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 상사가 떳어요!
제목 요즘 짬뽕전문점 뜻 [48]
작성자 아디할꺼없네
번호 1397335 추천 403 반대 0 답글 48 조회 28,479 작성시간 2026-01-19 18:40:45 이동시간 2026-01-20 03:17:38
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옛날 = 푸짐한 해산물과 돼지육수로 낸 진짜 짬뽕을 하겠다. 우리집은 다른 요리도 자신있는데 그중 짬뽕이 시그니처니까 꼭 맛봐라

요즘= 나는 존나 무능하고 할줄아는 요리가 없다. 그나마 밀키트화된 짬뽕이 만만하니 대충 짬뽕다시다스푸에 냉동 해산물 밀키트로 날먹하겠다. 딴 요리는 사실 할줄 모르니 중국집 이름 붙이긴 미안해서 짬뽕 전문점했다 탕수육은 시켜봐야 네모난 찹쌀 냉동 튀겨줄꺼니까 꼬아도 그렇게 알라 （sns에 소문낼려고 캡싸이신 뇌절도 하겠다）

이거임. ㄹㅇ


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영화나볼까
중식 진짜 하향평준화 미쳤어 [6]
162 0 추천 추천 반대 반대 이동 이동 답글 답글 2026-01-19
18:42
영화나볼까
몇몇 집만 무슨 전설마냥 남아서 슬퍼 찾아다니고 찾아다녀야 겨우 한두군데야
 610 추천 추천 반대 반대 2026-01-19 18:44:30
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웃자
아수라공갈
중국집은 좀 낡고 더러워보여도 웍질 소리나는대 가야함.짜장은 양파 짜장에 간짜장에 왜 국물이 있어?ㅅㅂ [1]
39 0 추천 추천 반대 반대 이동 이동 답글 답글 2026-01-20
03:53
답글마당 (48)
영화나볼까
중식 진짜 하향평준화 미쳤어
1620 추천 추천 반대 반대 신고 신고 답글 답글 2026-01-19 18:42:55
아디할꺼없네
레시피 로스트테크놀로지되서 슬퍼
110 추천 추천 반대 반대 신고 신고 2026-01-19 18:43:25
영화나볼까
몇몇 집만 무슨 전설마냥 남아서 슬퍼 찾아다니고 찾아다녀야 겨우 한두군데야
610 추천 추천 반대 반대 신고 신고 2026-01-19 18:44:30
아디할꺼없네
나도 짜장면집 찾다가 라드유 쓰는집 못찾아서 결국 짬뽕전문점옴...근데 짜장이 냉동키트 맛임 ㄹㅇ
50 추천 추천 반대 반대 신고 신고 2026-01-19 18:46:04
영화나볼까
그나마 좀 기대하며 들어가는곳들이 화상이라 써진곳들
10 추천 추천 반대 반대 신고 신고 2026-01-19 18:46:42
(삭제) 삭제된 답글입니다.

구라쟁이소설가
요즘 라드쓰는집 많이 늘어난 이유가 뭔지 앎? 찐 맛집 중국집은 라드유 직접 뽑는데 최근에는 라드쇼트닝이라고 시장에 엄청 풀림 약간 향미유 같은거임.(식자재마트에파는 저려미참기름같은거)
50 추천 추천 반대 반대 신고 신고 2026-01-20 07:34:31
단지너오직너
딱히 로스트 테크놀로지도 아님. 의외로 짬뽕 짜장 만드는 거 어렵지 않음. 웍질 할 자신 없으면 걍 주걱 써도 되고 재료 손질만 다 돼있으면 전자레인지에 뎁히는 시간 보다 빨리 낼 수 있는 게 짜장인데, 요리의 기본도 모르는 사람들이 배울 생각은 안하고 창업부터 해버리니까 요 지경이 됨. 사실 라드는 직접 뽑을 거 아니면 비싸서 쓰는 업장 많지 않음. 걍 식용유 써도 맛 차이 크게 안 남 기본만 하면, 근데 그 기본을 못하는 게 참담한 거라...
00 추천 추천 반대 반대 신고 신고 2026-01-20 11:55:28
죽은군총
ㄹㅇㄹㅇ 짬뽕도 진짜 좋아했는데 맛있는 집이 없어,,,,( ·᷄ ︵·᷅ )
40 추천 추천 반대 반대 신고 신고 답글 답글 2026-01-19 18:50:14
아디할꺼없네
나 진짜 슬퍼 놀랍게도 짬뽕 전문점보다 그냥 중국집 짬뽕이 더 맛있음...
20 추천 추천 반대 반대 신고 신고 2026-01-19 18:50:53
아디할꺼없네
반박을 해봐 시발롬들아
110 추천 추천 반대 반대 신고 신고 답글 답글 2026-01-19 18:50:24
여름가람
저도 손님인데 제가요..???
260 추천 추천 반대 반대 신고 신고 2026-01-20 06:06:39
개밥줄시간
반박 ㅠ 욕하지 마세요
40 추천 추천 반대 반대 신고 신고 2026-01-20 09:19:53
다크사이트
식당들 맛이 퇴화한게 매운맛 열풍탓도 있는거같음..
150 추천 추천 반대 반대 신고 신고 답글 답글 2026-01-19 18:51:17
아디할꺼없네
깊은맛낼 생각없이 캡사이신 남발임
40 추천 추천 반대 반대 신고 신고 2026-01-19 18:54:24
웃대에서활동하는
최근에 서울에서 괜찮은 중식집 찾아서 너무 행복. 진짜 대충 밀키트로 만드는 놈들 망해버렸으면
20 추천 추천 반대 반대 신고 신고 답글 답글 2026-01-19 19:08:20
아디할꺼없네
ㄹㅇ 중식요리사가 만만하냐고 ㅋㅋ
00 추천 추천 반대 반대 신고 신고 2026-01-19 19:08:47
제리아빠
한국 중식의 하향평준화의 시작은 볶음밥임.....그게 찐밥이지 볶음밥이냐?
140 추천 추천 반대 반대 신고 신고 답글 답글 2026-01-19 19:26:57
아디할꺼없네
아오 찐밥 ㅋㅋㅋ 듣기만 해도 열받네 고소한 돼지기름에 두룬 탱글탱글한 밥알이 아니라 그냥 떡진밥을 줌 ㅋㅋ
20 추천 추천 반대 반대 신고 신고 2026-01-19 19:28:01
제리아빠
입안으로 볶음밥의 향이 확~~들어오는 진짜 볶음밥이 아니라...아무런 향도 맛도 느낄수 없는 그냥 밥임
00 추천 추천 반대 반대 신고 신고 2026-01-19 19:29:41
박새로이병god
ㅎㅎㅎㅎ 우리동네에는 볶음밥 제대로 하는 집이 꽤 되지.
00 추천 추천 반대 반대 신고 신고 2026-01-20 03:21:53
용제
짤 가져가십쇼
150 추천 추천 반대 반대 신고 신고 답글 답글 2026-01-19 22:45:29
whitehodu
난 웍질만 해줘도 감지덕지하면서 먹는데 요새 계속 가는데
50 추천 추천 반대 반대 신고 신고 답글 답글 2026-01-19 23:54:47
보기만해야해
때깔곱고 오징어상태좋아뵈네ㅋㅋ 이정도는되야지
130 추천 추천 반대 반대 신고 신고 2026-01-20 01:40:56
박새로이병god
비켜봐
00 추천 추천 반대 반대 신고 신고 2026-01-20 03:22:02
머리밀링
일단 오징어 냉동 말고 생물쓰는곳은 합격임 냉동이랑 생물이랑 맛차이 넘사임
90 추천 추천 반대 반대 신고 신고 2026-01-20 03:35:35
랄룰
짬뽕이든 라멘이든 냉동 조립해서 쌀먹하는 거 좀 그럼.. 메뉴 폭이 좁은 만큼 퀄리티가 높기를 기대하고 가는건데 말이야
20 추천 추천 반대 반대 신고 신고 답글 답글 2026-01-20 00:33:47
야간근무자
웃기게도 그 와중에 밀키트 품질은 점점 올라감. 그래서 요즘은 짬뽕집 짬뽕이랑 밀키트 짬뽕의 간극이 점점 더 사라져 감.
40 추천 추천 반대 반대 신고 신고 답글 답글 2026-01-20 01:12:47
행복하고싶어
아니 분명 내기억엔 30년전엔 짬뽕시키면 해물 오지게 들어있었그든...?근데 요즘 일반짬뽕시키면 무슨 양파죽이야 존내 부실한데 비싸
60 추천 추천 반대 반대 신고 신고 답글 답글 2026-01-20 02:07:07
해군본부대장
요즘 짬뽕은 칼칼한것도 아니고 얼큰한것도 아니고 매운것도 아니고 ㅋㅋㅋ 너무 가지각색이다
20 추천 추천 반대 반대 신고 신고 답글 답글 2026-01-20 02:25:21
새보는사람
화교가 하는 식당 찾아야 안심할수있음
20 추천 추천 반대 반대 신고 신고 답글 답글 2026-01-20 02:56:39
   게시물이 9시간 만에 웃긴자료 게시판으로 이동되었습니다!   
(작성: 2026-01-19 18:40:45 / 이동: 2026-01-20 03:17:38 / 어시스트: 린이는배고파 )
건강하자요
간판이 황제짬뽕이길래 얼마나 맛있을까 기대했는데 라면보다 맛없어서 어이가 없더라
10 추천 추천 반대 반대 신고 신고 답글 답글 2026-01-20 03:24:46
아수라공갈
중국집은 좀 낡고 더러워보여도 웍질 소리나는대 가야함.짜장은 양파 짜장에 간짜장에 왜 국물이 있어?ㅅㅂ
390 추천 추천 반대 반대 신고 신고 답글 답글 2026-01-20 03:53:07
머신K
웍!
10 추천 추천 반대 반대 신고 신고 2026-01-20 10:09:28
머머리킹도
우리 동네에 짬뽕 전문집 하나 있는데, 짬뽕은 그냥 평타치임. 어딜가나 먹을수있는 불향첨가된 토핑부실한 그저그런 짬뽕. 근데 짜장면은 시발 존나 개맛없음. 짜장면에서 단맛밖에 안남. 감칠맛은 당연히 안나고 기본중에 기본인 고소한 맛도 안남. 이새들이 춘장만 볶아도 고소한 맛이 나는데, 단맛밖에 안난다는거는 검은색 식용색소에 설탕 때려박은 걸로밖엔 의심이 안감. 이게 웃긴게 예전에는 그래도 짜장면도 나름 평타 쳤거든. 근데 그 짬뽕집이 사장빼곤 전부 중국인이 근무하는데, 한번은 경찰들이 와서 몇명 잡아감. 아마 불채자거나 불법적인 뭔가 했겠지? 내가 이걸 어떻게 봤냐면 그 건너편 버거킹에서 햄버거 먹다가 목격함. 근데 그 뒤로 짜장면 맛이 내가 설명한대로 수직 하강함. 새로 뽑은 애들도 중국인인데, 최소한도 안지키는 애들 뽑았나봄. 그게 벌써 2년쩐 현재 진행형임. 집에서 젤 가까워서 좀 시켜먹었는데, 갈아탄 짱깨집 문닫은날에 시키면 언제나 그대로 ㅋ 그렇다고 내가 갈아탄 짱깨집 뺴고는 주변이 전부 똑같음. 하향평준화로는 부족함. 걍 업계 자체가 망해버림.
101 추천 추천 반대 반대 신고 신고 답글 답글 2026-01-20 04:12:53
용제
이거 ㄹㅇ 인게 차이나타운에서 먹는 짜장 아니고선 진자 짜장은 ㅈㄴ게 맛없어짐
00 추천 추천 반대 반대 신고 신고 2026-01-20 17:08:19
빅맥보단떠치
진짜 가끔 친구들이랑 요리에 술이나 먹으러가야 중식먹은 느낌 나지 짜장면 짬뽕은 지뢰천지라 점점 덜 먹게 됨
20 추천 추천 반대 반대 신고 신고 답글 답글 2026-01-20 04:14:15
애치미
진짜 그래서 그냥 짜장짬뽕도 프랜차이즈에서 시킴... 요새는 배달 전문 프랜차이즈가 차라리 검증 안 된 동네 중국집보다 훨 낫더라.
30 추천 추천 반대 반대 신고 신고 답글 답글 2026-01-20 05:00:46
화창
짜장, 짬뽕 좋아하는데 개인적으로 좋아하던 노포들이 사라지고 있어서 슬픔. 불광역쪽의 중화원이 그나마 아직 남아있긴 한데...
00 추천 추천 반대 반대 신고 신고 답글 답글 2026-01-20 06:18:57
아무말이나함
회사 근처에 있던 쟁반짜장 맛집이 있는데 퇴사한지 3년이 지났는데 아직 그만한 중국집을 못찾았다...전직장 근처엔 얼씬도 하기싧은데 그 맛 때문에 가끔 그립다..그만큼 중국집 맛집 찾기가 힘들어졌음...ㅠ ㅠ
10 추천 추천 반대 반대 신고 신고 답글 답글 2026-01-20 08:03:52
아무말이나함
누가 쟁반짜장 1인분만 서빙되고 불맛나게 잘볶는 집 있으면 알려주세요...
10 추천 추천 반대 반대 신고 신고 2026-01-20 08:05:08
어쩌라거볍시나
요즘엔 정식으로 제대로 배우고 요리 시작하는 사람들이 흔치 않으니까...
10 추천 추천 반대 반대 신고 신고 답글 답글 2026-01-20 08:22:52
신경과전문의
본문과 다른 얘기라 죄송합니다만.. 짤이 대장내시경이 아니라 직장수지검사(digital rectal examination) 같네요.
20 추천 추천 반대 반대 신고 신고 답글 답글 2026-01-20 08:42:03
망상그리고현타
요즘은 오토바이 여러대 있는 중국집이 맛집의 척도자나, 한 2~30년전엔 배달 아예 안하는 중국집들이 찐맛집이였는데...졸업할때나 생일때 가끔가는 그런 중국집
10 추천 추천 반대 반대 신고 신고 답글 답글 2026-01-20 08:45:20
삼모작
짬뽕분말 대기업서 나온거 사서 집에있는 야채고기 넣고 중화면 사서 집에서 해먹는게 훨 저렴하고 쌈....중화면 으로 짜장짬뽕일본식 라멘도 할수있어서. 돈코츠 육수나 짜장양념사서써먹어도되고...
10 추천 추천 반대 반대 신고 신고 답글 답글 2026-01-20 08:49:21
해산물전문가
이야... 혜안 미쳤네
00 추천 추천 반대 반대 신고 신고 답글 답글 2026-01-20 08:53:24
신성검말파이트
내 기준 사장님이 철가방 들고 직접 배달다니는 집은 맛있음
00 추천 추천 반대 반대 신고 신고 답글 답글 2026-01-20 09:04:26
소소밤
요즘 그런 집이 거의 없다는 게 아쉬운
00 추천 추천 반대 반대 신고 신고 2026-01-20 09:25:43
소소밤
절대 프랜차이즈 중국집을 가지마! 분명 후회한다
10 추천 추천 반대 반대 신고 신고 답글 답글 2026-01-20 09:26:04
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