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2025-09-05 [04:01] |
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2025-09-05 [03:21] |
답글 베스트
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답글 베스트1 |
 이로치루기아 |
일단 말리고 데치라고 [6]
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2025-09-04 18:58 |
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 된장 |
데치고 말려야해요 |
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2025-09-05 |
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답글 베스트2 |
 컴미나 |
둘다독이있는건맞지... 시금치도독이있고.... [8]
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2025-09-04 18:55 |
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답글 베스트 웃자 |
무하유정화 |
우리가 일상적으로 먹는 나물들이 수출이 안되는 경우가 많다. 해당 국가에서 식품이 아니라 화장품원료 등으로 분류를 해놨기 때문이라고... [1]
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2025-09-05 06:22 |
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답글마당 (44)
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소득10분위백수 |
니들이 잘하는 집을 안가봐서 그래
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2025-09-04 |
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컴미나 |
둘다독이있는건맞지... 시금치도독이있고....
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2025-09-04 |
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아몸 |
시금치 너 내 도도독
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2025-09-05 |
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 남감탈 |
오도독
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2025-09-05 |
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머리밀링 |
사실 어느 나물이든 독은 소량 있음
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2025-09-05 |
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 리즈와파랑새 |
모든 물질은 독이다. 용량이 그 독성을 결정할 뿐이다
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2025-09-05 |
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텍사스브리스킷 |
안동도호부에도독이있지
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2025-09-05 |
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미쿠후아크바르 |
피어나 내 도도독
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2025-09-05 |
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냉장두유 |
닌텐도 스위치에도독이있지
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2025-09-06 |
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 하우젠폭삭 |
독도는 우리땅
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2025-09-06 |
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이로치루기아 |
일단 말리고 데치라고
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2025-09-04 |
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된장 |
데치고 말려야해요
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2025-09-05 |
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퀸사이즈성기사 |
냅둬유 독 째로 드시고 싶은가보지…
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2025-09-05 |
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된장 |
ㄴ 아.. 난또... 그럼 확실하게 말리고 먹고 데치면 되요
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2025-09-05 |
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 매너는좋음 |
톡 쏘는거 좋아하시나봐요
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2025-09-05 |
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그나무 |
대댓 없는거 보니 가셨나보다
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2025-09-05 |
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HAMC |
이래서 이로치가 귀한가봄
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2025-09-06 |
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요개 |
먹을 줄 몰라서 순무만 먹었나보네
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2025-09-04 |
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고스트무역왕 |
???: 이거 붉은뿔사슴버섯이요 ㅎㅎ
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2025-09-05 |
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|
 스티븐폴잡스 |
데치고 말리면 … 꼬로록
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2025-09-05 |
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무림맹주 |
밥도독!
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2025-09-05 |
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|
얼어버린감 
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아 아무튼 맛있다고 ㅋㅋㅋ
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2025-09-05 |
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눈팅하던지나간족 |
독 일 수도....
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2025-09-05 |
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|
빛구 |
정답 베를린!
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2025-09-05 |
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농기계사용자 |
정답: 본bonn
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2025-09-05 |
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MrAnderson |
챗지피티 이쉑 대답 짧은 거 보소
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2025-09-05 |
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피치망고라임 |
레겐스부르크!
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농기계사용자 |
나떄는 독일 수도가 본이였어!!!!! 저기도 수도이전했나 보지.
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2025-09-08 |
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홀리몰리과카몰리 |
우리가 즐겨먹는 팽이버섯도 익히지 않으면 독이있다. 서양에서 따라먹는다고 생으로 먹다가 죽은 사람도 있다고 본적이 있다.
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2025-09-05 |
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규뀨규뀨규규 |
며느리:
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2025-09-05 |
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무하유정화 |
우리가 일상적으로 먹는 나물들이 수출이 안되는 경우가 많다. 해당 국가에서 식품이 아니라 화장품원료 등으로 분류를 해놨기 때문이라고...
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2025-09-05 |
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말더듬는펠리컨 |
물론 그 반대인 케이스도 있다 대표적으로 압생트...
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2025-09-05 |
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바란만큼이나 |
근데 사실 우리나라에 위암이 많은 이유중의 하나로 고사리 같은 독초섭취를 꼽는 경우도 많더라구요 김치가 나트륨 과다 섭취의 원인 이듯이....
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2025-09-05 |
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딸치고웃대 |
시금치도 독있써 ???? 미국도 먹길레 시금치는 없는줄 ...
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2025-09-05 |
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말더듬는펠리컨 |
그냥 먹으면 요로결석 생길수도 있고 그래서 안좋아... 미국에서도 삶거나 데챠먹을 걸?
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2025-09-05 |
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웃대10년차눈팅 |
슬프지만 우리의 선조들은 먹을게 없어서 어떻게든 먹는방법들을 찾아내서 그럼.....
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2025-09-05 |
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Danosaur |
피톤치드도 독 아닌가 ㅋㅋ
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2025-09-05 |
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dagdha |
[부연설명] 쑥은 예로부터 약재와 식재료로 널리 사용되어 왔다. 오죽하면 우리 건국신화에도 언급될 정도이다. 한의학에서는 피를 맑게 하고 혈액순환을 도우며 살균과 염증에 효능이 있으며 특히 부인병에 좋다고 알려져 있다. 그런데 쑥은 채취시기가 정해져 있다. 화타가 쓴 시에도 삼월의 쑥은 병을 치료하지만 사월의 쑥은 단지 땔감으로만 사용한다고 되어 있으며 어린 쑥은 약으로 먹을 수 있지만 단오 이후의 쑥은 독성이 증가해 먹을 수 없다고 알려져 있다. 채취한 쑥도 일반적으로 장시간 말려서 사용한다.
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2025-09-05 |
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dagdha |
[부연설명] 쑥의 독은 ‘투우존’ 이라는 성분으로 경련, 중추신경계억제, 향정신경작용에 의한 환각작용을 일으킨다. 잔털 때문에 알레르기 반응을 일으키기도 한다. 특히 동양의 쑥보다 서양의 쑥이 독성이 더 강한데, 유럽의 쓴쑥은 아예 이름이 ‘wormwood’라고 하여 구충제로 사용되었다. 19세기 유럽에서 유행했던 압생트의 원료가 이 쓴쑥이기도 하다. 쑥갓은 쑥과는 다르다. 나물을 해 먹거나 도토리묵에 같이 나오기도 하고, 칼국수나 우동 위에 얹어 나오거나 매운탕에 같이 올라온다. 쑥갓은 향미채소로 독이 없다. 서양에서는 꽃이 예뻐서 관상용으로 사용한다.
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2025-09-05 |
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 너넨나처럼살지마라 |
鬪牛zone ㅎㄷㄷ
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2025-09-05 |
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dagdha |
[부연설명] 고사리는 4~5월이 제철이지만 데쳐서 잘 말리면 사계절 먹을 수 있기 때문에 겨울철 중요 영양 공급원 중 하나였다. 고사리에는 섬유질이 많고 비타민 B, C와 칼슘, 철분이 많이 들어있어 성장기 아이들이나 산모에게 좋다고 알려져 있다. 먹는 것 외에도 뿌리줄기에서 녹말을 채취해서 빵이나 떡을 만들기도 하고 잎과 뿌리줄기는 맥주의 재료가 되기도 한다. 주로 한국과 일본, 중국에서 식용하며 사할린에는 강제이주된 고려인들이 고사리를 먹는 모습을 보고 고사리 요리가 전파되었다. 유럽에선 정말 먹을 게 없을 때나 먹는 재료로 알려져 있다.
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2025-09-05 |
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dagdha |
[부연설명] 이 고사리는 어린 잎을 데친 후 물에 오랫동안 담그거나 혹은 말리거나 소금에 절여 사용하는데 고사리에 있는 프타퀼로사이드라는 발암물질이 들어 있으며 고사리를 자칫 생으로 먹었다간 고사리에 함유된 티아민 분해효소 성분 때문에 생으로 먹으면 비타민 B1과 적혈구가 파괴되어 각기병 등의 질환을 일으킬 수 있다. 그밖에 정력에 안 좋다는 설도 퍼졌는데 근거는 없다고 한다.
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2025-09-05 |
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정신적찌라시 |
크로아티아에 고사리 밭인가 싶을 정도로 엄청 많은 곳들도 있던데 여기 아주머니들은 안 뽑아가는구나 하면서 지나감
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2025-09-05 |
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우리동네음악병장
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dog일줄 알았는데
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2025-09-06 |
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상대방에 대한 배려는 네티켓의 기본입니다.게시물에 상관없는 답글이나 추천유도성 답글을 달지 마세요.
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