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| ▲ 다음글 | 별생각없이 글썼다가 잘못걸린듯함 | americano1 |
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2025-12-16 [12:47] |
| ▼ 이전글 | 일본에서 좋아요 4만개 받은 한국영상 | 한형 |
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2025-12-16 [12:24] |
답글 베스트
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답글 베스트1 |
 어린이보호차 |
저게 어떻게 오마카세임?? 그냥 돼지고기 코스요리지. [29]
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2025-12-16 12:41 |
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108드론앞마당 |
걍 그런 뜻으로 변질된지 오래라 ㅋㅋ |
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2025-12-16 |
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김시습 |
저건 코스요리임.우리나라에서 오마카세를 자꾸 코스랑 혼용해서 쓰다보니 코스요리보고 오마카세라고 하는사람이 많아짐. |
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2025-12-16 |
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답글마당 (66)
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NoEating |
안먹어
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2025-12-16 |
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코아나 |
누가 먹으래??
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2025-12-16 |
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향긋한밤꽃향 |
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2025-12-16 |
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전마머꼬 |
노이팅은 대자 서식이었구나...
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2025-12-16 |
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비산 |
가성비 쩌네..삼겹살집 둘이 가면 고기4인분에 7만원 쯤 할텐데 삼겹살은 내가 구워야 되는건데..
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2025-12-16 |
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 민초단조무래기  |
걍 사실상 술로 돈버는거지 저런데는 망하지 말라고 술 사줘야 함
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2025-12-16 |
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삼모작 |
지금은 접으신듯. 로드뷰 보면 2021년~24년1월까지 장사하셨나본데.
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2025-12-16 |
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이렇게사정하잖습니까 |
지금은 검색안됨 ㅜ
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2025-12-16 |
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D알리기리에 |
나쁘지 않은데 취향 타긴 할거 같음. 전 걍 삼겹살 꾸워서 채소랑 먹으면서 후식된장이랑 냉면 먹는게 더 만족스러울거 같음
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2025-12-16 |
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어린이보호차 |
저게 어떻게 오마카세임?? 그냥 돼지고기 코스요리지.
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2025-12-16 |
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108드론앞마당 |
걍 그런 뜻으로 변질된지 오래라 ㅋㅋ
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2025-12-16 |
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김시습 |
저건 코스요리임.우리나라에서 오마카세를 자꾸 코스랑 혼용해서 쓰다보니 코스요리보고 오마카세라고 하는사람이 많아짐.
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2025-12-16 |
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밖이춥다 |
다찌 형식 가게인거같은데 다찌형식 + 코스요리를 오마카세라 부르는걸로 굳어진지 오래임. 단순히 테이블석 코스요리집인거랑 분리해서 말하는거고.
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2025-12-16 |
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코아나 |
똑같지 않아요?? 주인장 맘대로 주는게 오마카세 아닌가여??
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2025-12-16 |
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미츠시마히카리 |
카테고리는 지키면서 음식이 바뀌어서나오려나?
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2025-12-16 |
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딸기향정수리 |
오마카세 : 사장님 맘대로
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2025-12-16 |
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코아나 |
고정메뉴라고 하는게 구이 스프 이렇게만 적어놓은건데 그날그날 재료 컨디션에 따라 메뉴가 바뀌니깐 저렇게 쓴거아니야?? 보통은 양송이스프 목살구이 이렇게 써놓겠지;; 다른 오마카세도 기본틀은 같은거 아니야??
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2025-12-16 |
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코아나 |
오마카세 기본 틀에서 안 벗어난거 같은데 내가 잘몰라서 그런가 일정 가격대 넘어야 한다거나 일식요리만 오마카세라는거야??
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2025-12-16 |
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롱패딩 |
오마카세 : 주인장이 알아서 내오도록 맡긴다는 뜻. 원칙적으론 그때그때 재료수급 상황에 따라 요리를 바꿔서 내주면 오마카세고, 그냥 매번 같은 메뉴가 코스로 나오면 코스요리임
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2025-12-16 |
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 보랏빛목소리 |
일본어 영어 차이가 아님 그냥 아예 다름
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2025-12-16 |
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코아나 |
오마카세도 기본 메뉴판은 있지않아요?? 재료선정에 따른 변동이 있는거지 저 메뉴판에도 어떤 제료에 쓰냐에 따라 변동 가능한 범용적인 이름만 썻는데 오마카세가 아니라고 하는게 이상해서요
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2025-12-16 |
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보랏빛목소리 |
원래 오마카세는 그런 식당을 의미하는게 아니라 그냥 주인장한테 어떤재료 음식이든 알아서 해주세요 라는 메뉴 느낌인데 우리나라 들어와서 코스요리 식당이라는 의미로 변질된거임
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2025-12-16 |
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레니기스 |
오마카세는 메뉴판 없음. 런치 디너 가격만 다르고 그날 그날 장볼 때마다 메뉴 바뀌거든요. 물론 시그니처 메뉴나 고정되는 건 있긴 한데 그걸 손님에게 공시하진 않아요.
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2025-12-16 |
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간도리 |
오마카세는 주인장 맘대로. 가 정답임 횟집서 그날 그날 젤 좋은 회 내놓는거.무슨 코스여리랑은 완전 다른거
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2025-12-16 |
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 하라아빠 |
그냥 오마카세는 코스 요리도 포함한 뜻일뿐이지. 오마카세 > 코스 . 코스 자체가 주인장이 맘대로 정리한 건데 뭐. 실제 오늘과 내일 나오는게 한두가지 다를수도 있는거고.
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2025-12-16 |
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코아나 |
스시 오마카세는 메뉴판이 없는 경우는 많은데 그건 주인장 맘대로가 아니라 스시먹는 순서는 정해졌있어서 그틀에 맞춰 대접을 하니깐 없는거져 츠마미> 스시> 식사> 디저트 이런식으로 가긴합니다 저런 구이류 오마카세 같은경우는 손님들 편의를 위해서 메뉴판에 어떤종류에 음식이 나오는지 저렇게 적어놓은 경우가 많아요
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2025-12-16 |
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간도리 |
오마카세는 코스 요리 여부랑 무관함
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2025-12-16 |
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간도리 |
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2025-12-16 |
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간도리 |
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2025-12-16 |
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간도리 |
오마카세 뜻이 어떠한 이론의 여지 없이 있는데. 오마카세가 일본어이고 일본에서 비롯되고 일본에서 주인장특선. 주인장맘대로. 라고 정해져 있는데.. 이게 변질되서 잘못 쓰고 있는 것일뿐이잖아
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2025-12-16 |
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영재롱 |
오마카세라는 말 변질되서 여기저기 갖다붙인지 오래인데 굳이 이제와서 그걸 따질 이유가?
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2025-12-16 |
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어린이보호차 |
ㄴ 시나몬이랑 계피가루를 따지는 정도라고 생각하면 되지않을까요?? 오마카세는 매일 들어오는 식재료중에 상태 좋은놈들추려서 주방장이 알아서 내주는건데. 식재료에따라 매일 요리가 조금씩 바뀔수 있으니까 저런식으로 메뉴화 해놓은건 일반 코스요리라는 말임.
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2025-12-16 |
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대화명짓기개귀찮 |
옛날 중식당이나 한식집에서 오늘의 요리라고 팔던게 오히려 오마카세에 가까울까요?
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2025-12-16 |
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최종병기란 |
우리나라 사람들이 오마카세 뜻을 모를정도로 멍청하지 않음 그냥 우리나라에서 저런식으로 통용되어 사용하고 있으니 그러려니 하는거지 모국어가 변질되어 사용되는 것도 아니고 외래어인데 불만가질필요가 있을까 싶음
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2025-12-16 |
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달콤한남자이준철 |
엥 근데 나 오사카에서 갔던 토리야끼집에도 메뉴 다 정해져있는데 옆에 손님이 ‘오마카세 쿠다사이’라고 하던데?? 나 그때 메뉴 1번부터 20번까지 다 먹었었는데 그 말 듣고 오마카세 시킬걸 했음
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2025-12-16 |
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롱패딩 |
오마카세 = "알아서 주세요~" 랑 같은 말임.
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2025-12-16 |
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밖이춥다 |
애초에 해외(내가본건 미국)에서도 고급스시 = 오마카세 코스라고 퉁쳐서 부름. 주기적으로 메뉴가 바뀌는가도 중요하지않고, 심지어 걔넨 테이블인가 다찌인가 그것도 구분안하고 테이블레스토랑이라해도 고급스시면 걍 오마카세라고 우리보다 더 엇나간 의미로 사용함. 한마디로 어짜피 각국이 제멋대로 쓰는 단어니까 본래 어떤 말이건 알바 아닌 말임.
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2025-12-16 |
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밖이춥다 |
우리나라같은 경우 사람들이 파인다이닝 코스요릴 두고 오마카세라곤 하진않는것처럼 단순히 코스요리라고 무조건 오마카세라곤 부르진않음.(파인다이닝이 양식이라서도있지만). 위에 말한것처럼 우리나란 다찌형식이냐아니냐가 핵심이고 분위기때문이든 식사속도, 음식보온성때문에 다찌를 선호하는거든, 그 니즈가 반영되서 다찌+코스요리라는 장르를 편의상 오마카세라고 부르게된거겠지 말했듯 미국이든 영국이든 홍콩이든 내가 가본덴 주방장이 그때그때 메뉴를 바꾸건말건 걍 고급스시면 다 오마카세 코스라고 불렀음. 우리만 그런게 아니란뜻. 다만 걔넨 일식 (스시,가이세키)에만 한해 오마카세 붙이고 우린 다른 요리에도 다찌+코스형식이기만하면 오마카세라고 확장해서 말하는 차이정도인거
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2025-12-16 |
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밖이춥다 |
뭐 다른나라는 다찌가 아닌데서까지 오마카세라고 쓰니까 더 엇나갔다고 말했는데, 오히려 일식이 아닌 요리까지 오마카세라고 말하는 우리가 엇나간거라 방금 그건 내가 잘못말한듯. 다찌석이란게 일식 전유물인것도 아니니깐.
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2025-12-16 |
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박새로이병god |
돈값 이상하네
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2025-12-16 |
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은혁킬러 |
좋은데
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2025-12-16 |
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홍두식 |
오마카세면 그날그날 보고 좋은 재료를 선정해서 요리해야 되는데 저기 메뉴 변동이 있을까...?
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2025-12-16 |
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썰푸는아재 |
애당초 그날그날 잡아 동네장에 뭐가 좋은게 올라올지 모르는 해산물에나 해당되는거 같음 ㅋㅋ
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2025-12-16 |
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간도리 |
아오 이런 뜻이거늘 위에 댓글 대응하다 체하겠음
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2025-12-16 |
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홍두식 |
ㄴ 님이 위에 단 댓글 다 봤는데... 고생이 많으십니다. 이렇게까지 뜻이 왜곡되면 막상 진정한 오마카세를 찾고 싶어도 못 찾는다는 큰 단점이 있는데 ㅠㅠ
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2025-12-16 |
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가져가 |
사실상 회나 해산물은 철따라 또 그날그날 물량에따라 신선도에따라 변동이 있겠지만 육류는 거의 같은 수준을 유지하니까 오마카세라고 할래도 별게 없을듯 ㅎㅎ특히나 온갖종류의 육류도 아니고 돼지 한정이면 뭐 더할거 있나 ㅎㅎ
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2025-12-16 |
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요함 |
저정도 금액이면 근처 살면 한번정돈 가볼만한데
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2025-12-16 |
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아이고난1 |
저정도면 상업성하고 예술성(?) 둘다 잡은듯
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2025-12-16 |
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넝담곰 |
줫나 괜찮은데?
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2025-12-16 |
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썰푸는아재 |
나 아이스크림에도 돼지 고기 올라가있을까봐 긴장했잖아 ㄷㄷㄷㄷㄷ
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2025-12-16 |
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썰푸는아재 |
사진으로만 봐도 주인장이 맛 페어링 장인인걸 알겠네...특히 저 수제 베이컨에 레몬과 구운 고추 조합 아주 칭찬해
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2025-12-16 |
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매일똥싸고싶다 |
베이컨 바사삭하게 해서 조각내서 조금 올리는건 괜찮지 않을까? 물런 나는 안먹을꺼지만
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2025-12-16 |
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썰푸는아재 |
실제 그런 아이스크림이 있어서 긴장한거임;;; 하와이안 피자보다 훨씬 극혐임;;
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2025-12-16 |
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김하세 |
파이브가이즈만 봐도 베이컨 밀크쉐이크가 있음. 근데 나쁘지 않은정도라 컨셉 지키려면 그것도 괜찮았을듯
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2025-12-16 |
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썰푸는아재 |
아니야
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2025-12-16 |
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매일똥싸고싶다 |
대만가서 족발아이스크림 꼭 먹어보길...
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2025-12-16 |
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조마 |
오마카세라는 내용의 게시글 특 : 댓글에 오마카세 아니라는 댓글 달림
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2025-12-16 |
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 rkgnl99 |
그것이 오마카세니까!
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2025-12-16 |
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뉴비받아랏 |
이정도면 고기집에서 돼지 고기 2인분보다 깔끔하게 먹을 수 있는 것 같다.
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2025-12-16 |
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회사주세요 |
근데 둘이서 7만원이면 배부르게 삼겹살궈먹고 소맥 촥촥 사이드 하나시켜서 먹을 수 있는 가격이긴해 ~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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2025-12-16 |
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회사주세요 |
맛은 있겠다
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2025-12-16 |
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난말야널 |
바람의 나라 같네
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2025-12-16 |
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코파일럿 |
꽤나 괜찮은데? 하고 가볼까 했는데 폐업이라니..ㅠㅠ
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2025-12-16 |
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액션곰돌 |
ㅇㄷ 돼지고기코스요리
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2025-12-16 |
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아무생각없는사람 |
오 한번쯤 가볼만할듯
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2025-12-16 |
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공사49 |
양이 너무 적다
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2025-12-16 |
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상대방에 대한 배려는 네티켓의 기본입니다.게시물에 상관없는 답글이나 추천유도성 답글을 달지 마세요.
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