웃긴자료 | 오늘의베스트 | 주간베스트 | 월간베스트 | 제목 1980년대까지만해도 짜장면 다음으로 인기있던 중국집 우동이 사라진 이유 [43] 작성자 마법소라고동 쪽지 | 작성자 글보기 번호 1350302 추천 444 반대 0 답글 43 조회 29,875 작성시간 2025-02-07 16:45:31 이동시간 2025-02-08 03:23:31 스크랩 되었습니다. 스크랩된 게시물입니다. 스크랩설명:   스크랩설명: 추천되었습니다. ← CTRL+C 로 복사하고 CTRL+V 로 붙여넣으세요!    기기를 감지하여 최적 URL 로 보내줍니다.

답글 베스트

답글 베스트1	제리아빠	중식우동, 울면 이거 해장용으로 진짜 맛있는데 요즘은 메뉴없는곳이 대부분임 [4]	79 1	추천 반대 이동 답글 추천완료	2025-02-07 16:55
	씨커먼스	맞어 해장용으로 진짜 딱인데	450	추천 반대 추천 완료	2025-02-07 17:41:15
답글 베스트 웃자	호랭아범	아버지 말로는 이창훈 선생님이 코미디 프로에서 '난 짬뽕! ' 이 유행어하고 나서 짬뽕 매출이 팍 뛰었다고 하던데 ㅎ [1]	31 0	추천 반대 이동 답글 추천완료	2025-02-08 05:17

답글마당 (43)

	순돌이2	우동 많이들 드십셔. 아직도 메뉴에 우동이 있는 집은, 대개 우동 좀 치는 집일 확률이 꽤 높습니다	130	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-02-07 16:49:36
(용량 50M 이하, 이미지/mp3/mp4 파일만 가능, 선정적인 자료 절대금지) [공지] ① 웃긴대학의 운영목적은 "남을 행복하게 만들어주기" 입니다. 악성답글, 상처주는 답글, 음란 답글을 작성하지 말아 주세요. ② 내가 옳다고 하더라도 조용히 신고만 하시고 상대방을 비난하는 글을 쓰지는 마세요. 이곳은 옳고 그름을 가리는 곳이 아닙니다. ③ 지속적으로 분란을 일으키는 회원은 옳고 그름을 막론하고 정학 혹은 차단조치됩니다. ④ 정치 자료, 남녀 분란 자료, 저격 자료, 분란 야기 게시물은 강력하게 제재합니다.
	마법소라고동	재수없으면 비린 우동이 나올 수도 있음 몇번 당해봄ㅋㅋㅋ	150	추천 반대 신고 추천 완료	2025-02-07 16:50:14
	콘트라베이시스트	갑자기 이랏샤이마세를 외치기 시작하는데..	90	추천 반대 신고 추천 완료	2025-02-07 17:02:51
	무리무리무리	ㄹㅇ 우동이 젤 위에 있어서 마 자신있나 하고 먹어보면 와 좀 치네 이러면서 단골된 곳 있음	50	추천 반대 신고 추천 완료	2025-02-08 00:14:14
	MintLabel	나도 중국집 우동 조아	10	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-02-07 16:51:38
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	제리아빠	중식우동, 울면 이거 해장용으로 진짜 맛있는데 요즘은 메뉴없는곳이 대부분임	791	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-02-07 16:55:30
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	씨커먼스	맞어 해장용으로 진짜 딱인데	450	추천 반대 신고 추천 완료	2025-02-07 17:41:15
(삭제) 삭제된 답글입니다.
	탕수육대짜	해장으로 함 해봤는데 괜찮드라	80	추천 반대 신고 추천 완료	2025-02-08 00:22:39
	써니사이드UP	울면 안돼. 싼타할아버지는 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅌㅋㅋㅋㅋ	00	추천 반대 신고 추천 완료	2025-02-08 08:32:06
	서현내운명	진짜 ㅋㅋ 나는 아직도 울면으로 해장함 진짜 숙취 쭈욱 내려감	00	추천 반대 신고 추천 완료	2025-02-08 17:36:39
	한형	우동이 뭔 맛인지 상상하고싶으면 그집 울면에서 전분물이 빠진 버젼이라고 보면됨. 최소한 내가 자주가는 중국집은 그런느낌으로 팔더라	10	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-02-07 22:07:38
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	쿠앤크아몬드	매운맛 짠맛 먹으면 덥긴한데	40	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-02-07 23:12:47
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	야마다타카유키o	뭔가 사라질 이유가 있었겠지... 맛이 없어졌거나 가격 경잰력을 잃었거나 일본식 우동에 밀렸거나... 가격 경쟁률 있고 맛도리인 메뉴였는데 그냥 그저 짬뽕에 밀려 사라졌다는 건 좀 이상한 게 두 메뉴는 맛이 겹치지 않잖음.	49	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-02-08 01:55:32
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	야마다타카유키o	물론 저 셰프님 어마무시한 분인거야 나도 알지. 중식에서라면 우리 나라에서 둘째가라면 서러워 하실 분이란 겅 잘 알아. 근데 우리나라 사람들이 맛이 있고 가격도 나쁘지 않은 음식을 외면하는 종류의 사람들이 아닌것도 사실이잖음.	28	추천 반대 신고 추천 완료	2025-02-08 01:58:37
	AmonaR	맛있어도 재료비가 많이 들어가서 비싸지는데, 사람들은 그걸 용납못하거나... 싶지... 결국 '이건 얼마라도 먹고 싶은 맛이야', '맛있는데, 이 돈 주고는...' 등의 사연 속에서 정리되지 싶어.	00	추천 반대 신고 추천 완료	2025-02-08 03:57:50
	야마다타카유키o	그니깐 음식이 사라지는데는 반드시 사유가 있음. 단순히 짬뽕이 뿅☆ 하고 나타났다고 우동이 억! 하고 죽었을리가 없다는 거지. 국밥이란 음식도 원래 오리지널이라 할 수 있난 조리법은 토렴식인데 오히려 토렴식이 밀려나고 따로국밥 형태가 대세를 이루게 된 건 위생관이 중요하게 떠올랐기 때문이듯이...	13	추천 반대 신고 추천 완료	2025-02-08 04:44:11
	야마다타카유키o	덧쓴이가 하는 말이 결국 가격 경쟁력에서 밀려버렸다는 거고. 다른 건 몰라도 음식이란 건 사라지는데 사유가 반드시 있음. 지금이야 앞접시 없으면 식사 못 하고 집에서도 서로의 국을 따로 덜어 먹지만 나 어릴적엔 앞접시를 요구하는 경우가 적었고 그래서 아예 제공 안하는 경우도 있었음. 이 당시에는 토렴식 국밥집들 건재했고. 밥이라는게 상온에 두면 굳기 마련이라 토렴을 거쳤던거고. 중화 우동 먹고 싶으면 고급 중식당 가면 됨. 그런곳에서는 아직도 판매하고 있음. 일본 우동과는 다른 매력이 있음. 이 맛난 걸 동네 중화요리집에서 포기한데는 이유가 있기 마련이라고.	12	추천 반대 신고 추천 완료	2025-02-08 04:52:51
	야마다타카유키o	어디 굴짬뽄을 먹었길래 중화우동이랑 비빌려는 건지 이해가 안 가네. 그냥 담백하고 진하면 중화우동 맛인가. 맑은거 같은데 진한거 같고 감칠맛이 혀를 사정없이 폭행해서 정신없이 들이키게 되는 맛인데... 굴짬뽕은 그냥 해장하기 편한 담백하고 진한 국물맛에 먹는거고.	12	추천 반대 신고 추천 완료	2025-02-08 05:02:51
	킹노래방	중식우동이 어린층이 먹기에는 좀 애매한 포지션이지. 가격도 내 기억에 당시 삼선짬뽕 가격이라 중국집에서도 아버지만 시켜 드셨던 걸로 기억하고 있어. 그러다보니 어릴때 중식우동에 입맛 들인 사람이 적다보니 그런게 아닐까 함.	10	추천 반대 신고 추천 완료	2025-02-08 11:02:42
	야마다타카유키o	그런 부분도 있을거 같고 개인별 선호 음식이 아닌 메뉴 통일로 시키던 문화에서 우동 외치긴 어려웠을거긴 해. 검색해보니깐 타 메뉴에 비해 식자재 보관이 어려운데 경쟁메뉴가 늘어나면서 뒤로 밀린 거라는 모양이네. 셰프들 의견은 그렇대. 사회초년생 되기전에 자유롭게 고루긴 어려운 매뉴였던게 가장 큰 듯. 근데 맨날 듣는 소리겠지만 잘하는 곳은 진짜 개맛있고 아닌 집은 진짜 아니야. 좀 비싼데서 먹어보면 후회는 안 하는 메뉴라고 생각함.	01	추천 반대 신고 추천 완료	2025-02-08 11:28:05
	마카티엔	얘 왜 반대흡수기 된거임?	00	추천 반대 신고 추천 완료	2025-02-08 11:50:40
	야마다타카유키o	최근에 웃자 덧글창 곱창낸 전적 있음. 그래놓고 또 셰프님 말씀을 정면으로 부정해서 분탕이라 오해를 했나 봄. 근데 요리는 이유없이는 안 사라진다는 의견을 굽힐 생각은 없어. 인간이 먹는 즐거움으로 이 모진 세상을 버텨내는거고 멸종위기니 제발 먹지말라고 호소했는데도 잡아먹어서 결국 멸종됐자나	10	추천 반대 신고 추천 완료	2025-02-08 11:55:48
	킹노래방	부모님이 중식 오래하시다가 한 십오년쯤 접고 은퇴하신 친구가 있어서 물어봤더니 아버님 피셜로는 재료는 삼선짬뽕이랑 비슷하게 들어가는데 짬뽕은 해물 선도가 좀 떨어져도 맛에 큰 차이 못느끼는 손님이 많고 우동은 해물 선도가 맛에 영향을 많아 준다고 하네. 훔볼트 오징어 쓰기 시작할때부터 단가 차이로 우동 안하는 집이 늘어났다고 하심. 훔볼트 오징어는 식감이지 국물맛이 안난다... 카더라.	20	추천 반대 신고 추천 완료	2025-02-08 13:43:18
	노비문서갱신중	맑은국물 요리에선 냉동과 생물의 차이가 너무커서 단가 때문에 포기해버린거 같음	10	추천 반대 신고 추천 완료	2025-02-08 22:09:16
	rkgnl99	재료관리 어려움 -> 선도 떨어짐 -> 맛이 떨어짐 / 짬뽕 -> 입맛변화 = 고춧가루 사용 증대 -> 맵고 얼큰한 맛이 대세 = ex) 신라면 등	00	추천 반대 신고 추천 완료	2025-02-09 12:18:28
	rkgnl99	분명한건 우동은 슴슴하면서 깊은 맛이고 짬뽕은 맵고 짜고 자극적인 맛이라는 거. 우동=평냉, 짬뽕=함냉, 또 당시 짬뽕은 현재와는 사뭇 다른 위상으로 특별한 외식메뉴 중 하나였고. 당시는 외식문화의 태동기라 자극적인 음식이 잘 먹혔음.	10	추천 반대 신고 추천 완료	2025-02-09 12:23:20
	rkgnl99	진순이냐 진매냐. 과거엔 매운라면의 대명사였던 신라면이 지금은 제일 안 매운 거 얼마나 맵냐고 물으면 "신라면 정도니까 괜찮으세요." 란 말이 될 만큼 입맛은 지속적으로 변하는데 우동은 그 자리에 있고 짬뽕은 계속 매워지고 그 차이가 제일 크다고 봄.	00	추천 반대 신고 추천 완료	2025-02-09 12:25:06
게시물이 11시간 만에 웃긴자료 게시판으로 이동되었습니다!    (작성: 2025-02-07 16:45:31 / 이동: 2025-02-08 03:23:31 / 어시스트: 꺼라빌런 )
	죽전역	진짜 솜씨있는 조리사가 있는 중국집? 우동시켜먹어보면 알수있지	00	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-02-08 03:44:22
(용량 50M 이하, 이미지/mp3/mp4 파일만 가능, 선정적인 자료 절대금지) [공지] ① 웃긴대학의 운영목적은 "남을 행복하게 만들어주기" 입니다. 악성답글, 상처주는 답글, 음란 답글을 작성하지 말아 주세요. ② 내가 옳다고 하더라도 조용히 신고만 하시고 상대방을 비난하는 글을 쓰지는 마세요. 이곳은 옳고 그름을 가리는 곳이 아닙니다. ③ 지속적으로 분란을 일으키는 회원은 옳고 그름을 막론하고 정학 혹은 차단조치됩니다. ④ 정치 자료, 남녀 분란 자료, 저격 자료, 분란 야기 게시물은 강력하게 제재합니다.
	있었는데요없었습니다	아예 중식우동 할 줄 모르는 집이 많을걸 중국집 퀄리티 하향평준화 확 돼서	70	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-02-08 03:45:45
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	AmonaR	기스면 좋아하는 사람으로서 중식 우동하는 집이 기스면도 하지 싶지만... 매운 거가 잘 팔리는 요즘 상황에서... 뭐 그냥 이제는 옛 추억으로 넘겨야 하나 싶다.	20	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-02-08 03:56:08
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	고양이궁디킁카	우동이나 울면 시켰을때 잘걸리면 대박이요 잘못걸리면 한젓가락도 못먹는 지옥임	30	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-02-08 04:54:30
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	호랭아범	아버지 말로는 이창훈 선생님이 코미디 프로에서 '난 짬뽕! ' 이 유행어하고 나서 짬뽕 매출이 팍 뛰었다고 하던데 ㅎ	310	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-02-08 05:17:47
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	내가니아빠	하사 이창훈 ㅈㄴ 멋있음 이 아저씨 맹구아님 ㄷㄷ	00	추천 반대 신고 추천 완료	2025-02-09 01:40:42
	o도서관꼴뚜기	울동네는 짜장면보다 울면 우동이 확실히 맛있음... 가격 저렴하고 건물이 노후되서 천장에 물 새는 곳도 있는 곳이라 가끔 짜장면으로 한끼 떼울 때 가던 곳이었는데 이번에 삼선우동 먹어보고 그 가게 보는 눈빛이 달라짐....	00	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-02-08 05:20:04
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	글렌밤	아무리 봐도 요새 중식당은 하향평준화 됐음	30	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-02-08 06:58:34
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	등촌샤브칼국수	요즘은 우동 하면 일식 우동 생각해서 그거 생각 하고 중국집에서 시켰다가 왜 다른 거 주냐고 클레임 거는 경우도 많아서 메뉴 내리는 경우도 있다더라 나도 초딩 때 일식집 우동 생각하고 우동 시켰다 해물 가득가득하고 얇은 면 담긴 국수 나와서 좀 당황했었음(맛은 좋았음)	20	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-02-08 07:10:30
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	칼_스타이너	오 님 완전 나랑 똑같으시네요 ㅋㅋ 저도 어릴 때 그랬음...	00	추천 반대 신고 추천 완료	2025-02-10 23:16:14
	생일이4년에한번	화교분들이 운영하는 우리동네 양꼬치집... 히든계절메뉴로 하절기엔 중국식냉면, 동절기엔 중국식우동을 파셨음... 진짜 개존맛이라 후식으로 무조건 시켜먹었는데 작년부터 안 팔길래 왜 그러냐고했더니 손님말고는 아무도 안 먹어서 없앴다고....ㅠㅠㅠ	10	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-02-08 09:09:41
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	참깨말랑	삼각지쪽에 짜장이랑 우동만 하는집 있었는데	10	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-02-08 09:59:16
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	우아한청소장인	중식우동은 내가알고있는 우동과 완전다르던데 이름을 좀 달리했으면 어땠을까	00	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-02-08 11:28:19
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	아이무라	우울할 땐 울면 짜증날 땐 짜장면 먹자	00	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-02-08 12:10:03
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	호동이는고자야	난 우동보다 울면파인데 요즘 중국집들 우동/울면 안하는집들 많아서 속상.. 있어도 냉동해물믹스가 주재료가 된 요즘 비린울면이 넘 많아져서 속상.. 담백하고 꼬신 울면에 후추톡톡해서 마시듯 후루루룩하면 뱃속이 뜨끈뜨끈 몸에서 열이 확나면서 몸 뜨끈하니 넘좋은데..맛있는 울면먹구싶따	20	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-02-08 12:23:03
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	유로트럭	중국집 우동 잘하는곳은 계란국따위의 맛은 안나고 불맛,건더기맛은 물론 찐한 미역국 국물 같은 느낌의 깊은맛이 남 그 국물만 먹어도 속이 든든했는데 다시다+후추 왕창뿌린 계란국맛 나고부터 몰락한듯.	30	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-02-08 15:29:14
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[공지] ① 웃긴대학의 운영목적은 "남을 행복하게 만들어주기" 입니다. 악성답글, 상처주는 답글, 음란 답글을 작성하지 말아 주세요.

② 내가 옳다고 하더라도 조용히 신고만 하시고 상대방을 비난하는 글을 쓰지는 마세요. 이곳은 옳고 그름을 가리는 곳이 아닙니다.
③ 지속적으로 분란을 일으키는 회원은 옳고 그름을 막론하고 정학 혹은 차단조치됩니다.
④ 정치 자료, 남녀 분란 자료, 저격 자료, 분란 야기 게시물은 강력하게 제재합니다. 자세히보기

1. 1. 정치 자료는 옳고 그름을 막론하고 강하게 제재합니다.
   특정 정당, 전직 대통령, 현 대통령, 특정 장관, 특정 정치인, 특정 기관이 포함되어 있으면 무조건 제재됩니다. 특정 법안·특정 정책에 대한 글, 국민청원, 시사글, 비판글도 삭제 대상이며 정치관련 내용이 포함되지 않았더라도 답글로 분란이 일어나거나 답글로 특정 정치인이 언급되면 신고를 확인하는 대로 삭제하고 있습니다.
2. 2. 남녀 분란에 관련된 게시물은 절대 금지합니다.
   페미와 관련된 자료를 올리면 곧바로 정학될 수 있고, 성별갈등에 관련된 내용이 조금이라도 있으면 제재 대상입니다. 자료에 성별이슈가 포함되지 않았더라도 답글로 젠더갈등에 관련된 단어가 언급되거나 답글로 남녀분란이 일어난 글도 신고 접수 즉시 삭제될 수 있습니다.
3. 3. 저격 자료는 금지 대상이며 특정인을 비난하는 글이나 특정 게시판 뒷담화 게시물도 제재합니다.
   특정 회원을 저격하거나 박제 자료를 업로드 하는 경우 강하게 제재합니다. 대화명을 밝히지 않았더라도 비난이나 뒷담화의 소지가 있는 게시물은 무조건 삭제되며, 특정 게시판을 언급하며 분란의 소지가 있는 글도 신고 확인 즉시 제재됩니다.
4. 4. 분란야기 게시물은 엄격하게 제재 되며 신고를 많이 받은 글은 최우선으로 관리됩니다.
   1. ① 신고를 받은 글은 웃파고에 의해 자동으로 삭제될 수 있습니다.
   2. ② 콜로세움이 신고되면 즉시 삭제되며 관련된 게시물, 답글, 답글의 답글도 한꺼번에 일괄 삭제될 수 있습니다.
   3. ③ 신고, 반대, 블라인드가 누적되거나 웃파고에 의해 분란야기 등이 감지되면 웃긴자료, 메인면, 각종 베스트에 등록되기 어렵습니다.

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