웃긴자료 | 오늘의베스트 | 주간베스트 | 월간베스트 | 제목 지인이 섬초라고 귀한 시금치를 줌 [47] 작성자 이쁘면좋아함 쪽지 | 작성자 글보기 번호 1359433 추천 355 반대 1 답글 47 조회 30,188 작성시간 2025-04-08 15:07:39 이동시간 2025-04-08 22:04:06 스크랩 되었습니다. 스크랩된 게시물입니다. 스크랩설명:   스크랩설명: 추천되었습니다. ← CTRL+C 로 복사하고 CTRL+V 로 붙여넣으세요!    기기를 감지하여 최적 URL 로 보내줍니다.

답글 베스트

답글 베스트1	모모구까	시금치 생으로 먹으면 신장에 결석 생길 수 있어서 1분 미만으로 살짝 데쳐먹어야 함. [9]	133 0	추천 반대 이동 답글 추천완료	2025-04-08 21:12
답글 베스트2	마형님	한봉다리 얻어가요 [1]	31 0	추천 반대 이동 답글 추천완료	2025-04-08 15:11
답글 베스트 웃자	난괜찮	안 익히면 독성있어. 살짝 데쳐 먹는게..	25 0	추천 반대 이동 답글 추천완료	2025-04-08 22:17

답글마당 (47)

	댓글만달고다님	아 섬초가 시금치야?	20	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-04-08 15:08:06
(용량 50M 이하, 이미지/mp3/mp4 파일만 가능, 선정적인 자료 절대금지) [공지] ① 웃긴대학의 운영목적은 "남을 행복하게 만들어주기" 입니다. 악성답글, 상처주는 답글, 음란 답글을 작성하지 말아 주세요. ② 내가 옳다고 하더라도 조용히 신고만 하시고 상대방을 비난하는 글을 쓰지는 마세요. 이곳은 옳고 그름을 가리는 곳이 아닙니다. ③ 지속적으로 분란을 일으키는 회원은 옳고 그름을 막론하고 정학 혹은 차단조치됩니다. ④ 정치 자료, 남녀 분란 자료, 저격 자료, 분란 야기 게시물은 강력하게 제재합니다.
	이쁘면좋아함	ㅇㅇ 그렇대 나 처음알았어	30	추천 반대 신고 추천 완료	2025-04-08 15:09:31
	댓글만달고다님	나도 너 덕분에 처음 알았어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ	20	추천 반대 신고 추천 완료	2025-04-08 15:10:42
	쿠앤크아몬드	이건맛있겠다	30	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-04-08 15:08:07
(용량 50M 이하, 이미지/mp3/mp4 파일만 가능, 선정적인 자료 절대금지) [공지] ① 웃긴대학의 운영목적은 "남을 행복하게 만들어주기" 입니다. 악성답글, 상처주는 답글, 음란 답글을 작성하지 말아 주세요. ② 내가 옳다고 하더라도 조용히 신고만 하시고 상대방을 비난하는 글을 쓰지는 마세요. 이곳은 옳고 그름을 가리는 곳이 아닙니다. ③ 지속적으로 분란을 일으키는 회원은 옳고 그름을 막론하고 정학 혹은 차단조치됩니다. ④ 정치 자료, 남녀 분란 자료, 저격 자료, 분란 야기 게시물은 강력하게 제재합니다.
	이쁘면좋아함	쿠크야... 와서 시금치 무침 만들어줘 ㅋㅋㅋ 1/3 줄께 ㅋㅋㅋㅋ	20	추천 반대 신고 추천 완료	2025-04-08 15:10:03
	알랙산더아놀드	오 궁금하다 무슨 맛일가	30	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-04-08 15:08:58
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	이쁘면좋아함	아직 맛보기전 나도 궁금 ㅋㅋ	20	추천 반대 신고 추천 완료	2025-04-08 15:10:16
	마형님	한봉다리 얻어가요	310	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-04-08 15:11:11
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	이쁘면좋아함	아악!!!!	30	추천 반대 신고 추천 완료	2025-04-08 15:11:39
	조럽시켜줘	노지 섬초 메모...	10	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-04-08 15:30:04
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	소곰쟁이	시금치는 왜 달까 아무튼 좋아	20	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-04-08 15:31:44
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	구라쟁이소설가	그렇다는군	50	추천 반대 신고 추천 완료	2025-04-08 15:47:20
	소곰쟁이	뭐야 진짜 당도가 있는거네?	20	추천 반대 신고 추천 완료	2025-04-08 15:47:53
	고스트무역왕	오 신기하다. 근데 닉을 보니 믿어도 되는거지??	20	추천 반대 신고 추천 완료	2025-04-08 22:25:25
	AmonaR	겨울에 얼지 말라고 당분을 생산한다고 함. 순수한 물보다는 소금이나 설탕 같은 거 섞인 게 더 낮은 온도에서 어니까. https://youtu.be/XD9YqUiTX0U	20	추천 반대 신고 추천 완료	2025-04-08 22:31:13
	두랄루돈	시금치 나물 무친거 한젓갈에 쌈장 조금 얹어서 비계많은 삼겹살이랑 먹으면 궁합 최고던데...	00	추천 반대 신고 추천 완료	2025-04-11 05:50:08
	장식용대가리	시금치 포항초 섬초	20	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-04-08 16:54:43
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	박차장	섬초랑 포항초말고는 시금치 이제 못먹어. 근데 둘중에 섬초가 더 맛있어.	20	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-04-08 18:03:47
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	마스카나	슬쩍 데친다음 참기름 조물조물 무치면 달착지근 맛있지	10	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-04-08 19:03:04
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	야간근무자	섬초가 무슨 무협지 영약인줄 알고 먹고있었는데 시금치였다니. 빨간약을 먹고 말았어...	00	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-04-08 20:26:08
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	뿌루	시금치는 섬초와 포항초가 유명해~	20	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-04-08 21:02:08
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	고속달팽잇	주소	10	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-04-08 21:11:25
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	모모구까	시금치 생으로 먹으면 신장에 결석 생길 수 있어서 1분 미만으로 살짝 데쳐먹어야 함.	1330	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-04-08 21:12:32
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	requirezz	깨소금이랑 꼭 같이 먹어야 신장에 결석 안생긴대	30	추천 반대 신고 추천 완료	2025-04-08 22:15:05
	개쟉두	외국살때 Baby Spinach로 맨날 샐러드 해먹었는데 딱 신장 결석 생김ㅋㅋㅋ	260	추천 반대 신고 추천 완료	2025-04-08 23:00:31
	해산물전문가	그래도 쳐먹으라니...	20	추천 반대 신고 추천 완료	2025-04-08 23:37:02
	작성자형	60초 데치면 안되나요	20	추천 반대 신고 추천 완료	2025-04-09 00:48:08
	귀없는짝귀공룡	나도 이생각남ㅋㅋㅋ	10	추천 반대 신고 추천 완료	2025-04-09 02:16:48
	지지뜬지지뜬	시금치 1분 데치면 옥살산 25% 감소, 5분 데치면 50%이상 감소한다는 연구결과가 있음. 오래 끓일수록 옥살산은 더 많이 없어짐. 1분 미만으로 데치는건 너무 오래 데치면 시금치가 맛없어지기 때문이고, 진짜 결석 생각하고 먹는거면 훨씬 오래 삶아야 함. 영상참고: https://youtu.be/yEZBIQxkDTA?si=zD4Mtpwvc5PMsV9f	30	추천 반대 신고 추천 완료	2025-04-09 10:52:13
	멧돼지헌터	내가 핑프들을 위해 가져옴.시금치와 신장결석 시금치에는 옥살산이라는 성분이 들어있어 칼슘 이온과 반응해 요로결석을 일으킬 수 있습니다. 하지만, 일반인이 평소에 섭취하는 시금치 양(30~40g 정도)에서는 큰 걱정을 하지 않아도 됩니다. 생시금치를 하루에 1kg 정도의 양을 매일 섭취했을 때 위험할 수 있습니다.	50	추천 반대 신고 추천 완료	2025-04-09 11:27:15
	칼깃까마귀	ㄴ 이 내용 없으면 내가 가져오려고 했는데 감사	20	추천 반대 신고 추천 완료	2025-04-09 12:09:24
	제주산흙돼지	충격 고마움, 나 baby spinach많이 먹었었는데 ㄷㄷ	20	추천 반대 신고 추천 완료	2025-04-09 16:26:06
	귤깡패	엄청 달거 같아	10	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-04-08 21:15:54
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	쉑빡따뚜루켄	비금섬초인가??	10	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-04-08 21:28:41
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	호떡o	저도 광주시장애서 총각김치 시켜다가 익혀논뒤애만먹는중	20	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-04-08 21:34:50
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게시물이 7시간 만에 웃긴자료 게시판으로 이동되었습니다!    (작성: 2025-04-08 15:07:39 / 이동: 2025-04-08 22:04:07 / 어시스트: 오븐치킨 )
	오븐치킨	MP4,  0.4MB 어시	70	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-04-08 22:05:11
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	붕어멘탈잉어	와 진짜 맛있겠다	10	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-04-08 22:07:09
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	아나볼뤽	섬초 거의 설탕이지 겁나 맛있음ㅋㅋㅋㅋ 부럽당	20	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-04-08 22:10:57
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	닉넴이음슴	섬초 맛있지. 생으로 먹는건 옥살산이랑 칼륨때문에 신장에 좋지 않으니까 살짝 데쳐서 먹어.	10	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-04-08 22:11:46
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	난괜찮	안 익히면 독성있어. 살짝 데쳐 먹는게..	250	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-04-08 22:17:43
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	시인백석	숨죽을 정도로 데치고 찬물로 씻어서 오버쿡 되지 않도록 익힌후에 맛소금 약간과 참기름, 다진마늘넣고 데치셈 진짜 개달아 섬초 진짜 너무너무달아	00	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-04-08 22:19:41
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	장어s	먹고싶다...	00	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-04-08 22:22:07
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	부드러운미용티슈	개인적으로 끓는물 30초 이상 삶으면 숨이 팍 죽어서 벨루임	10	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-04-08 22:31:08
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	dagdha	[부연설명] 시금치는 세계 10대 채소로 불릴 만큼 식용으로 많이 이용되고 있다. 칼로리는 낮지만 비타민 A,비타민 C, 비타민 K 등의 비타민이 풍부하며 엽산, 마그네슘, 철 칼륨 등의 미네랄도 풍부하다. 또한 시금치를 섭취하면 포만감을 느끼는 호르몬이 나오도롭 도와서 체중 조절에 기여하며, 시금치에서 유래한 식물 화학 성분이 산화 스트레스와 DNA 손상을 줄이고 대사와 면역에 관련된 유전자 발현에 도움을 줘 심장 질환과 각종 암, 2형 당뇨병을 예방하는데도 영향이 있다고 한다. 시중에서 구할 수 있는 시금치는 재래종과 개량종 두 종류이다. 재래종이 맛이 훨씬 좋지만 자라는 속도가 느려 수확이 어렵다보니 가격이 훨씬 비싸다. 개량종은 상대적으로 빠르게 자라고 대량생산이 가능해서 가격이 저렴하다. 재래종은 일반 시금치에 비해 길이가 짧고 잎이 옆으로 퍼져 있다. 잎도 개량종에 비해 잎이 작고 붉은 기가 있는 뿌리 부분이 많다. 잎도 살짝 붉은 기가 돈다.	60	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-04-08 22:42:30
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	dagdha	[부연설명] 재래종 시금치는 주로 남해에서 생산되는데 하우스가 아닌 밖에서 키우는 노지 시금치, 섬이나 해안가에서 해풍을 맞고 자란 섬초 등으로 불리며 생산된 지역명이 이름이 되어 판매된다. 바닷바람과 눈, 서리를 견디기 위해서인지 땅바닥에 붙어서 잎들이 옆으로 누워서 자란다. 뿌리는 더 튼튼하고 보랏빛을 띠며 단맛 또한 일반 시금치보다 훨씬 강하다. 보통 시금치보다 삶아도 금방 숨이 죽지 않고 생으로 오래 두어도 금방 무르지 않아 싱싱함이 오래 간다. 시금치는 재배되는 계절에 따라서도 나뉜다. 크게 여름 시금치와 겨울 시금치로 나뉘는데 여름 시금치는 자생 속도가 빠르기 때문에 수확량이 많지만 맛과 향이 떨어지고, 겨울 시금치는 찬바람을 맞으며 자라나기 때문에 맛이 깊고 풍부하다. 특히 겨울철 시금치가 가장 달고 맛있는데, 광합성으로 만든 포도당을 평상시에는 생장에 사용하는데 겨울에는 이를 세포내에 축적하게 된다. 식물 제포가 당분을 축적하게 되면 어는점이 낮아져 세포가 얼어붙어 파괴되는 냉해를 견딜 수 있게 하기 때문이다. 잘 자란 겨울 시금치는 귤 수준의 14브릭스 이상의 당도가 나오는 경우도 있다.	80	추천 반대 신고 추천 완료	2025-04-08 22:43:00
	dagdha	[부연설명] 이렇게 몸에 좋은 영양소도 많고 맛도 좋은 시금치지만 먹는데 주의해야 하는 경우도 있다. 특히 시금치에 들어 있는 옥살산은 요로결석의 원인이 될 수 있기 때문에 시금치를 과도하게 섭취하면 문제가 일어날 수 있다. 과거에 요로결석을 앓았던 사람이나 신장 기능이 좋지 않을 경우 주의해야 한다. 시금치를 찌거나 데쳐 먹으면 옥살산의 일부가 제거된다고 하며, 특히 시금치 무침에 참깨를 추가해 주면 옥살산의 효과를 최소화하는데 도움이 된다. 또한 시금치에는 칼륨이 풍부한데 많이 섭취할 경우 만성 신부전 환자에게 좋지 않을 수도 있다.	90	추천 반대 신고 추천 완료	2025-04-08 22:43:07
	범내골역7번출구	시금치 생으로 먹으면 진짜 개존맛탱인데 시금치가 통풍에도 존나 안좋다카더라... 못먹은지 좀 됨 ㅠㅠㅠ	20	추천 반대 신고 답글 추천 완료	2025-04-08 22:54:11
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② 내가 옳다고 하더라도 조용히 신고만 하시고 상대방을 비난하는 글을 쓰지는 마세요. 이곳은 옳고 그름을 가리는 곳이 아닙니다.
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2. 2. 남녀 분란에 관련된 게시물은 절대 금지합니다.
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