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2022-11-18 [19:32] |
| ▼ 이전글 | 곰팡이 핀 피자라서 리뷰남깁니다 | 눈팅만하다갑함 |
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2022-11-18 [19:07] |
답글 베스트
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답글 베스트1 |
 쿠쿠크릉 |
짬뽕밥 모르는 가게도 많음.. 짬뽕국물에 당면 조금 추가해서 밥나오는곳.. 진짜 두번다신 안가고픔 [17]
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2022-11-18 16:35 |
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답글 베스트2 |
네당신말이옳습니다 |
이런 글에 항상 쓰지만, 우리나라 음식점중에 다운그레이드 1위가 중국집 2위가 분식(떡볶이)이라고 나는 생각함. 이대로면 짜장라면이 추월할지도 모름. 그럴일 없겠지만... [2]
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2022-11-18 19:23 |
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답글 베스트3 |
쪼코웨하스 |
간짜장의 간이 마를간자라 굉장히 뻑뻑하고 비비기 힘들대... 그래서 그거때매 클레임 엄청 많이와서 하나 둘 그냥 짜장에 양파 고기 새로볶아나간다하드라.. 그걸 간짜장으로 아는사람도 많고... [11]
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답글
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2022-11-18 16:36 |
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신화집 |
클레임 들어와서 그런다는거 진짜 자기네들 만들기 귀찮고 힘들고 재료도 더 들어가는거에 대한 변명임 간짜장이 아무리 꾸덕해도 비벼먹기 절대 힘들지 않음 그냥 지들이 만들기 힘들고 춘장도 더 들어가니깐 그냥 짜장으로 나가는거지 사기꾼들 |
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2022-11-18 |
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답글마당 (93)
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나는너의꽃이다 |
그건 너가 잘하는데를 안가봐서 그래
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2022-11-18 |
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쿠쿠크릉 |
짬뽕밥 모르는 가게도 많음.. 짬뽕국물에 당면 조금 추가해서 밥나오는곳.. 진짜 두번다신 안가고픔
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2022-11-18 |
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 위세 |
짬뽕밥은 뭐야 ?? 다 그냥 짬뽕국물에 밥 주지않음?? 나도 예전에 짬뽕밥 시켜먹었다가 국물에 밥만 따로 나오길래 이럴꺼면 짬뽕시키고 공기밥(거기 밥은 서비스였음)조금 말아먹을껄하고 후회했었는데
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2022-11-18 |
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상위1퍼센트야 |
나도 맨날 그런데서 먹어봐서....진짜 짬뽕밥이 어떤지 궁금하네....
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2022-11-18 |
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 하이도  |
당면이랑 계란푼거 들어가야지 짬뽕밥은 밥말아 먹기좋은 최적의 조건
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2022-11-18 |
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무하유정화 |
난 그거말고 짬뽕밥을 본적이 없는데... 진짜 짬뽕밥이 따로 있었던건가
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2022-11-18 |
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콘트라베이시스트 |
짬뽕밥은 다름.. 학교 앞에 중국집 잇어서 갓엇는데 거긴 제대로였거든 ㅋㅋㅋ 그때 궁금해서 짬뽕이랑 짬뽕밥이랑 달라요? 물어봣는데 ㅋㅋ 궁금하믄 시켜봐! 해서 시켰는데 존맛.. 그야말로 밥말아 먹기에 최적화된 맛임ㅋㅋ 그냥 짬뽕 국물에 말은 밥이 아닌뎅 ㅠㅠ
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2022-11-18 |
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않이외안돼는고지 |
볶음밥을 줘야 정석 아니냐. 현경 짬뽕밥 맛난당
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2022-11-18 |
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 아비치좋아 |
나 진짜 이거 ㄹㅇ
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2022-11-18 |
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쿠쿠크릉 |
일단 계란 푼거 들어가고 같이 짬뽕시킨 애들보다 해물이 많아야함.. 그리고 난 밥 안에 말아져서오는걸 선호함
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2022-11-18 |
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에휴그게말이되냐 |
야채 재료도 다르던데 좀 더 시원한 느낌임
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2022-11-18 |
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웃대인아냐 |
짬뽕밥에 들어가는 국물은 짬뽕에 들어가는 국물보다 진하고 계란, 당면이 들어가야함. 밥에서 나오는 물때문에
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2022-11-18 |
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선빈인듯선비아닌선비 |
웃대에 현직자 피셜 짬뽕밥은 밥이 없는 사람들이 많이 시키는거지 그냥 짬뽕이랑 국물이 별다른게 없다고 함. 이 글은 또 다르다고 하니 뭐가 맞는건지 모르겠네
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2022-11-18 |
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 탱귀염 |
짬뽕밥 얘기하는거 볼때마다 좀 그런게 애초에 옛날부터 원래 있는 요리가 아니었고... 국물에 면대신 밥먹고 싶은 사람들을 위한 메뉴인 경우가 대다수였는데.. 특별하게 여기는 사람들이 얘기하는거 보면 지역 요리같은 느낌인데 그걸 잣대로 중국집 평가하는게 좀 그럼
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2022-11-19 |
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탱귀염 |
간짜장은 애초에 유니 건 삼선 같이 조리방법이 다른게 정석인 요리였고...
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2022-11-19 |
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 고그마지오스 |
정리해주자면 짬뽕밥은 짬뽕국물에 밥 말은 그것 이상도 이하도 아닌 음식 맞음 딱히 차별화되서 나온 음식은 아니야. 근데 그래도 최소한의 차별점을 주기 위함인지는 몰라도 보통 짬뽕밥엔 당면과 부친계란이 들어가 있음 짬뽕밥을 좋아하는 사람들은 짬뽕국물에 녹아든 고소한 계란풍미와 그 국물으루적당히 빨아들인 당면의 식감을 좋아해서 먹는건데
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2022-11-19 |
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고그마지오스 |
요즘 몆몆 중국집들은 그냥 진짜 만들어놓은 짬뽕국물에 밥만 덩그러니 주는 경우가 종종 생기기 시작함. 그래서 짬뽕밥 좋아하는 사람들 입장에선 불만인거지
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2022-11-19 |
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골룡 |
90년대부터 짬뽕밥 먹은사람으로서 지금 짬뽕밥은 짬뽕밥이 아니다.. 옛날엔 새우도 해물도 많이 줬음... 계란풀은거랑 밥은 무조건이고 500원 추가하고 먹을만 했음
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2022-11-19 |
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오태식해바라기고추 |
정석은 계란을 푼게 아니라 기름에 풀어지진 계란을 끼얹는것임.
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2022-11-20 |
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쪼코웨하스 |
간짜장의 간이 마를간자라 굉장히 뻑뻑하고 비비기 힘들대... 그래서 그거때매 클레임 엄청 많이와서 하나 둘 그냥 짜장에 양파 고기 새로볶아나간다하드라.. 그걸 간짜장으로 아는사람도 많고...
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2022-11-18 |
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503호격리환자 |
마를간자인건 처음알았네. 난 짜장소스에 고기 양파 등 채소랑 한번 더 볶아서 나오는걸 간짜장이라고 알고있었는데. 그래서 불맛 좀 나면 간짜장이구나 했음.
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2022-11-18 |
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신화집 |
클레임 들어와서 그런다는거 진짜 자기네들 만들기 귀찮고 힘들고 재료도 더 들어가는거에 대한 변명임 간짜장이 아무리 꾸덕해도 비벼먹기 절대 힘들지 않음 그냥 지들이 만들기 힘들고 춘장도 더 들어가니깐 그냥 짜장으로 나가는거지 사기꾼들
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2022-11-18 |
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신화집 |
그거때메 클레임이 많았으면 10~20년 전에 잘만 간짜장 그대로 팔린거에대한 설명이 안됨 그때는 잘만 팔리고 클레임도 없던게 이제와서 클레임이 많이 들어온다? 말같은 소리를 해야지 그럼 메뉴를 없애야지 왜 떡하니 간짜장으로 팔면서 사기메뉴가 나오는건데? 말같지도 않은 변명
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2022-11-18 |
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503호격리환자 |
생각해보니 그러네..? 비비기 힘든 소스가 어딨어 그냥 소스가 적으니까 안비벼지는거지
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2022-11-18 |
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진지빨아광명찾자 |
그건 제대로 안볶았거나 소스가 적어서임 그러니까 클레임걸리지
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2022-11-18 |
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링게루 |
간짜장 제대로 하는데 가면 절대 비비기 힘들지 않음 볶으면서 기름코팅이 되서 젓가락으로 몇번만 휘적거려도 알맞게 잘 비벼짐 안비벼지면 소스가 적거나 면이 뻑뻑한거임
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2022-11-18 |
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중국산쇠고기 |
그래서 그나마 잘 비벼지라고 노른자가 온전한 반숙계란을 올려주는거임. 뻑뻑해서 짜장에 비벼 나간다는건 걍 자기합리화하는 개소리임. 간짜장이 뭐 1~2년 된 음식도 아니고...
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2022-11-18 |
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3대435 |
옛날 간짜장 맛 안나서 난 걍 짜장만 시키는데 지금 보면 짜장 간짜장 똑같든데 걍 야채 차이임... 맛 똑같음 ㄹㅇ 돈 더주고 간짜장 시킬 이유가 사라짐
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2022-11-19 |
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라가불린점 |
간짜장은 일반 짜장에 비해 뻑뻑하고 잘 안비벼지는 느낌이 맞지 않아? 대신 전분물을 안풀어서 춘장향이 강하고. 강짜장 잘하는 곳 가도 잘 안비벼지는 느낌 있는데
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2022-11-22 |
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비산 |
이랬던게..
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2022-11-23 |
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비산 |
이렇게 됨..잘 비벼짐..다 핑계고 귀찮아서 물짜장소스 내어 주는거..
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2022-11-23 |
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설거지요정 |
짜장면 맛있게 하는 곳 진짜 찾기 힘들어ㅠ 짬뽕은 맛있는 집은 많아도 대체로 기복이 심함 어떤날은 진짜 완전 맛있고 안매운데 어떤 날은 너무 맵기만 하고 맛 없거나...
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2022-11-18 |
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김미라클 |
ㄹㅇ 간짜장은 진짜 없어짐
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2022-11-18 |
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유지나 |
요즘 저런 중국집 엄청 많음.. 간짜장이 마를 간이라서 간짜장인데 기존 짜장을 20%~50%정도 섞고 양파랑 다진고기에 춘장만 더 넣고 볶는게 다더라..
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2022-11-18 |
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메탈슬러그지깽깽이 |
동네배달 중식집들 본문내용대로 짝퉁 간짜장 팔아제낀게 대략 10여년 된듯. 리얼 간짜장 파는 집들은 일부러 발품팔아서 찾아가야 되는 실정이 되버림
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2022-11-18 |
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신화집 |
진짜 이말이 정답 대략 10년정도 된듯 이젠 어딜가나 가짜 간짜장이 당연하게 나옴 슬프다 간짜장 진짜 좋아했는데
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2022-11-18 |
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쥬지구름 |
간짜장 잘하는 집 보면 기름기가 확실히 적게 묻어나옴. 무주에서 근무할때 간짜장 장인급 중국집 있었는데 그립네 ㅠㅠ
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2022-11-18 |
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 청순한선미 |
무주어디?
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2022-11-19 |
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쥬지구름 |
무주 설천면에 천변에 백리향이라고 있음. 원래 청풍각이었는데 주인 바뀌고 맛이 더 업그레이드 됨
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2022-11-19 |
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곰슬기 |
그래도 우리 동네엔 간짜장 하는 집 있드라고, 발견한 뒤론 거기서만 시킴!
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2022-11-18 |
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치킨타올닮은살걀 |
볶음밥 너프도 크지 볶은게 맞나 싶을 정도
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2022-11-18 |
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 고운말사용자 |
기름밥 진짜 극혐임 ㅋㅋ 사진보고 배달시킬려는데 시킬 데가 없드라..
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2022-11-18 |
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네당신말이옳습니다 |
이런 글에 항상 쓰지만, 우리나라 음식점중에 다운그레이드 1위가 중국집 2위가 분식(떡볶이)이라고 나는 생각함. 이대로면 짜장라면이 추월할지도 모름. 그럴일 없겠지만...
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2022-11-18 |
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딱딱한고양이 |
왠만한 중국집보단 내가 끓인 짜파게티가 만족도 높음 ㅋㅋ
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2022-11-18 |
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독타 |
동네에 개쩌는 중국집 있는데 그냥 짜장면만 팔고 탕수육이 메인인데기본 짜장면이 간짜장임ㅋㅋ 진짜 빡빡하고 짭쪼름한게 맛남, 탕수육도 존맛인데 의외로 사람들이 잘 모름
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2022-11-18 |
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산꿀이 |
볶음밥도 기름계란밥이던데
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2022-11-18 |
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딱딱한고양이 |
볶음밥도 기름에 계란이랑 칵테일새우 세마리 넣고 오이당근 넣고 짜장소스 뿌려서 끝 에휴....
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2022-11-18 |
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해킹당한계정 |
꼬들꼬들하던 볶음밥 느낌 전혀 없고 누런 기름에 밥알 둥둥 떠있는 꼴로 팔더라. 내가 이딴걸 먹고 싶었으면 쿠팡에서 냉동 볶음밥을 시켰지 ㅋㅋ
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2022-11-18 |
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웃대초보라고 |
그냥 간짜장을 떠나서 요즘 자영업 우숩게 알고 장사하는 사람들 너무 많음...진짜 철저하게 준비하고 운까지 따라줘야 1~2곳 성공할까 말까 한게 음식점 장사인데 그냥 너도나도 장사 하니까 바리에이션만 다양해지고 음식들이 실속이 없어져버림 난 갠적으로 프차 음식점들 많아지는 게 요식업계 퀄 크게 낮췄다고 봄
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2022-11-18 |
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아프리카원주민2 |
ㄹㅇ 욕나오는데 그냥 리뷰도 안적고 다시는 안시키는걸로 참음.......
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2022-11-18 |
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돌아온별거북 |
리뷰는 적지..
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2022-11-19 |
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포츠 |
글고 설탕좀 작작넣어라 가면 갈수록 달아져 ㅅㅂ
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2022-11-18 |
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비번잃어버림 |
요즘 제대로 간짜장이랑 볶음밥 하는집 찾기가 힘들어. 아예 간짜장을 메뉴에서 뺀 집도 많음.
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2022-11-18 |
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복분자쥬스 |
내 전남친이 중식 주방장이었는데 진짜 맛있게 잘했는데...내가 그 이후로 짜장에 만족감을 느껴본적이 없음ㅠㅠ
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2022-11-18 |
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NoCon |
다른 배달음식들은 가격은 올라도 맛은 변한게 없는데...중국집만 유독 개씹하향평준화 됨.가격은 ㅈㄴ오르고.
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2022-11-18 |
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NoCon |
최근에 짜장 땡겨서 시켰더니 7000원짜리 짜장면에 고기 부스러기 2개밖에 안들어있고 양파범벅이여서 ㅈㄴ실망함
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2022-11-18 |
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대화명짖기귀찮어 |
중국집보다 짜파게티가 더 맛있다
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2022-11-18 |
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내아뒤누가써 |
근본도 없이 음식 배운 사장들이 그렇지 뭐
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2022-11-18 |
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진지빨아광명찾자 |
일반 짜장소스는 걍 물에 춘장이랑 재료넣고 끓인거고 간짜장은 주문이 들어오면 팬에 기름둘러서 춘장이랑 재료넣고 볶은거임... .그러니 당연히 양파숨이 다 죽어있을 리가 없짘ㅋㅋ 모르는애들 많구나 ㅜ
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2022-11-18 |
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코고는밀크 |
간짜장 시켰는데 야채색이 다름... ㅅㅂ 다시는 안시킴... 그래놓고 천원 더비싸고...
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2022-11-18 |
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코고는밀크 |
한가할때 가서 볶음밪 시켰는데 1분만에 나옴... 밥솥에 보관하는거는 이해는 하는데 주문 들어오면 한번은 볶아서 줘야하는거 아니냐....? 요세 중국집, 중국집이 아니고 짱깨집임 진짜 ㄹㅇ
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2022-11-18 |
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아직한발남아쓰 |
화국반점
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2022-11-18 |
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머키는멀록이야 |
맛대가리 없어 보이는데...
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2022-11-18 |
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아직한발남아쓰 |
먹어본것중에선 진빼이였음 화교출신이하시더라
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2022-11-18 |
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불건전한대화명843 |
이건 사진을 맛없어보이게 찍은거지 음식이 맛없어보이는게 아님. 면발만 봐도 탱탱한게 맛있게 생겼고 간짜장은 원래 저런 비쥬얼임
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2022-11-18 |
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머키는멀록이야 |
다시보니 맛있어 보...이지 않아! 내가 직접 맛보고 오겠다!
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2022-11-18 |
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머키는멀록이야 |
여기 맞아? 내일 먹어보고 온다. 메뉴 추천 좀.
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2022-11-18 |
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콘치즈콘치즈 |
소스가 쪼끔 적어뵈긴하는데 원래 간짜장은 양파 많이에 충분히 비비고 넘치는 소스를 줘야지
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2022-11-18 |
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아직한발남아쓰 |
여그 정청이 이자성이랑 석무랑 회식한곳임 탕수육소스도 특이하니 맛괜춘
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2022-11-18 |
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아직한발남아쓰 |
사진확대해서봐봐 면도 촉촉하이 좋고 간짜장소스 첨에 그릇주변에 기름 자글자글하니 볶인거 보고 와따 이거 진빼이다 싶드라고요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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2022-11-18 |
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큐티섹시라이언 |
가본다 오늘
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2022-11-21 |
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큐티섹시라이언 |
은휴무네 후...
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2022-11-21 |
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마그 |
나는 그냥 잘하는곳 찾아서, 멀어도 직접 가서 먹음
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2022-11-18 |
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해랑아이 |
경기 성남이야. 사장님이 직접 배달오고 짜장 한그릇 6천원인 곳이 있거든. 간짜장은 1천원 더 비싸지만 제대로 나와. 전분 없이 건짜장으로 바로 볶아서 나오는. 현금결제지만 한그릇도 배달오고 어쩌다 좀 늦으면 그마저 깎아주고. 사장님 제발 오래오래 하세요. 근데 탕수육은 좀 개선해주세요.
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2022-11-18 |
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 충남천안시토박이 |
어딘데요
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2022-11-19 |
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짐이곧정의다 |
어딘데요
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2022-11-19 |
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칠곰 |
짜장면은 그나마 제대로 만드는 집들이 종종 있는데 짬뽕은 제대로 만드는곳들 사실상 없지.. 내용물 바로 볶은뒤에 짬뽕 국물만 넣는게 제데로된 짬뽕인데 무슨 사골도 아니고 재료 다 집어넣은 다음 푹 끓여놓은거 퍼주면서 짬뽕이라 파는 곳들이 대부분이지. 사실상 짬뽕도 간짜장이랑 조리법 똑같은데
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2022-11-18 |
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doksoori3 |
세상에 얼마나 많은 명인 장인들이 편의성에 밀려 사라져왔을까? 안타깝다
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2022-11-18 |
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푸힝 |
볶음밥잘하는집이 진짜맛집이지 요새거의 기름밥수준임ㅋㅋㅋ
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2022-11-18 |
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주말예능EPL |
먹어본 중국집 중에 영화장, 외래향 이 두군데 말고는 간짜장이랑 일반짜장 아무차이없었음. 저 두군데는 진짜였다.
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2022-11-18 |
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나오클 |
연희동에 이품이 ㄹㅇ 간짜장함
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2022-11-18 |
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컨볼루션 |
여기 볶음밥도 진품임ㅋㅋ 맛잘알이시네 ㅋㅋ
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2022-11-19 |
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프로불참러 |
중국집 시킬때 첫번째 거르는건 프렌차이즈 중국집. 00반점 00점 드간건 무조건 거름 중국집중에 00각 이런덴 대부분 옛날중국집이니 참고하라구
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2022-11-18 |
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망겜옵치 |
언제부터 중국집이 배달비 받았다고 난 이거부터 맘에 안듦
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2022-11-18 |
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래빗독 |
실제로 음식점 가서 저딴 짜장면 나와서 음식은 건들지도 않고 사장에게 따진 후 돈 안 내고 그냥 나옴
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2022-11-18 |
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아재의유혹 |
맛 이전에 정신나간 위생때문에 안먹어
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2022-11-19 |
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뿌링클조아 |
중화요리 잘 모르기도 해서 걍 홍콩반점만 감. 그러면 중박은 친다 생각함.
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2022-11-19 |
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economist |
홑콩반점은 간짜장이 맞나..? 걍 궁금
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2022-11-20 |
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뿌링클조아 |
모름 간짜장 안먹어좌서 ㅋㅋㅋ
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2022-11-20 |
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economist |
나도 가면 청양고추 들어간 고추짜장 먹긴 한데 아는형이 댓글 달때까지 기다려보자 ㅋㅋㅋ
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2022-11-20 |
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제하하하하하하하 |
중국집에 간짜장 시켰는데 양파 대충 볶았나 서걱서걱하고 매운내 올라와서 좆 같았던 기억 나네...
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2022-11-19 |
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위브 |
중국집은 많지만 그에비해 제대로 하는 곳 너무 없어 간짜장 삼선짬뽕 난자완스가 먹고 싶어 시키면 전분물짜장 대왕 오징어 짬뽕 밀가루떡 옴 어디든 차돌짬뽕 같은거나 창렬하게 팔지
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2022-11-19 |
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선수겸감독겸김수겸 |
저런것들 때문에 중화요리로 만족할 식사 하려면 배달 안하는 식당 감. 배달전문 중식당은 왠만하면 다 별로라서 대충 한 끼 때울거 아니면 안시킴
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2022-11-21 |
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