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순두부 포장 한편이 짜개처럼 생긴 것은 두부 주입공정 때문에 생긴 것으로 순두부를 꺼내는 부분이 절대 아니다저기로 짜버리면 두부가 다 망가지므로, 칼로 순두부 중간을 포장째 잘라서 꺼내는 게 정석
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2021-04-12 [01:59] |
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2021-04-12 [01:56] |
답글 베스트
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답글 베스트1 |
 놀고먹고싶다 |
정석은 짜는게 맞음. 원래 의도는 다소 뭉치더라도 부피를 줄이기위해 저렇게 포장하고 저 구멍으로 짜내서 순두부의 형태로 돌리는것이었음. 근대 사람들이 안짜고 반갈죽해서 연두부처럼 먹기시작함...그러다가 워낰 많은사람들이 반갈죽읗 해대서 그냥 포장지에 절취선을 그어버리게됨 [16]
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2021-04-12 02:00 |
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답글 베스트2 |
주식하고집삼 |
짜면 뿌지직 소리 나서 똥먹는거같음.. [7]
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2021-04-11 22:43 |
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답글마당 (83)
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마요네즈o |
비지가 되어버렸
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2021-04-11 |
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주식하고집삼 |
짜면 뿌지직 소리 나서 똥먹는거같음..
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2021-04-11 |
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 영화나볼까 |
밥 뚝딱이란 소리지?
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2021-04-12 |
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rnswn200 |
먹어보셨다는거죠?
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2021-04-12 |
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 샹썅샹 |
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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2021-04-12 |
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똥잘먹는사람 |
헐레벌떡
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2021-04-12 |
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핑골 |
오히려 좋아
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2021-04-12 |
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펠라치어리더 |
랄히려 좋아
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2021-04-12 |
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 아빠팬티왜봤나 |
섹히려 좋아
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2021-04-12 |
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이리와안겨 |
헤으응...
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2021-04-11 |
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까만똥꾸멍 |
으..으.....응기~잇~!
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2021-04-11 |
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 26세운동하려는남 |
순두뷰릇
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2021-04-12 |
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드립공부하는사람 |
탈퇴마렵다..후..
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2021-04-12 |
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토닥이는선비 |
요새 순두부 중앙에 절취선 다있는거 같던데
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2021-04-11 |
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우르릉쿵쾅 |
나 그거 중간아니라 약간 엇나가있어서 불편해..
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2021-04-12 |
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가슴커지고싶다 |
으악 뭐하는거야아아아
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2021-04-11 |
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멍게소리 |
옳커니!
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2021-04-11 |
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유지나 |
국산콩 순두부는 2400원이고 수입은 500원이드랑... 너무 비쌍... 신토불이 만세
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2021-04-11 |
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NoEating |
안먹어
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2021-04-11 |
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고운말사용자 |
저렇게해서 순두부찌개 해먹으니까 맛은있더라 ㅎ
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2021-04-11 |
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 참깨말랑 |
비지찌개같은맛도 조치
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2021-04-12 |
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 나는제타라고해 |
밥 비빔용임 ㄹㅇㅋㅋ
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2021-04-12 |
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전담액상추천받음 |
나도 저런느낌의 매력이 있는 것 같음 ㅋㅋㅋ 말대로 비지찌개 느낌나고 훨 좋아
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2021-04-12 |
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더러버 |
검은콩 순두부면 더 사실적이겠네. 이왕이면 상한걸로....
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2021-04-11 |
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치 |
난 저정도로는 말고 좀더 잘라서 먹는게 더 좋던데
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2021-04-11 |
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비나비나 |
저 짧은부분은 순두부 빨아먹는 분들을 위한거라고 본 적 있는거 같은데
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2021-04-11 |
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우유갑 |
헐 진쨔루여? 당연히 짜는걸줄
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2021-04-11 |
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|
전립선염 |
누가봐도 저기짤라 쓰라는 모양이야
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2021-04-11 |
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KimChamSae |
오히려 좋아
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2021-04-11 |
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영원한 |
헐 진짠가?
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2021-04-11 |
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공대소년 |
반 잘라서 덩어리로 넣은다음 숟가락으로 자름
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2021-04-11 |
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|
파카파카알파카 |
뭔가 여드름 짜는것 같다...
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2021-04-11 |
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엄격근엄진지 |
저 구멍...따듯하게 데워서 오오...
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2021-04-11 |
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잠탱0l |
저렇게 먹는거 아녓어? 순두부찌개 해먹기 좋아서 저렇게 짰었는데
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2021-04-11 |
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말안듣는남자 |
아냐 저기로 짜서 쓰는게 맞음. 순두부의 원형을 살리려고 저렇게 만든거임 저걸 그냥 뭉텅이로 넣으면 연두부찌개지
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2021-04-12 |
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26세운동하려는남 |
뷰릇뷰릇
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2021-04-12 |
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놀고먹고싶다 |
정석은 짜는게 맞음. 원래 의도는 다소 뭉치더라도 부피를 줄이기위해 저렇게 포장하고 저 구멍으로 짜내서 순두부의 형태로 돌리는것이었음. 근대 사람들이 안짜고 반갈죽해서 연두부처럼 먹기시작함...그러다가 워낰 많은사람들이 반갈죽읗 해대서 그냥 포장지에 절취선을 그어버리게됨
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2021-04-12 |
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코끼리충전기 |
나도 반갈이 좋아 몽글한게 입에 가득
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2021-04-12 |
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똥멩이 |
오! 지식이 1 늘었다!
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2021-04-12 |
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악인의최후 |
정석이 짜는거란게 어디서나온진 모르겠는데 흔히파는 순두부랑 연두부랑 둘다 간수를 gdl써가지고 연두부처럼 먹는게아니라 걍 둘이 포장만다르지 별차이없음 그 몽글몽글 순두부랑 태생이다른데 그냥 그 튜브형? 순두부 받아쓰는 식당들 다 반갈죽해서쓰고 판으로받아도 존내큰연두부에서 한국자씩퍼서 순두부찌개나감
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2021-04-12 |
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남중남고공대군대게이 |
그렇구나 하면 되는걸 얼마 알지도 못하는 지식으로 또또또 따지지
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2021-04-12 |
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샹썅샹 |
반갈죽 해댄다는게 왜 귀엽냐 ㅋㅋㅋㅋ
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2021-04-12 |
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 한가한창조주  |
건강에 직결되는 게 아니면 음식에 크게 답이 있나 싶음. 특히 식감은 더 그렇고. 난 둘다 좋음.
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2021-04-12 |
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고감 |
식당에서 반갈죽은 시간적 효율 문제가 더 커서 그런거 아닌가? 저거 짜내는거 은근 시간 걸리는데 반갈죽하면 금방이니
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2021-04-12 |
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반란군놈 |
내가 바로 저렇게 짜서 찌개끓여본 사람인데 그럼 끓이다가 두부 없어져버림;;
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2021-04-12 |
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COSPO |
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 정석은 누구기준 언제부터 생긴 정석이며 이미 저렇게 만든걸 굳이 또 뭉개는 이유는 뭔데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 순두부는 처음부터 틀에 안 짜고 모양 없이 엉기게만 해둔 두부니까 당연히 몽글몽글하지만 굳이 짜내서 그렇게 몽글하게 만들 이유도 없고 위엣분 말따마나 그렇게 하면 두부의 형태가 사실상 사라지는걸. 왜 그게 정석이라는지도 모르겠고 연두부 순두부 차이도 사실상 없음. 순두부를 살짝 모양만 잡은게 연두부고 순두부를 틀에 강하게 짜내고 모양을 잡으면 그냥 두부임. 어차피 성분이고 식감이고 똑같은건데 살짝 모양잡는 과정이 추가되면 연두부인거였고 요샌 공장에서 애초에 순두부부터 저렇게 나오니 그 의미마저 없어진 셈.
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2021-04-12 |
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menonem |
애초에 먹는 식감이나 형태때문에 그런거면 정석이라고 부를만도 한데? 지금은 반으로잘라서 순두부를 연두부처럼 먹지만 순두부는 원래저런 몽글몽글한 형태고 저렇게 짜야만 몽글몽글한 형태다라는말아니야?ㅋㅋ
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2021-04-12 |
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COSPO |
그러니까 그걸 정석이라고 부르는건 어느나라 법이냐고 ㅋㅋㅋㅋ 여러 형태가 가능한 상태고 순두부는 문자 그대로 아무런 성형 없이 원래 응고되기 시작한 그 상태일 뿐이고 연두부는 가볍게 틀만 잡아준거야. 그걸 짜야만 순두부고 모양 잡힌 상태면 연두부다? 그럼 아래 다른분이 올린 사진처럼 애초에 두부업체에서도 순두부라고 하는 제품 사진을 안 으깨고 둥근 모양 잡힌 상태로 제품사진 게시하는데 연두부라고 팔지 왜 누구보다 잘 아는 석학들만 모여있는 대기업에서 저렇게 함? 나도 모르는 사이 한국인들끼리 순두부는 반드시 일정한 모양이 있어서는 안되고 간수 사이에 몽글몽글한 형태만을 부르기로 정하고 정석화했나? 정석은 개뿔 근본없는 개소리일 뿐이고 걍 일부 무지한 사람들이 잘 모르고 말하는 편견일 뿐임.
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2021-04-12 |
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COSPO |
답답해서 사전적 정의까지 가져옴. 순두부는 틀에 넣고 굳힌 두부와 대비되게 처음 만든 그대로 간수에 떠다니는걸 그대로 퍼먹는거고 연두부는 살짝 모양만 잡히게 만든 두부임. 틀에 압하력을 가해서 물을 강하게 짜주면 그냥 두부가 되는거고. 모양이 중요한게 아니다 이말이야. 몽글몽글하든 팩에 넣느라 모양이 살짝 잡히든 순두부는 순두부고 연두부는 만들때 틀에 넣고 물기가 나오게 만들어 순두부보다는 조금 더 단단함. 식감의 차이는 있을지 몰라도 단순 형태로 순/연두부를 가리고 심지어 그걸 정석으로 부르는것 자체가 웃긴 일이야.
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2021-04-12 |
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COSPO |
순두부찌개는 찌개다 보니 깨어지고 부서지는거지 그게 순두부여서 굳이 짜내서 먹어야만 정석이 되는게 아니야. 보통 흔히 접하는 형태로 그것을 정형화하고 정의내리는 경향이 있는데 애들이 간호사처럼 특정 직업과 성별을 일치시키는 것부터 시작해서 연예인 누구 와이프처럼 포도씨유를 포도씨 올리브유라고 주장하는 것과 같은 현상임
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2021-04-12 |
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반란군놈 |
너네 싸울게 그렇게 없냐
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2021-04-12 |
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menonem |
ㅋㅋㅋ 사람들은 순두부면 보통 몽글몽글한걸 떠올리고 연두부는 좀 탱글탱글한걸 떠올리니까 그냥 짜서먹는게 정석 순두부지~! 이러는건데 왜케 흥분해 ㅋㅋㅋ 반갈죽해서 먹어 아무도 뭐라안그래... ㅋㅋㅋㅋ
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2021-04-12 |
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똥멩이 |
지식이 늘었다 쓰고 왜케 알림이 뜨나 했더니 엄청 투닥거리네 ㅜㅜ 투닥거리지 말어들~
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2021-04-12 |
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차라야 |
연두부같이 먹는거 난 극혐이야 맛아예 달라짐
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2021-04-12 |
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아이니파파 |
술먹은 다음날 내 똥꼬같네
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2021-04-12 |
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|
헛소리말고쳐자라 |
뭐야 모르는사람도 있었어?
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2021-04-12 |
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이쁘면좋아함 |
피지 큰거 짜는거 같다 ㅋㅋㅋㅋ
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2021-04-12 |
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노테몬 |
짜는게 맞아..
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2021-04-12 |
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악인의최후 |
저 두부를 만드는 과정에 눌러서 굳힌게 없어서 이미 순두부인 상태인데 이걸 짜면 짠순두부이지 반갈죽한다거 그게 틀린건 아니지않을까요?
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2021-04-12 |
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노테몬 |
도움이 되셨으면 좋겠네요
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2021-04-12 |
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 볼리베어 |
잉 저 사진처럼 몽글하게 형태가 남아있으려면 짜는게 아니라는 정보 아님?
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2021-04-12 |
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yis007 |
본문의 순두부는 사실 연두부임. 진짜 순두부는 말간국물있는거지
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2021-04-12 |
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악인의최후 |
제가 두부만드는 사람인데 님이 짜먹는 순두부랑 사진에있는 순두부랑 달라요 돌겠넹ㅋㅋㅋ
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2021-04-12 |
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떼무 |
짜는게 맞음
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2021-04-12 |
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떼무 |
옛날에 식당에 연두부찌개랑 순두부찌개 있었는데 한식 30년 하시던분이 순두부랑 연두부 차이 알려줬음 그리고 저것도 자세하게 알려줬었는데 주입공정도 그렇고 저렇게 짜야지 뭉쳐지지 않아서 식감이 더 좋아진다고 알려줬었음
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2021-04-12 |
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떼무 |
간혹 옆면에 절취선 있는건 글로 칼을 푹 찔러서 꺼내고 뭉개는게 순두부임 안뭉개면 연두부고
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2021-04-12 |
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떼무 |
근데 본문에 순두부가 망가진다고 하는데 이게 뭔말인지 모르겠다 망가진게 순두부인데 어불성설인듯 원래 저런 모양이 순두부임
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2021-04-12 |
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악인의최후 |
순두부가 압력을 가하면 그게 흔히먹는 그냥 모두부인데요.. 시중에 파는 매끈한 순두부는 그냥 간수넣고 놔두면 그냥 그상태에요 푸딩마냥.. 이걸 짜면 그냥 그 덩어리에 압력을 줘서 뭉갠거죠 짜먹는게 취향일순있는데 짜야지 순두부라는건....
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2021-04-12 |
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악인의최후 |
망가진게 순두부라는게 완성된 두부를 망가뜨려야 순두부가 된다는건가요??
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2021-04-12 |
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떼무 |
원채 순두부라는게 모양이 만들어진게 아닌 위에 이미지처럼 각자 분리된 두부를 순두부라 불렸어요 이걸 시중에서 팔려고 모양 잡아서 만드는거지 원래는 장독대에다가 그냥 모양 없이 풀어헤쳐서 낸게 순두부라고 불렸다고 했었어요 그래서 원래는 저렇게 짜서 모양 안잡히게 하는게 맞는거구요 시중에서는 그냥 칼로 옆구리 째서 하는게 많다보니 기업들도 그걸 파악해서 옆구리에 절취선같은걸 넣는거구요
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2021-04-12 |
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악인의최후 |
순두부를 모양을 잡으면 그냥 모두부죠 그 짜먹는 두부는 모양을 잡는게아니라 애초에 전용 응고제를 사용한건데 처음부터 한덩어리로 뭉쳐있어요
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2021-04-12 |
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큰소리 |
난왜 반갈죽해도 터지지 퍽 하고 물이 다 튀더라
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2021-04-12 |
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죄와길 |
그냥 먹으면 특유의 비릿한 맛이 있음
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2021-04-12 |
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코로시야사자에몬 |
원래 순두부는 통으로 먹는게 아녀 ㅋㅋ 순두부찌개도 저렇게 짜서 먹어야 간도 맞고 맛있음.. 모양새 때문에 잘라서 연두부처럼 통으로 먹다보니 다 그렇게 하게된것 뿐임
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2021-04-12 |
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아침점심 |
결국 보기좋은것이 먹기좋은것 p사 순두부 공식싸이트 에서도 연두부처럼 해놓고 파네
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2021-04-12 |
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악인의최후 |
님들 저거 연두부같은게 아니라 연두부에요! 부침용두부 찌개용두부 이정도차이임! 어케해먹든지 상관없는데 순두부가 뭉치면 그냥 네모난 모두부가 됩니다......
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2021-04-12 |
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악인의최후 |
후
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2021-04-12 |
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COSPO |
이분말이 정답인데 반대박혔네 ㅋㅋㅋㅋ 같은 두부고 예전엔 그냥 간수에 두부간거 재료는 이거로 끝이었음. 처음에 간수랑 함께 뭉쳐진 초반이 순두부고 거기서 간수 빼고 살짝 모양잡으면 연두부 틀에 강하게 물 짜내면 그냥 두부. 위에 순두부니 연두부니 모양가지고 구분하는놈들이 바로 모르는 사람들이고 헛소리하는거임.
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2021-04-12 |
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악인의최후 |
님들 컨셉이져?
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2021-04-12 |
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선수겸감독겸김수겸 |
저거 디씨인이 만든 용암순두부 짤 같은데 ㅋㅋㅋ
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2021-04-12 |
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언젠간너로인해 |
저렇게 짜서 찌개끓이면 초당순두부 비슷하게 맛있음ㅋㅋ
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2021-04-12 |
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대학만세번째 |
좀 비싸도 초당순두부라고 몽글몽글한 상태에 물채워서 파는거 있는데 그게 젤 맛있음
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2021-04-12 |
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세로수 |
다이어트 할때 저거 하나사다가 들고 짜먹으면서 했던거 기억나네 ㅋㅋㅋ
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2021-04-12 |
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