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키친에이드 메탈푸드그라인더&소시지메이커를 사서
소시지에 대한 이론을 책으로 공부한걸 바탕으로
챗지피티랑 레시피를 열심히 짜서
이탈리안 허브&파마산 닭고기 소세지 직접 만들고
구워서 맥주랑 먹음
처음이라서 시행착오 너무 많았는데 담에는 더 잘할 수 있을듯
담엔 돼지고기로 살시차（이탈리안 소세지） 할거임
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2025-06-07 [21:30] |
답글마당 (13)
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와 미친 자기야...
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2025-06-07 |
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 우루게이 |
맛은 안정적이고 담백해..
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2025-06-07 |
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92할배 |
자기야 거기가 이사간 집이야?
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2025-06-07 |
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우루게이 |
야쓰
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2025-06-07 |
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92할배 |
놀러갈게♡
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2025-06-07 |
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우루게이 |
앗흥
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2025-06-07 |
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붉은달적월 |
소고기로 ㄱㄱ
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2025-06-07 |
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우루게이 |
생각보다 소고기가 소세지 하기에 적절하지 않음..
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2025-06-07 |
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여우눈깨 |
퍽퍽하진 않았나
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2025-06-07 |
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우루게이 |
닭다리살이랑 껍질이랑 같이 넣었더니 괜찮았음. 근데 확실히 돼지랑은 텍스쳐가 넘 달라서..
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2025-06-07 |
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남산동설렁탕집 |
복부어스트 만들어주세요
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2025-06-07 |
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우루게이 |
훈연기가 읎어.. 적응되면 리버부어스트 만들거임
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2025-06-07 |
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 돌아왔다감독 |
훈연기 그거 번개탄 사가면 될까?
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2025-06-08 |
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