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내가 고기 구워주는 알바 7년째 하고있는데
목살에는 앞방 뒷방 이라는게 나뉘어있나봄
앞방쪽이 비계 함유량이 훨 많고 훨 맛있음
그래서 단골손님들 오면 먼저 챙겨주는데
단골손님이 목살 시키셔서 앞방부분 받고
고기 올려서 굽기 시작하니까 갑자기
비계가 이렇게 많은데 솔직히 비계만큼 우리가
손해보는거 아니냐 바꿔달라는거임
평소에는 걍 바꿔주는데 사장님이
거기 진짜 제일 맛있는 부분이라고
못바꿔드린다고 드셔보라고 말씀 드리고
일행들 쑥떡쑥떡 하면서도 구운거 다 드심
그리고나서 목살 1인분 다시 시키길래
ㄹㅇ 비계1도없고 살만 있는부분으로 줌
그거 다 먹고 계산하면서 처음주신게 훨씬 맛있다고
미안하다고 다음에도 그거로 달라고 하더라
* 컨텐츠 출처 : 작성자 본인
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2024-08-26 [18:40] |
답글 베스트
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답글 베스트1 |
 옥춘o |
뒷방늙은이라는 말이 그래서 [19]
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2024-08-26 15:51 |
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 앵무새마스터 |
헐 ㄹㅇ소름돋네 그게 그거였냐 |
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2024-08-26 |
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옥춘o |
아니지 |
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 요나아 |
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ앵마 평소에 귀얇단 소리 많이듣지? |
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2024-08-26 |
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 머머리킹도 |
두뇌가 청정한 청년 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ |
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2024-08-26 |
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답글 베스트2 |
제가볼때이건 |
그래도 훈훈하게 끝났네 진상이었으면 입 싹 닫고 미안하단 말도 안함
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2024-08-26 18:58 |
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답글마당 (65)
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옥춘o |
뒷방늙은이라는 말이 그래서
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2024-08-26 |
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앵무새마스터 |
헐 ㄹㅇ소름돋네 그게 그거였냐
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옥춘o |
아니지
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요나아 |
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ앵마 평소에 귀얇단 소리 많이듣지?
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나의노력은 |
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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 악플페티쉬 |
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋzzzㅋㅋㅋㅋㅋ 앞방늙은이
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머머리킹도 |
두뇌가 청정한 청년 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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달치는사람 |
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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108드론앞마당 |
옛날엔 진짜 가장인 할아버지를 위한 작은 뒷방이 따로 있었음 ㅋㅋ 울 시골집에도 있었고...
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아니거길왜들어가 |
귀만 얇았구나
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먹거리주문하기 |
아니지 ㅇㅈㄹㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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 고속달팽잇 |
아 그. 뒷방이 그 뒷방이 아니라고 ㅋㅋㅋㅋ
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2024-08-26 |
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 뿡치빵치 |
귀 존나 얇네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
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2024-08-26 |
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앵무새마스터 |
솔직히 니네도 몰랏던애 있자나ㅡㅡ
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2024-08-26 |
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포커플레이어 |
돋았던 소름 민망하게 하지말자
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2024-08-27 |
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 매너는좋음 |
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아 계속 놀리고 싶은 스타일ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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2024-08-27 |
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 듣고보니맞는말이야 |
이거 좀 웃기네
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2024-08-27 |
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 찝쩍맨 |
구라~
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2024-08-27 |
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노말한애아빠 |
아니짘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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2024-08-27 |
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오동도롱 |
ㅋㅋㅋㅋ반대 하나씯 주고 받은 모습에 훈훈해지네요~
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2024-08-27 |
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한형 
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엌 직접 경험해보니 달랐던 모양이네
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2024-08-26 |
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앵무새마스터 |
ㅇㅇ나도 굽다보면 가위질할때도 기름기 섞여서 맛난곳은 잘릴때도 호롤롤로 잘리는 느낌 잡는 느낌이 다름 근데 그걸 입으로 느끼면 거의 등급이 다르게 느껴질꼬임
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2024-08-26 |
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민초단조무래기
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비계가 너무 많은것도 글지만 너무 없는것도 맛없지
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2024-08-26 |
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앵무새마스터 |
ㅇㅇ절대 비계많은게 맛있다고 제주도 그런집 그런게 맛있다는건 아님
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2024-08-26 |
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소라카아오이 |
우리는 마블링이라고 하죠!! 제주도 거기는 그냥 비계
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2024-08-27 |
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이거뭐야품번모야 |
ㄹㅇ 나도 진짜 ... 삽겹살 사러와서 지방 없눈 삼겹살 달라그러는데 할말이 없음...
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2024-08-26 |
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어후허후엉 |
목살 비계는 삼겹비계랑 차원이 다르더라... 100그람에 만원 넘어가는 집에서 먹었는데 서걱거리면서 감칠맛도는 목살 절대 잊지못해
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2024-08-26 |
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초태7 |
돼지비계는 증말 맛있다구~
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2024-08-26 |
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whitehodu |
짤은 제일 좋은 부이네 저거 굽기도 장해야함 잘 구우면 쫜득쫜득한 식감
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2024-08-26 |
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빨간색볼펜 |
목살이 맛있는건 진짜 존맛임
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2024-08-26 |
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두찌 |
오 그럼 같이 먹을때 삼겹을 먼저 먹어야겠군요
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2024-08-27 |
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라온이가득차 |
목살은 지방맛인것을
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2024-08-26 |
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지금나는
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어디 고깃집이야 단골되고 싶다 잘 챙겨주네
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2024-08-26 |
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실장님머리털뜯기 |
목살 비계부분 바싹바싹하게 구워서 살코기부분하고 같이 먹으면 삼겹살보다 훨씬맛있음 ㅋㅋ 마트정육코너에서 시식일바할때 저 부분만 꽁쳐놨다가 내가 다먹음 ㅋㅋ
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2024-08-26 |
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디아루가X |
원래 고기는 저렇게 살 사이사이에 지방 껴있는게 맛있음 쉽게 투쁠등심 생각해보면 됨
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2024-08-26 |
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제가볼때이건 |
그래도 훈훈하게 끝났네 진상이었으면 입 싹 닫고 미안하단 말도 안함
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2024-08-26 |
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날동정하지마 |
나도 정육점 하는데 고기하는사람들은 다 알겠지만 결국 고기맛은 지방이거덩? 근데 손님들은 항상 지방을 혐오해 그래서 목살도 살코기 삼겹도 지방없는 미추리로 주면 또 맛없다고 컴플레인걸어.
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2024-08-26 |
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킁킁핥핥 |
행님 저는 앞다리로 수육할때 살 6 비계 4를 선호하는데 잘고르고잇나유?
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2024-08-27 |
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날동정하지마 |
ㄴ 그것도 등급따라 다르긴 한데 등급높은 친구들은 말씀하신 비율이 젤 맜있습니다! 대신등급이 좀 낮은 애들은 살은 완전 살코기 비계는 딴딴하고 두꺼워 왠만하면 지방비율이 좀 적은 쪽으로 드시는걸 추천드립니다!
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2024-08-27 |
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드론머신건 |
목살스테이크 해먹는 부위자나
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2024-08-26 |
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지나가던행인3 |
목살 안먹어본사람은 진짜 모를수도잇음 근데 개울트라짱맛임 진짜 하나도 안뻑뻑하고 울라리개꿀맛임
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2024-08-26 |
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하라아빠 |
돼지고기 싼걸로 몇달째 밥대신 먹으면서 알게된게... 돼지고기는 비계맛임... 싼놈들이라 더 그렇지만 살만 먹으면 뻑뻑하고 뭐한데. 비계가 끼면 고소하게 맛있어짐. 비계가 많으면 섭섭하긴 한데. 돼지고기는 비계맛이 들어가야 정말 맛있어지더라.
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2024-08-26 |
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가호 |
ㄹㅇ 어느정도 비계있는 고기가 진짜 진미임... 삼겹살도 적당히 지방있는게 녹으면서 튀겨지는게 존맛
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2024-08-26 |
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점토리 |
난 비계 많은게 조아...
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2024-08-26 |
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핑크스쿠터 |
고기를 모르네 꽃목살인뎅
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2024-08-26 |
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글렌밤 |
그럼 뭐 마블링 없이 새빨간 살 드셔야지..
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2024-08-26 |
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젠투 |
앞방 뒷방은 잘 몰라도 저거 덜미살이라고 홍보해서 파는 부위같은데.. 식감이 일반적으로 아는 목살 부위랑 다름
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2024-08-26 |
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시간상점82 |
웃대 오래 하다가. 정육 잡은지 1년 반 되가는 정린이인데. 그거 꽃목살 맞음.나도 빡치는 손님들중 하나가 기름 적당히 있는쪽으로 주면 기름 많다고 하고 없는 쪽으로 주면 퍽퍽하다고 하는 사람들. 앞다리 여름 앞다리라 비계 없는데도 많다고 하는 사람들 돼지 안심이나 등심 권하면서 복수함.. 봐요 지방 하나도 없죠..?
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2024-08-26 |
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우아한청소장인 |
모르면 그럴수있다봄 ㅋㅋ
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2024-08-26 |
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언제나발딱 |
나도 고기구워주는 알바했는데 삼겹에 비계많다하는건 그러려니했는데 항정에 비계많다고 징징거려서 집게로 눈찌르고싶었음
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2024-08-26 |
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Dominator |
난 목살먹는 이유가 비계가 적어서인데.. 비계 개싫음 닭도 닭가슴살파고 소고기도 마블링좋고 이런거 안먹어.. 생각보다 나같은 사람 많아
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2024-08-27 |
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만년새내기 |
약간 라떼 시켰는데 되게 맛있는 카푸치노 주는 느낌이야
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2024-08-27 |
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써니핫도그 |
요새 비계를 안줘 고깃집에서. 저런애들 때문인가. 고기는 비계맛인데
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2024-08-27 |
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나중에바꿀수있나 |
저도 이번주말 바베큐할때 목살 저거샀음ㅋㅋㅋㅋ
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2024-08-27 |
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정신병없음 |
나는 돼지 비계만사서 먹기도함
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2024-08-27 |
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티맵 |
지방이 사이사이 껴있는게 ㄹㅇ이지
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2024-08-27 |
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쏘붕이 |
목살은 비계가 꽤 많은 부위인데, 비계가 싫으면 등심 같은걸 드셔야지!! 그래서 맛있는 목살이 안보이나 요새
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2024-08-27 |
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아니뭐꼭이걸해야하나 |
꼬들목살! 개좋아하는 부분! 저걸 왜 팔아 내가 다 먹어야지
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2024-08-27 |
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작은파란하마 |
목살은 앞방이 맛있다...
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2024-08-27 |
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킹데스 |
고기 구워주는 일을 7년동안 할수있냥 그게더신기해
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앵무새마스터 |
그만 두려고 하면 자꾸 안좋은 일이 생겨서 그렇게 두세번 다시 돌아와서 일하다보니..원하지는 않았두ㅋㅋㅋㅋ
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2024-08-27 |
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맛있따 |
앞목살을 알목살이라고도 부르는데 지방줄이 많이 갈라져있음 뒤쪽은 조온나 뻑뻑하고 알목살은 부드러움 목살특성상 보통 두껍게 많이 잘라주는데 뒷목살은 안그래도 뻑뻑한데 두꺼워서 맛없지.. 하지만 누군가는 뒷목살을 먹어야하기때문에 마트에서 보통 목살을 팔때 위에 알목살을 보여주고 밑에 뒷목살을 안보이게 깔아주는 경우가 많음
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2024-08-27 |
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맛있따 |
이걸 모르면 목살을 먹을때 언제는 맛있고 언제는 맛없어서 헷갈릴거임
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2024-08-27 |
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써니핫도그 |
근데 생각해보면 저런 애들한테 달라는대로 살코기 주고 비계맛 아는 사람한테 좋은 고기 주면 서로 윈윈 아닌가
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2024-08-27 |
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주차왕발레파킹 |
비계 맛있음 = 정상 비계 맛없음 = 정상 __________ 비계 무조건 안좋다 = 비정상 비계 비율 너무 높다 = 비정상
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2024-08-27 |
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상대방에 대한 배려는 네티켓의 기본입니다.게시물에 상관없는 답글이나 추천유도성 답글을 달지 마세요.
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