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요즘 계란은 깨끗이 세척해서 나와서 저런일 없지 않나?
* 출처 : 펨코
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2023-11-11 [16:46] |
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2023-11-11 [16:34] |
답글 베스트
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답글 베스트1 |
 하우젠폭삭 |
모든 계란이 세척란으로 나오는건 아니고 마트에 상온진열된것=비세척, 냉장진열된것=세척 이니까 잘 알아보고 구매, 보관해야됨. 냉장보관계란 사와서 집에서 상온보관한거 먹으면 저렇게될수있음. 아님 비세척란을 집에서 물로 세척해서 보관했거나. [1]
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2023-11-11 10:30 |
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답글 베스트2 |
 에델루아 |
세척문제보단 본인이 오래놔둔 계란 썼을듯 [1]
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2023-11-11 10:27 |
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에델루아 |
세척문제보단 본인이 오래놔둔 계란 썼을듯
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2023-11-11 |
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문과인 |
ㅜㅜ 저도 30년 넘게 한 번도 계란먹고 탈난적 없는데, 최근에 계란에 닭털이랑 똥 조금 묻어있는거 신경 안 쓰고 반숙해먹었다가 살모넬라로 장염걸림요 ㅜ
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2023-11-11 |
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입열면구라 |
살모넬라균 무서움
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2023-11-11 |
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하우젠폭삭 |
모든 계란이 세척란으로 나오는건 아니고 마트에 상온진열된것=비세척, 냉장진열된것=세척 이니까 잘 알아보고 구매, 보관해야됨. 냉장보관계란 사와서 집에서 상온보관한거 먹으면 저렇게될수있음. 아님 비세척란을 집에서 물로 세척해서 보관했거나.
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2023-11-11 |
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2Soo |
좋은 정보감사용
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2023-11-11 |
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오늘받아내야산다 |
저거 한동안 홍록기 라면으로 유명했었지 않았어? 맛평가는 호불호가 좀 나뉘었었고.
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2023-11-11 |
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대정부질문 |
사실 날계란 자체가 문제라기 보단 달걀 껍질에 온갖 세균 특히 위에 언급한 대표적인 식중독의 원인인 살모넬라균이 닭 똥에 포함되기 때문에 맨손으로 달걀 집다가 걸릴수도 있고 그냥 꺠는 도중에도 제수없으면 묻을수 있음.
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2023-11-11 |
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대정부질문 |
다만 70도 이상 1분간 가열만 하면 살모넬라균은 100% 살균이 가능하기 때문에 익히기만 하면 큰 문제가 없고 달걀 만지고 다른 꼭 손을 씻고 다른 조리를 해야하고 달걀도 냉장보관할떄 다른 식품이랑 별도로 보관하는게 좋음.
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2023-11-11 |
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 낚시왕김태공 |
ㅇㅎ
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2023-11-11 |
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형이다꿇어라 |
ㅋㅋ맞지 계란이아니라 껍질이 문제임 . 씻은계란은 금방상하니까 보통은 안씻은상태로 유통되는데 거기에 닭응가도 묻고 ....
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2023-11-11 |
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마돗난 |
이럴 수 밖에 없는게. 닭은 알 나오는 구멍과 똥 나오는 구멍이 같아서...
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2023-11-11 |
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스타2홍보계정 |
어시
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2023-11-11 |
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성난놈 |
아메리카노 만들어먹는 사람들을 보는 이태리인들의 심정이 이럴까?
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2023-11-11 |
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 SoolJ |
아니 우린 아이스 아메리카노 맛있게 잘 먹자너.. 저건 서양인들도 왓더퍽 할정도아님..?ㅠ
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2023-11-11 |
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낚시왕김태공 |
어우 뭐하는짓이랴
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2023-11-11 |
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추억은 |
똥나오는 구멍하고 알나오는 구멍하고 같은데 그걸 생으로 저리 먹는다고? 아이고...
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2023-11-11 |
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얇은부리황새 |
일본처럼 우리도 날계란 문화가 있었나?? 일본은 날계란 엄청먹어서 개빡시게 관리하던데
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2023-11-11 |
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kuon |
90년대 중반 까지만 해도 동네 슈퍼에서 날계란 깨서 그자리에서 마시는 문화가 있었어.
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2023-11-11 |
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네번타는보일러 |
저레시피 진짜 맛있다고들 하긴하더라
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2023-11-11 |
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꾸루리 |
한국같은 경우 날계란 먹는문화가 별로 없어서 국내계란을 저렇게 먹으면 위험하다던데.
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2023-11-11 |
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게스트로섹슈얼 |
난 생식을 좋아해가지고
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2023-11-11 |
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Dushevshxj |
근데 까르보나라 오리지널 레시피 보면 거의 날달걀에 가깝긴 함.
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2023-11-11 |
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드론머신건 |
마따마따
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2023-11-11 |
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Dushevshxj |
까르보나라 달걀 가열하는 순간 소스가 아니라 스크램블 에그 되버려서 거의 날거 상태여야 함. 익혀도 면이랑 베이컨 잠열로 익힘
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2023-11-11 |
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Dushevshxj |
내가 참고한 레시피는 이거. 가열하면 퍽퍽해져서 못 먹겠더라
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2023-11-11 |
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드론머신건 |
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2023-11-11 |
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제하하하하하하하 |
계란 감싸져 있다고 안심하고 먹으면 안 됨 사실 두 달 됐긴 한데 계란 먹을 수 있나 확인해 보려고 그릇에 깼더니 너무 신선해 보여서 먹었다 급성 식중독 걸렸다....
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2023-11-11 |
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개똥이아부지 |
아니 진짜 예전에는 가수들 노래부르기전에 날달걀 구멍내서 입대고 쪽빨아먹는거 많았고 또 그거보고 많아들따라했었는데 그때는 식중독 이런게 없었지....나도 많이 쪽빨아먹었었는데.
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2023-11-11 |
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상대방에 대한 배려는 네티켓의 기본입니다.게시물에 상관없는 답글이나 추천유도성 답글을 달지 마세요.
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