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2025-06-11 [13:14] |
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2025-06-11 [12:53] |
답글 베스트
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답글 베스트1 |
 redditor  |
안먹으면 죽는걸! [14]
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2025-06-11 00:48 |
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답글 베스트2 |
 용제 |
산이 대부분에 평야는 엄청 적음, 게다가 평야도 심으면 쑥쑥나는 그런 토지도 아님 (유럽은 흑토류가 지천), 사계절은 혹독하고. 밤에는 온갖 유해조수들이 지천에 뛰다녀서 나가지도 못함. 그러니 살아남기 위해선 먹거리연구를 해야했지 [1]
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2025-06-11 09:30 |
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답글 베스트3 |
 포대화상 |
부족함이 낳은 풍성함. [4]
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2025-06-11 13:13 |
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답글마당 (77)
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군것질중독자 |
먹으면 죽을것도 어떻게든 방법 찾아내서 먹음
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2025-06-11 |
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 고기굽는남자 |
먹방의 민족..
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2025-06-11 |
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삼룡이죠아 |
ㄴ백정은 외국인을 최하층 취급해서 그런거. 그러니까 백정 외국인을 수입한게 아니라 외국인 붙잡히면 백정을 시켰던 것. 백정들이 내장을 많이 먹었겠지만 백정 식생활에서 왔다고 보기는 어렵지
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2025-06-11 |
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핀란드노래방 |
ㄴㄴ 보다는 조선 초기에 유목민 출신 양수척들이(이때도 천민이긴 했음) 고기를 많이 먹고 잘 알고 그러니까 조선 사회에 정착하면서 남들이 꺼리는 도축업자를 업으로 삼게된 거 아닌가? 이방원 보니까 나오던데? 이름도 나중에 백정으로 바뀐거고.
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2025-06-11 |
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삼룡이죠아 |
고려시대부터 색목인을 하층민 취급했고 향소부곡 등지에서 도축업에 종사 도축업자들이 왜 하층민으로 분류되었는지는 쫌 의문이기는 해
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2025-06-11 |
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지옥행급행열차 |
고려시대면 불교가 주였으니 살생에 부정적이서 그랬을듯
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2025-06-11 |
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redditor
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안먹으면 죽는걸!
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2025-06-11 |
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redditor |
사실 한국인 특이라기 보다는 아프리카 애들도 먹을게 없으니까 흙도 쿠키만들어먹자나. 살기위한거 아닐까
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2025-06-11 |
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 26세운동하려는남 |
걔네도 콩은 안먹더라 주변에 찾아보면 먹을거 개많을거같은데
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2025-06-11 |
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 사막여우짱 |
ㄴ 고수
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2025-06-11 |
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sunsun1 |
토끼고기정도 있겠네
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2025-06-11 |
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사막여우짱 |
ㄴ 생각남. 쥐고기랑 벌레 요리 ?
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2025-06-11 |
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윤셕열 |
아 근데 딘순 먹을게 없아서 척박해서로 해석하는 건 실제 맞지 않음. 일단 우리나라 토지가 비옥하진 않아도 바다 강 산 평야가 적절함.. 그리고 문화적으로 음식 종류가 풍부한 나라들보면 가난하지 않았음. 오히려 여기저기 옮겨 다니지 않고 하나의 민족의 일정한 땅에 오래 평화롭게 머물러 있다보니 그 지역에서 난 걸 이렇게도 먹어보고 저렇게도 먹어보고 할 여유가 많아서라고 볼 수도 있음 잘못 알려진 통념이 우리나라가 전쟁에 시달리고 평화롭지 못했다는건데. 세계사적으로 상대적으로 우리나라는 평화기간이 긴 나라임. .보통 왕조는 200년이 못 넘는데 아시아나 유럽이나. 고려 조선 500년 씩 가고. 대륙세력과 해양세력 충돌이니 뭐니도 사실19세기 이후에나 적용 가능하지 그 전에는 이니였고. 암튼 많은 사람들이 구한말만 생각해서 조선 고려 포함 우리나라가 먹고 살기 어려운 가난한 나라로 인식하는데. 정말 절대절대 그렇지 않음
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2025-06-11 |
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윤셕열 |
해물 해조류야 우리나라가 3면이 바다인 와중엔 서해 남해는 얕고 갯벌 발달되어서. 다른 국가랑 비겨도 안되게 이것저것 많이 먹는건 사실이긴한데. 돼지랑 소는 유럽도 배설물 말고 다 먹어. 거기도 내장가지고 소시지니 족빌도 다먹고 젤리도 만들고 소머리 요리도 있고.오히려 고려시대는 고기 도축도 할 줄 몰랐다는 몽고기록도 있음. 나물도. 지리적 기후적 특성상 좁은 곳에 다양한 식물 생태계가 있게 되서 다양하게 먹게 된거구. 암튼 내가 말하고픈거는 먹을 게 없어서 이것저것 먹게 된건 아니라는 거.
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2025-06-11 |
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먼지쌓인상자 |
쌀이 주식인 상황에서, 기후 상 1년에 여름만 재배가 가능한 1 모작이라, 겨울 나기 위한 영향이 크지 않을까 싶은데.
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2025-06-11 |
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꾸루리 |
오크라도 중,일에선 잘먹는데 ㅋㅋㅋ 한국에선 생소함..
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2025-06-11 |
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커피맛우유주세요 |
정상적인 전쟁으로 보면 평화 기간이 긴데 우리는 무시 못할게 남으로는 왜구가 대도시까지 약탈 하러 다녔고 북으론 툭하면 이민족이 약탈 하러 처들어 왔음. 마을 털리고 나면 먹을걸 찾아야 했지 않을까요
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2025-06-11 |
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 HAL9000 |
고수는 한국인의 유전적 문제라고 함. 유전적으로 고수를 거부하는 그런게 있대. 다만 아예 안 먹는건 아니라 저기 경기 서부 끝자락 파주, 강화 쪽 가면 대대로 내려오는 고수 김치(!)가 있음. 실제로 먹어봄. 하지만 강화에서도 흔한 음식은 아님. 한국은 가난하고 척박하다기보단 생태계가 다양하다 보는게 좀 더 맞는게, 유럽은 종교로 인한 억제가 많아 영국처럼 나락행 탄 케이스도 있긴 하지만 대부분 정말 다양한 것들을 먹고 살았음. 북유럽의 사슴 요리 같은건 기본이고 내장으로 만드는 소세지 등 유럽인들은 다양한 부위, 다양한 풀떼기를 잘 먹음. 치즈도 상상 이상으로 그 냄새가 굉장함. 다만 이런 음식들을 한국에서 접할 일이 워낙 극히 드물다보니 알려지지 않은 것.
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2025-06-11 |
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HAL9000 |
유럽 식문화 보면 골수 요리라던가 하는 우리 입장에서도 띠용한 것들이 꽤 많음. 다만 오늘날 서양의 주류는 미국이고, 미국은 수백 년 전부터 풍족했던데다 식문화가 영국이 주류라 그런가 생각보다 다양하지가 않은 편이라서 서양=미국=햄버거(?) 같이 다양성이 적은 것을 주로 먹는단 인상이 생기는 듯. 풍족한 농업 때문에 각종 싸구려 음식이 더욱 쉽게 범람하는 것도 있고.
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2025-06-11 |
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novasonic |
ㄴㄴ돼지나 소의 부위를 나누는 기준으로 유럽의 대표적인 나라인 영국과 프랑스 예를 들면 차이가 상당하죠. 한국은 소를 약 120부위로 나누는데 반해 영국과 프랑스는 약 35와 50부위예요. 다시 말해 단순 먹는게 아니라 맛을 즐긴다는 얘기겠죠. 그리고 유럽 소수의 나라(스페인, 이탈리아 등)를 빼곤 내장이나 다리부위를 즐기진 않습니다. 머릿고기까지 박박 긁어먹을 정도는 아니란 얘기죠
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2025-06-11 |
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윤셕열 |
대부분 문화에서 먹었어요.. 어느 지역이고 가축 특히 소나 돼지 양처럼 식용으로 어래 사용된 애들은 끝장봐요 https://www.atlasobscura.com/foods/patsas https://de.m.wikipedia.org/wiki/S%C3%BClze https://en.m.wikipedia.org/wiki/T%C3%AAte_de_veau 프랑스 루마니아 그리스 사례 가져왔구요 머릿고기 내장. 족발 우족 먹을 수 있는데 현대도 아닌 과거에 버릴 이유가 없죠. 독일 체콘 족발 아직도 인기 음식이고 젤리 소발굽이고요 편육 비스무레 한거 다 먹었는데 우리나라보다 먼저 옛날 음식이 된거 뿐이예요 아직 완전히 안 먹는 것도 아니고 인기가 줄었을 뿐 우리나라도 몇십년 뒤엔 마릿고기 편육인기 거의 없을걸요
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2025-06-11 |
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취중건담V2 |
쇼츠 좀 그만봐야 되겠다 다 외우겠네..
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2025-06-11 |
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구름너머 |
배고프다고~ 고봉밥 달라고~
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2025-06-11 |
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예의바른무림인 |
도토리 먹는 방법까지도 찾아냈으니까 ㅜㅜ 살기 많이 어려웠나봐
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2025-06-11 |
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 봤던겁니다 |
다람쥐:흑흑 ㅠㅠ
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2025-06-11 |
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뉴비받아랏 |
다람쥐는 안먹네.
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2025-06-11 |
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 유그드라리버스 |
헐 다람쥐는 먹으면 죽나봐
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2025-06-12 |
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용제 |
산이 대부분에 평야는 엄청 적음, 게다가 평야도 심으면 쑥쑥나는 그런 토지도 아님 (유럽은 흑토류가 지천), 사계절은 혹독하고. 밤에는 온갖 유해조수들이 지천에 뛰다녀서 나가지도 못함. 그러니 살아남기 위해선 먹거리연구를 해야했지
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2025-06-11 |
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대충잘지은닉넴 |
그나마 삼면이 바다라서 해산물, 생선은 잘 구할 수 있어서 다행. 산지도 많은데 내륙국이기까지 했으면...
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2025-06-11 |
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MoonBlood |
배고픈 민족이란거지
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2025-06-11 |
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40075km |
느릅나무 흰 껍질 가루 한 되와 곡식 가루 한 홉과 솔잎 가루 한 홉을 섞어 더운 물에 반죽하여 삶은 후 식혀서 먹는다 - 구황촬요, 나무껍질과 솔잎을 먹는 판에 뭔들... ㅠ_ㅠ
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2025-06-11 |
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넴새꼬 |
먹을것이 업어서 흑흑
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2025-06-11 |
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봤던겁니다 |
나 처음 두릅봣을때 굉장히 신기햇음
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2025-06-11 |
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오얏나무 |
먹거나 먹히거나
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2025-06-11 |
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고둥랩퍼 |
굶어 죽으니까 이것저것 다 먹다가 발견한거지 ㅠ
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2025-06-11 |
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무수국 |
아~^0^
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2025-06-11 |
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손주승 |
배고팡
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2025-06-11 |
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콘트라베이시스트 |
배고픈데 똑똑하고 어떻게든 먹어보겠다는 정신이 있어서 내장도 잡내 어떻게든 없애서 먹는게 신기함
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2025-06-11 |
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레전드인둘기 |
사람도 잡아먹을 정도로 먹을 것이 없었을 때가 있었나보지...
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2025-06-11 |
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공성전차단 |
슬픈 일이지 사실... 국 문화도 최대한 양 늘리려고 했던 거였고..
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2025-06-11 |
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사막여우짱 |
외국도 스프로 해서 먹잖아.. 19세기 이전은 전세계적으로 이렇게 다들 잘 먹기는 힘들었을 시기라..
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2025-06-11 |
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포대화상 |
부족함이 낳은 풍성함.
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2025-06-11 |
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게으른천성 |
크 학식이 느껴지는 문장력이다
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2025-06-11 |
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HAL9000 |
정답! 가발!!
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2025-06-11 |
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40075km |
정답! 4테라 외장하드에 가득한 야동!
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2025-06-11 |
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이렇게사정하잖습니까 |
ㄴㄴ 너어는....
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2025-06-11 |
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아캬캬 |
곰취대존맛 삼겹살에 쌈장얹고 마늘넣고 싸먹으면 싼다
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2025-06-11 |
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아는까마귀 |
풀종류는 잔디보다 맛있으면 일단 먹는듯ㅋㅋㅋ
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2025-06-11 |
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승리의실버팽 |
우리나라 역사책에 맨날 나오는 구절이 있다. 그리고 백성들의 삶은 피폐해졌다... 우리나라는 대대로 백성들이 딱히 풍족하게 살았던 적이 없었다. 그러니 먹고 살려면 먹을 수 있는건 다 먹고 봤어야 했지... 불과 50~60년전까지 우리나라는 심지어 나무 껍질을 벗겨서 끓여먹던 나라였다. 삼국시대, 신라, 고려, 조선 시대까지 먹을 것이 풍족한 적이 없었지. 우리나라가 먹을 것이 풍족해진게 생각보다 얼마 안됐다. 전쟁 끝나고 쌀 종자 개량을 통해 대량생산이 가능해지면서 70년대 쯤이 된 후에야 쌀이 흔해질 정도였으니...
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2025-06-11 |
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고오오오갤러 |
사실 현대의 김치 생긴지 몇 십년이 안 되었음 (물김치, 무우김치 말고 흔히 말하는 '배추김치'를 정의하는 것임)
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2025-06-11 |
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HAL9000 |
그건 오늘날의 배추 자체가 우장춘 박사의 종자 개량으로 만들어져 그럼. 무짠지가 김치의 원류임.
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2025-06-11 |
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루기라 |
외국인친구들 과 기장 갔을때 수족관에 말미잘 있는거 보더니 한국은 말미잘도 관상용으로 키우냐고 물어보길래 식용이라하니까 급정색하던데 먹어볼래? 이랬는데 한국말로 닥쳐 시발놈아 이래가지고 못먹임
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2025-06-11 |
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고오오오갤러 |
물은 1티어
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2025-06-11 |
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갤럭시S10 |
뼈도 먹어...?
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2025-06-11 |
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지리산개작두 |
곰탕
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2025-06-11 |
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불행한가자미 |
사골.. 그런데 돼지는 뼈는 안먹고, 소는 껍데기를 안먹네. 무슨 차이일까
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2025-06-12 |
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고기굽는남자 |
돼지뼈 국끓이고 소가죽 먹는데..
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2025-06-12 |
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지리산개작두 |
감자탕 수구레 국밥 돈사골도 국밥으로 많이 쓰고있어
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2025-06-12 |
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불행한가자미 |
그렇구나
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2025-06-12 |
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후훗후훗후후후 |
고대부터의 한국사회 특징을 맬서스트랩으로 설명하는 책이 있었는데 흥미로웠음.
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2025-06-11 |
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브이피스 |
간장이랑 김치때문에..왠만한건 찍어먹거나 싸 먹으면 다 맛있음..
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2025-06-11 |
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홀리진 |
얼마나 많은 선조들의 희생으로 축적된 지식일까?
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2025-06-11 |
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케냐BB |
저런 종류의 짤에는 대체로 얼마나 먹을게 없었으면 다 먹었을까...라는 댓글이 달리곤 하지만....제 개인적으로는....오랫동안 정주하여 생활하고, 쭉 이어져 내려온 결과가 아닐까라고 라고 생각합니다. 오래 그곳에서 살면서 다양한 것들을 먹어보고 그 경험이 대대로 쌓이고 쌓여서 현재에 이르렀다고 생각합니다. 먹을 것이 부족한 것은 비단 우리나라만의 일은 아닌 전세계에 공통으로 일어나는 현상임에도, 유독 우리나라가 온갖 것을 다 먹는 것은, 그만큼 주변 식료품에 대한 데이터가 오랫동안 끊김없이 누적되어 나타난 결과라고 생각해요 ㅎㅎㅎ
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2025-06-11 |
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찰리비 |
이 의견도 일리가 있네요. 이것도 저것도 다 겹쳐져서 나타난 결과겠지요
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2025-06-11 |
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놀랍게도 |
이런글 올라올때마다 댓글달다가 이제 지겨워서 그래 니들맘대로생각해라 하고 나는 포기함. 식민사관이란게 진짜 무서운거야 우리나라 제일크다던 경신대기근 해봐야 외국 대기근에 비하면 대 자 붙이는게 민망할지경인데 아직도 못먹고살았어서 타령 지겨움
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2025-06-11 |
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찰리비 |
ㄴ 아니 뭐가 식민사관이여.... 조선왕조실록에 기근만 찾아봐도 여러 십수페이지가 나오는구만..
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2025-06-11 |
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놀랍게도 |
뭐가 식민사관아냐면, 못먹고 살아서 이것저것 다 먹는다 가 식민사관임. 기근은 어디나 있었고 우리보다 심한데도 많았으나 우리처럼 온갖걸 먹는데는 흔치않음. 그나마 이태리정도.
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2025-06-11 |
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찰리비 |
근데 어쨌든 기본적으로 먹을 게 풍족하면 오만걸 다 먹을 걸로 요리하진 않았을거잖아. ‘먹을 게 부족하다’가 기본전제가 되어야지 오만것들을 먹을 수 있도록 연구하는 태도가 나오게 되지 않겠어? 식민사관이고 뭐고를 떠나서 그냥 자연스러운 전제 같은데..
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2025-06-11 |
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찰리비 |
놀랍게도가 뭐 말하고 싶은지는 알겠고, 조선왕실의 무능을 강조하기 위해서 백성들이 못먹고살았다에 포인트를 두니까 식민사관이라고 하는 것도 알겠음. 근데 식민사관이든 뭐든 어쨌든 기근이 잦아서 풍족히 못 먹은 건 사실이니 그 부분을 얘기하는 걸 식민사관이라고 하는 것은 좀 무리한 주장인듯.
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2025-06-11 |
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아반테도르 |
우리가 관심이 없어서 그렇지 다른 나라 토착 음식들 역시 우리나라 만큼이나 자연과의 끊임 없는 투쟁이었음.
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2025-06-11 |
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야한마음빠꾸 |
만날 위아래에서 침략 하고 먹을 것 뻿어가고 농토가 넓지 못 하니 낭비가 없죠... 양놈들 코쟁이들은 만날 침략 얃탈에 익숙하니 버리는게 많죠 누가 소 발목을 고아먹을 생각을 하겟어요
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2025-06-11 |
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초전자카와이 |
원추리도 먹을 수 있는거였어?
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2025-06-11 |
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전직주인공 |
고기는 다른 나라도 배설물 빼고 다 먹는 국가 많지 않나? 당장 중국만 해도 우리는 안 먹는 닭 머리까지 먹는데
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2025-06-11 |
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좀글타 |
복 먹고 먼저 죽은 조상 보면서도 그걸 독 피해서 먹는데 말 다했지 ㅋ
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2025-06-11 |
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양만장 |
이렇게 잘먹는 민족의 크립토나이트 고수나물 ㅋㅋ
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2025-06-12 |
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고기굽는남자 |
나 고수 잘먹음
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2025-06-12 |
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sakai97 |
고기도 요렇게 토막토막 잘라놓고.. 소한마리 잡으면 1kg나오는 귀한부위 어쩌고 이G랄...
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2025-06-12 |
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