2026-04-07 |
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간장버터밥 |
거기도 콩나물만 겁나 들어가서 ?
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2026-04-07 |
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멍청멍청이 |
한명에 보통 한그릇이니 그릇당 반찬에 달걀하고 3500원정도 남으려나? 하루 40그릇정도 팔면 노동자 월급정도 될거같은데.. 저렇게 팔아주면 좋긴한데 사장님이 힘들거같음..
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2026-04-07 |
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홀리몰리폴리 |
콩나물국밥 좋아하는데,,,,,,,5900원 6900원 이렇게 파는집은 맛이없음 ㅜㅜ 현대옥 끓이는식 좋아하는데 만원씩 받아도 이건 맛있음..
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2026-04-07 |
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김시습 |
어허 현대옥은 남부식이 찐인것을
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2026-04-07 |
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청양고추파스타 |
맞다ㅠ 다르다 비싼건 비싼맛이 난다
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2026-04-07 |
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이룰성클호로니 |
같은재료비를 써도 급이 다른 맛이나는 곳이 있음. 음식은 손맛이고 기술이니까. 밥먹는거 맛없는 음식으로 채울수 없음 맛있으면 좀더 줘서라도 맛있는곳 찾게됨. 그게 기술이니까. 그런데 무슨 콩나물국밥이 만원이냐고, 옆집은 5900원인데 이소리 사장님은 매일 들을것임.
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2026-04-07 |
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다민이아빠 |
콩나물 국밥은 골목 깊숙한 곳에 허름하고 할머니가 만드는 가격은 저렴한 식당 이 제일 맛 있었는데
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2026-04-07 |
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삼모작 |
요식업 하는 사람들의 문제점이 원가를 재료비만 말함...실제로 원가에서 제일 비중이 큰건 임대료와 인건비인데
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2026-04-07 |
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핀란드막국수 |
보통 요식업 안하는 사람들이 그렇게 말하면서 비싸게 판다고 그러는건데요ㅜㅜ
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2026-04-07 |
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삼모작 |
저런 방송들이 문제임..뭔 콩나물같은 원재료 가지고 원가가 1300원이니 같은 소리를 하니까 일반 시청자들이 속는거임. 가스랑 물이랑 임대료는 뭐 하느님이 대신 내준대냐.
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2026-04-07 |
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삼모작 |
다른 업종만해도 영업이익 순이익 다 구분하면서 본인들은 장사하기 힘들다고 외치는데..왜 요식업들이 유독 저런게 많은지모르겠음. 초보들 꼬셔서 너네도 망해보라는건가? 모든사업이 그렇지만 원재료는 원래 비중이 작음..
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2026-04-07 |
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박새로이병god |
요식업 하는 사람들이 문제가 아니고 딱 저거만 봐놓고 "와 씨 존나 많이 남겨 쳐먹네"하면서 비아냥거리는 양아치들이 문제임
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2026-04-07 |
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 반박하면따먹음 |
보통 저런방송이 지점수늘리기 좋아서
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2026-04-07 |
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심심한디 |
그니까 식재료비만빼고서 4600원이 마진이라는게 말이안되지 고정비랑 변동비는 조상님이 내주냐고
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2026-04-07 |
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이룰성클호로니 |
음식은 기술인데 우리나라는 서비스료를 공짜라고생각함. 내가 일하는건 많이 받아야하지만, 자영업자는 불가촉천민이니까. 공짜로 일해야한다고생각함. 장사이런식으로 하면 안된다고, 이러니 우리나라 쉐프들이 한식은 기겁하고 안하려고함. 우리나라 한식들 외국나가면 손많이타고 기술 많이타서, 비싸게 팔림. 김밥한줄에 만원이 넘어감. 김밥 말기 쉽지않음. 심지어 말아본사람들은 다 김밥말기 어렵단거 알고있음. 이렇게 음식은 누가만들었냐 부터 맛이 엄청나게 다르다는것을 방송으로 스타쉐프 보면서 알고있지만, 재료비만 따짐. 재료비 알면 어쩔건데 불만이면 만들어 먹던가. 얼마나 어려운 음식기술이 많은데.
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2026-04-07 |
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폭풍호랑이 |
저거가지고 폭리 운운 하는사람은 집에서 해먹으면 됨. 솔직히 장사해본입장에서 1인4천원 마진 기준이면 월세, 기타비용, 인건비 빼고나면 남는게있나 싶음. 홀없이 배달+딱 주방한칸 월세여야 가능한 영업구조가 아닐까싶다.
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2026-04-07 |
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젖지젖능 |
씁... 저 가격에 폭리어쩌구 하는 능지면 편의점 김밥에 컵라면만 먹어야한다...
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2026-04-07 |
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프로듀서스 |
콩심<< 여기가 예전에 콩나물 국밥 3900원 막 이렇게 팔았었는데, 이제 콩심도 7000원부터더라ㅠ
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2026-04-07 |
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가져가 |
단가자체가 저렴해서 마진률이 좋아도 3천원 남긴다 하면 100그릇 팔아야 30만원이고 한달 풀타임해야 900임 인건비로 다나감 ㅎㄷㄷ
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2026-04-07 |
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티버장인 |
요식업 사장입니다. 원가가 낮아도 금액이 적어서.. 저렇게해서 돈벌려면 진짜 엄청팔아야해요. 인건비도 덤으로들고.. 보통 유튜브나와서 원가싸다 돈엄청번다 이런건 체인사업 시작할때 홍보용이 대부분이더라구요. (저분이 그런다는건 아님)
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2026-04-07 |
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니엄마된장국싱거움 |
단순 재료원가인거지. 어쨋든 뺄거 다뺸 순이익 보면 하루 400~500그릇 팔아야 겨우 한달 200버는 경우도 있음. 아메리카노도 원가 따지면 엄청 낮은데 단가가 낮으니 수백잔 팔아야 해서 망하는거랑 비슷함. 그래서 객단가도 중요함
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2026-04-07 |
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아리까리하구만 |
건물주면서 건물내 콩나물공장도 같이 운영하나봐
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2026-04-07 |
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샹꼬맹 |
고기도 없고 선지만 몇점들어있는 콩국 먹는 이유 모르겠음 나는 돈아깝ㅎㅎㅎ
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2026-04-07 |
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어른폰 |
콩나물 국밥은 반찬 값 인건비 , 임대료 등이 문제인거지 커피 원두값이 싸다고 카페가 많이 남는 장사가 아닌거처럼
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2026-04-07 |
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건강하자요 |
오징어 안들어간 콩나물국밥은 라면보다 비싸게 팔면 안된다고 생각
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2026-04-07 |
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 황금잉어님 |
수란하고 김도 줘야함.
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2026-04-08 |
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더베이츠 |
5900원 콩나물국밥집 이모랑 10000원 돼지국밥집 이모랑 최저시급 똑같고 가스,수도.전기도 똑같지 이런거생각하면 많이 남는거아님
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2026-04-07 |
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와우접음 |
콩나물 한번이라도 사봤으면 알지 않나?
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2026-04-07 |
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laoni |
근데 저기가 그런거 아녀? 우리 가족이 하는 국밥집은 콩나물국밥 6천원인데 남는거 천원도 안됨. 매일 새벽부터 진하게 국물 끓이고 msg 안넣고 재료들 전부 순수 체급으로만 밀어붙여서 적자 ㅈㄴ 찍던데
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2026-04-07 |
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laoni |
저번에 한 번 뚝배기에 갈비탕 한그릇 해줬는데 존맛이라 팔라고 했다가 결국 못 팔음. 순수 갈비탕 한그릇 만드는데 재료비만 3만원들어서 ㅋㅎㅋㅎㅋㅎ
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2026-04-07 |
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짤빨아주는남자 |
저런채널 팔이피플이랑 동급임.
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2026-04-07 |
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민트카카오 |
비용을 너무 계산 안하신 거 아닌가? 가만있어도 시설이 노후화 되는데..
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2026-04-07 |
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나미아무타불 |
콩나물 국밥집이 인기없는 것 같은데 아침에 점심 장사하듯이 빡세게 팔고 있음. 콩나물 국밥집들 아침엔 콩나물 국밥 팔고 점심 저녁엔 다른 일반가격 국밥 위주로 는 곳 많음. 잘 안되는 아침 장사로 +@를 버는 개념인거지. 만들기도 쉬워서 점식,저녁에 팔 다른 음식 준비하는데 지장도 덜가고. 콩나물 국밥을 단순히 돈 안되는 거라고 생각하면 안됨. 저걸 전략적 선택으로 이용하는 국밥집 전국에 널렸음
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2026-04-07 |
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월급도둑게장 |
정말 저렴하게 파는거임 코스트 짜보면 저기 포한안된 금액이 있다는걸 알거임
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2026-04-07 |
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작성자형 |
나도 재료 원가율만 보고 판단 안하기로 했음 ㅋㅋㅋㅋ 내가 느끼기에 합리적인 가격이냐 싶으면 원가율이 낮아도 먹는 거고 그런거지
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2026-04-08 |
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작성자형 |
탕후루 1개 원가가 몇백원정도 한다던데 난 개인적으로 3천원정도면 괜찮다고 봄 중국처럼 길거리에서 파는 거면 모를까 건물세도 내고 인건비도 들어가는 건데 이 가격이 불합리하다고 느껴지면 직접 만들어 먹거나 안 먹으면 되는 거라고 봄
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2026-04-08 |
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작성자형 |
탕후루 원가가 몇백원이라고 1~2천원으로만 팔면 하루에 천개 팔아야 100만원 간신히 버는 건데 누가 그런 미친 장사를 하겠어
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2026-04-08 |
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작성자형 |
물론 난 돈이 없어서 탕후루 1년에 한 번 정도 사먹음 ㅋㅋㅋㅋ 순전히 가성비가 떨어지는 건 맞으니까
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2026-04-08 |
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킹노래방 |
부산기준 콩나물 국밥 6천원 국룰임. 아주 가끔 5천원짜리도 아직 있음.
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2026-04-08 |
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킹노래방 |
딴 동네는 모르겠는데 우리동네는 콩나물 국밥집 규모 적게 하는 곳 없음. 대부분 최소 4인 테이블 열개 이상 돌림.
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2026-04-08 |
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