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* 출처 : 뽕뿌
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| ▲ 다음글 | 너무 편안한 중국 메모리폼 침대.jpg | 가로쉬님 |
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2026-04-07 [03:19] |
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2026-04-07 [01:15] |
답글 베스트
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답글 베스트1 |
 쟝타마 |
와 울동네 콩나물 저거 8000도 넘었던거같은데 ㄷㄷ [9]
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24 0 |
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답글
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2026-04-06 23:26 |
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 온달이는바보래요 |
8000도면 ㅅㅂ 개뜨겁네 |
1550 |
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2026-04-07 |
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답글 베스트2 |
 꼬맹아사탕먹어라  |
콩나물국밥은 사실상 반찬값이 많이 나가는거일걸 [3]
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답글
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2026-04-06 23:23 |
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답글 베스트3 |
 우기몬 |
근데 저게 인건비 + 월세 + 가스비랑 넣은게 아니고 순 재료비인걸로 알고 있음. [4]
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66 0 |
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답글
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2026-04-06 23:30 |
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답글 베스트 웃자 |
정세상 |
어차피 인건비나 월세등 경비는 모든 식당공통이니 굳이 언급할필욘없고 재료원가 22프로면 요식업중에서 매우 낮은편이긴함 [3]
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답글
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2026-04-07 04:55 |
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답글마당 (46)
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지금나는
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ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아니 근데 맛있긴해
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답글
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2026-04-06 |
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꼬맹아사탕먹어라
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콩나물국밥은 사실상 반찬값이 많이 나가는거일걸
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1040 |
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답글
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2026-04-06 |
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훈ol |
응? 요즘 콩나물국밥 깍두기 간무 간마늘 새우젓 생달걀 하나 끝 아닌감? 반찬이 더 나와요?
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2026-04-07 |
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 조세피남 |
ㄴㄴ 보통 지대로 콩나물국밥집 오징어젓갈줌
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2026-04-07 |
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엠식스틴에이원 |
날 달걀하나 오징어 젖갈 및 기본 4개 무한리필 근데 원가 너무 싸기는 하네
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2026-04-07 |
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말랑찐빵 |
콩나물국밥 돈아까워서 안사먹엉
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2026-04-06 |
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TS티에스
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회전율 싸움이기도 할거고,, 본인 노동량도 있을테고 납득
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2026-04-06 |
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쟝타마 |
와 울동네 콩나물 저거 8000도 넘었던거같은데 ㄷㄷ
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2026-04-06 |
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온달이는바보래요 |
8000도면 ㅅㅂ 개뜨겁네
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2026-04-07 |
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 개코로빈 |
천도 복숭아보다 8배 뜨겁네
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2026-04-07 |
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자까고시픈사람 |
천도복숭아도 너무 뜨거워서 백도복숭아만 먹는데 8000도 국밥은 대체 ㄷㄷ
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2026-04-07 |
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고둥랩퍼 |
태양탕 ㄷㄷ
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2026-04-07 |
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power654 |
태양탕
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2026-04-07 |
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N없는차 |
ㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 태양이네?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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2026-04-07 |
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조세피남 |
그래도 국밥중에 제일싼 국밥임
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2026-04-07 |
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초록유치원졸업반 |
아쿠아슈즈에 깔창 들어가나?
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2026-04-07 |
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그나무 |
울동네 순대국밥은 아직 8천원임 다행이다
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2026-04-07 |
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장충동킹족발 |
원가중 제일큰 비중이 계란일거 같아
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2026-04-06 |
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우기몬 |
근데 저게 인건비 + 월세 + 가스비랑 넣은게 아니고 순 재료비인걸로 알고 있음.
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2026-04-06 |
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|
저도모르죠 |
근데 저 유튭보면 성공스토리라서 순이익도 잘나올걸 성공한 사람만 인터뷰하는채널이라 ㅋㅋ
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2026-04-07 |
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박새로이병god |
자영업자의 노동력은 무시하는 사람들이 많아서......
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2026-04-07 |
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지리산개작두 |
이것저것 안따지고도 요식업은 마진율이 30%는 되어야 유지가 된다며?
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2026-04-07 |
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doony10 |
그래서 음식 재료원가를 40퍼이하인가? 로 잡는게 나머지가 이익이랑 인건비 월세 가스비 같은걸로 잡기때문아냐?
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2026-04-07 |
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닉군 |
저기에 소주 한병이면 캬
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2026-04-06 |
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탕탕소년단 |
콩나물 국밥은 진짜 8000원 까지 가면 안되는 메뉴야!!
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2026-04-07 |
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순간의실수 |
저기에 월세 가스 전기 인건비하면.... 또 다르긴해
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2026-04-07 |
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마스카나 |
콩나물국밥은 뭔가 다먹어도 속이 좀 허해 ㅋㅋ
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2026-04-07 |
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검은대들보 |
숙취때 빨간국물로 속풀기 싫은사람한텐 최고의 음식이지
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2026-04-07 |
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정세상 |
어차피 인건비나 월세등 경비는 모든 식당공통이니 굳이 언급할필욘없고 재료원가 22프로면 요식업중에서 매우 낮은편이긴함
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2026-04-07 |
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박새로이병god |
프차보다도 낮음
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2026-04-07 |
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힘내라내인생아 |
프차는 보통 높지않나요?
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2026-04-07 |
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박새로이병god |
아? 원가 얘기였군요? ㅈㅅㅈㅅ 마진 얘긴줄 알았음
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2026-04-07 |
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김포텐 |
아구찜이 원가율이 그렇게 좋다던 글을 며칠전에 웃대에서 봤었는데
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2026-04-07 |
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간장버터밥 |
거기도 콩나물만 겁나 들어가서 ?
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2026-04-07 |
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멍청멍청이 |
한명에 보통 한그릇이니 그릇당 반찬에 달걀하고 3500원정도 남으려나? 하루 40그릇정도 팔면 노동자 월급정도 될거같은데.. 저렇게 팔아주면 좋긴한데 사장님이 힘들거같음..
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2026-04-07 |
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홀리몰리폴리 |
콩나물국밥 좋아하는데,,,,,,,5900원 6900원 이렇게 파는집은 맛이없음 ㅜㅜ 현대옥 끓이는식 좋아하는데 만원씩 받아도 이건 맛있음..
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2026-04-07 |
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삼모작 |
요식업 하는 사람들의 문제점이 원가를 재료비만 말함...실제로 원가에서 제일 비중이 큰건 임대료와 인건비인데
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2026-04-07 |
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핀란드막국수 |
보통 요식업 안하는 사람들이 그렇게 말하면서 비싸게 판다고 그러는건데요ㅜㅜ
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2026-04-07 |
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삼모작 |
저런 방송들이 문제임..뭔 콩나물같은 원재료 가지고 원가가 1300원이니 같은 소리를 하니까 일반 시청자들이 속는거임. 가스랑 물이랑 임대료는 뭐 하느님이 대신 내준대냐.
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2026-04-07 |
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삼모작 |
다른 업종만해도 영업이익 순이익 다 구분하면서 본인들은 장사하기 힘들다고 외치는데..왜 요식업들이 유독 저런게 많은지모르겠음. 초보들 꼬셔서 너네도 망해보라는건가? 모든사업이 그렇지만 원재료는 원래 비중이 작음..
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2026-04-07 |
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폭풍호랑이 |
저거가지고 폭리 운운 하는사람은 집에서 해먹으면 됨. 솔직히 장사해본입장에서 1인4천원 마진 기준이면 월세, 기타비용, 인건비 빼고나면 남는게있나 싶음. 홀없이 배달+딱 주방한칸 월세여야 가능한 영업구조가 아닐까싶다.
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2026-04-07 |
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프로듀서스 |
콩심<< 여기가 예전에 콩나물 국밥 3900원 막 이렇게 팔았었는데, 이제 콩심도 7000원부터더라ㅠ
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2026-04-07 |
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가져가 |
단가자체가 저렴해서 마진률이 좋아도 3천원 남긴다 하면 100그릇 팔아야 30만원이고 한달 풀타임해야 900임 인건비로 다나감 ㅎㄷㄷ
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2026-04-07 |
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티버장인 |
요식업 사장입니다. 원가가 낮아도 금액이 적어서.. 저렇게해서 돈벌려면 진짜 엄청팔아야해요. 인건비도 덤으로들고.. 보통 유튜브나와서 원가싸다 돈엄청번다 이런건 체인사업 시작할때 홍보용이 대부분이더라구요. (저분이 그런다는건 아님)
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2026-04-07 |
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니엄마된장국싱거움 |
단순 재료원가인거지. 어쨋든 뺄거 다뺸 순이익 보면 하루 400~500그릇 팔아야 겨우 한달 200버는 경우도 있음. 아메리카노도 원가 따지면 엄청 낮은데 단가가 낮으니 수백잔 팔아야 해서 망하는거랑 비슷함. 그래서 객단가도 중요함
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2026-04-07 |
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아리까리하구만 |
건물주면서 건물내 콩나물공장도 같이 운영하나봐
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2026-04-07 |
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상대방에 대한 배려는 네티켓의 기본입니다.게시물에 상관없는 답글이나 추천유도성 답글을 달지 마세요.
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