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| ▲ 다음글 | 캠퍼스에서 벌어진 비극…유족들 ‘장기기증’ 결정 | 관심득템 |
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2023-06-08 [20:56] |
| ▼ 이전글 | 연예대상 수상하면 받는 상금 | 덴류 |
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2023-06-08 [20:41] |
답글 베스트
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답글 베스트1 |
 없는닉찾아삼만리 |
숟가락 살인마는 한국인이겠군
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2023-06-08 08:11 |
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답글 베스트2 |
 망고먹으러태국행 |
나이거 봤는데 다이어트인가 식습관 관련한 주제였는데 숟가락 많이쓴다 이거였던거같음 근데 뭔가 핀트 빗나간 느낌임ㅋㅋㅋㅋ
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2023-06-08 07:24 |
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답글 베스트 웃자 |
 dagdha |
[부연설명] 숟가락은 약 5천년 전부터 사용되어 왔다고 하며 가장 기본적인 식사도구이다. 한중일 3국중 숟가락 사용은 한국이 다른 나라들과 매우 다른데 한국만 유독 숟가락을 적극적으로 사용해 젓가락을 보조한다. 밥과 국은 숟가락으로, 반찬은 젓가락을 이용해서 먹게 되어 있으며, 밥을 먹을 때도 숟가락을 이용하기 때문에 지금의 얇고 동그런 모양으로 발전되었다. 특히 한국은 탕류나 국류가 많아 숟가락을 적극적으로 사용하게 되었다. 중국은 국을 먹을 때나 음식을 덜어 먹을 때만 탕츠(숟가락)을 이용하는데, 튀김이나 기름 요리가 많아 숟가락으로 떠먹기 불편하고 차 문화가 발전하면서 국물 요리가 점차 줄면서 숟가락의 사용이 줄어든 것으로 보고 있다. 일본은 국을 먹을 때도 그대로 들어 직접 마신다. 일본은 도기 그릇이 없고 나무 그릇이 대부분인데 열 전도율이 낮아서 손으로 들고 먹을 수 있어서 국을 떠먹을 필요가 거의 없어져서 쇠퇴한 것으로 보인다. 또한 일본의 쌀 품종인 자포니카는 차진 성분이 많아 젓가락으로 밥을 뜨기가 더 편하다는 점도 있다. 물론 이후 숟가락이 꼭 필요한 요리가 발달하자 중국의 탕츠를 받아들여 일본에선 렌게라고 사용하고 있다. [6]
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2023-06-08 21:04 |
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답글마당 (71)
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망고먹으러태국행 |
나이거 봤는데 다이어트인가 식습관 관련한 주제였는데 숟가락 많이쓴다 이거였던거같음 근데 뭔가 핀트 빗나간 느낌임ㅋㅋㅋㅋ
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2023-06-08 |
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없는닉찾아삼만리 |
숟가락 살인마는 한국인이겠군
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2023-06-08 |
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무시무시한악당 
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이탈리아인도 타락시키는 국밥을 참아?
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2023-06-08 |
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생각날때마다질조이기 |
저 식단에서 개인적으로 중국인거가 가장 맛나보영...
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2023-06-08 |
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 자동차왕엄복동 |
시진핑
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2023-06-08 |
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카두베오족 |
마오쩌둥
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2023-06-08 |
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 뮤탈블러드 |
습근평
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2023-06-08 |
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 니는또머꼬 |
원소
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2023-06-08 |
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소라카아오이 |
공산당
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2023-06-08 |
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에라이썩을 |
서태후
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2023-06-08 |
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 Re |
난 한>일>중 순
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2023-06-08 |
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 달콤한블랙홀 |
미친ㅋㅋ진짜 너무하네 맛있어보인다고 아무리 중국꺼 맛있어보인다고 한마디했다고 반대 3개에 시진피ㅣㅇ핑이라고 극딜당함ㅋㅋ개웃기네
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2023-06-08 |
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가와사키닌자 |
반대 받을건 아닌데 소불고기에 된찌보다 맛나보이는게 있다니
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2023-06-08 |
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 고폭소이예광자폭탄 |
생각날때마다전당대회
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2023-06-08 |
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신사답게행동중 |
동북공정
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2023-06-08 |
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니는또머꼬 |
이런 현상은 단순히 음식취향이 안맞아서 반대를 준것인가. 아니면 중국에 대한 한국인의 혐오를 나타내는 것인가. 음.
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2023-06-08 |
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 박창이 |
아편
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2023-06-08 |
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반박시니머리탈모 |
펜타닐
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2023-06-08 |
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니는또머꼬 |
에잇 나도 모르겠다. 메스암페나민
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2023-06-08 |
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에라이썩을 |
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2023-06-08 |
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에라이썩을 |
화내지 마세요 여기서 유래한 웃대 밈입니다
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2023-06-08 |
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SLAVABOGU |
여기 반대주고 시진핑 마오쩌둥 한 사람들 짜장 탕슉 압수!
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2023-06-09 |
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 샹썅샹 |
와 이완용드립이 벌써 4년됐어??
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2023-06-09 |
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 헤하읏 |
고량주
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2023-06-09 |
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whitehodu |
한국식의 독특한 점이 반찬임 메인의 중요도가 다른 나라의 음식에 비해 많이 떨어짐
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2023-06-08 |
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whitehodu |
메인요리 하나가 식단이고 나머지는 입을 게우기 위함인데 한국식은 정말 그냥 서브반찬임
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2023-06-08 |
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샹썅샹 |
메인은 밥이지 난 뭘 먹어도 밥 안 먹으면 좀 허전하더라
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2023-06-09 |
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고독한딸쟁이 |
일본은 콘버터 시켜도 스푼안주는 나라임ㅋㅋㅋㅋㅋ
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2023-06-08 |
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솔밑 |
그럼.....젓가락으로 먹음....??? 대다나네.......
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2023-06-08 |
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키타자와시호 |
근데 요새 밥만 먹을땐 젓가락 쓰는것같음 국물안먹으면
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2023-06-08 |
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쉑빡따뚜루켄 |
밥먹을때 궁물 없으면 밥 못먹겠어....
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2023-06-08 |
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신사답게행동중 |
틀니는 생각 보다 튼튼하데 마음껏 먹어
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2023-06-09 |
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빨간색볼펜 |
우리 아부지도 국 없으면 밥 안 드심ㅋㅋ
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2023-06-08 |
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매미넴 |
일본 무조건 숟가락 안쓰는건 아님. 라멘이나 우동 먹을때 그릇이 무겁고 뜨거울때 들고 먹기 에바일 경우 숟가락 씀.
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2023-06-08 |
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소라카아오이 |
보조
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2023-06-08 |
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샤크라황보 |
근데 거의 안쓰는건 맞죠. 오마카세 가도 스푼 자체를 안주는거처럼.
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2023-06-09 |
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주식하고집삼 |
국 없으면 밥 못 먹는 사람 많더라 ㅋㅋㅋㅋㅋ
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2023-06-08 |
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불타는바지 |
내피가 한국식만 맛있어보이네 ㅋㅋㅋ
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2023-06-08 |
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시인과농부 |
나도 국 없으면 젓가락만 씀ㅋㅋ
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2023-06-08 |
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요나아 |
국적을 잃었습니다..
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2023-06-08 |
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dagdha |
[부연설명] 숟가락은 약 5천년 전부터 사용되어 왔다고 하며 가장 기본적인 식사도구이다. 한중일 3국중 숟가락 사용은 한국이 다른 나라들과 매우 다른데 한국만 유독 숟가락을 적극적으로 사용해 젓가락을 보조한다. 밥과 국은 숟가락으로, 반찬은 젓가락을 이용해서 먹게 되어 있으며, 밥을 먹을 때도 숟가락을 이용하기 때문에 지금의 얇고 동그런 모양으로 발전되었다. 특히 한국은 탕류나 국류가 많아 숟가락을 적극적으로 사용하게 되었다. 중국은 국을 먹을 때나 음식을 덜어 먹을 때만 탕츠(숟가락)을 이용하는데, 튀김이나 기름 요리가 많아 숟가락으로 떠먹기 불편하고 차 문화가 발전하면서 국물 요리가 점차 줄면서 숟가락의 사용이 줄어든 것으로 보고 있다. 일본은 국을 먹을 때도 그대로 들어 직접 마신다. 일본은 도기 그릇이 없고 나무 그릇이 대부분인데 열 전도율이 낮아서 손으로 들고 먹을 수 있어서 국을 떠먹을 필요가 거의 없어져서 쇠퇴한 것으로 보인다. 또한 일본의 쌀 품종인 자포니카는 차진 성분이 많아 젓가락으로 밥을 뜨기가 더 편하다는 점도 있다. 물론 이후 숟가락이 꼭 필요한 요리가 발달하자 중국의 탕츠를 받아들여 일본에선 렌게라고 사용하고 있다.
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2023-06-08 |
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dagdha |
[부연설명] 젓가락을 처음 발명한 건 중국으로 약 3천년 전으로 추정된다. 이것이 1,800여년 전에 한국으로, 1,500년 전에 일본으로 넘어간 것으로 보고 있다. 한중일의 식생활은 가깝고도 다르다고 볼 수 있다. 일단 젓가락부터 살펴보면 한중일중 유일하게 한국만 금속 젓가락을 쓴다. 그렇기 때문에 위생적이고 오래 쓸 수 있다. 재질이 금속이라 정확한 힘 전달이 가능해져서 젓가락으로 김치를 찢고 깻잎절임을 한장씩 떼고, 도토리묵까지 집을 수 있게 되었다. 김치같은 절임채소를 먹기 좋게 끝이 납작한 것도 특징이다. 반면 중국 젓가락은 나무로 만들어져서 긴데, 중국인들은 동그란 식탁 가운데에 큰 접시에 반찬들을 놓고 자기 그릇에 덜어먹는 스타일이기 때문에 멀리 있는 걸 집기 위함이다. 또, 주로 먹는 음식이 튀김이나 기름진 음식 등 부피가 큰게 많기 때문에 길고 뭉특하다. 반면 일본은 독상에서 자기 꺼만 먹기 때문에 삼국중 가장 짧고, 생선 가시등을 발라먹기 쉽게 짧고 끝이 뾰족하다. 또한 금속이 부족하고 해양성 기후라 녹이 잘 슬어서 금속으로 젓가락을 사용하지 않는다.
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2023-06-08 |
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dagdha |
[부연설명] 식사예절도 비슷하면서도 다르다. 한국은 밥그릇이나 국그릇을 식탁에 놓고 떠먹는 것이 예절이며 들고 먹을 경우 상놈 소리를 듣는데, 중국이나 일본은 반대로 밥그릇이나 국그릇을 들고 먹는게 예절이고 식탁에 놓은 채로 먹으면 '개나 바닥에 그릇을 두고 먹는다' 고 한다. 한국은 금속그릇이나 도자기 그릇 같은 열전도율이 높은 그릇을 사용하여 들고 먹기 어려운 반면, 일본은 나무 그릇이 발달되어서 들고 먹기가 편한데, 심지어 그릇이 입술에 닿을 때의 감촉과 좋은 각도까지 계산할 정도로 목기가 발달했다. 또 중국의 밥은 푸석푸석하고 잘 흩날려서 들고 먹어야 흘리는 걸 막을 수 있다는 점 등이 원인으로 보여진다. 또한 한국은 식탁에 수저를 세로로 놓는게 기본이지만 일본은 칼을 적에게 향하는 방향이라고 싫어하며 가로로 놓는다. 또한 일본은 개인 젓가락으로 음식을 떠서 다른 사람에게 주거나 받지 않는데 사람이 죽고 나서 유골 전용 항아리에 넣는 행동과 비슷하다고 생각한다고 함. 중국은 젓가락으로 사람을 가리키는 것이 무례한 행동이라고 하며, 젓가락으로 음식을 찔러 먹거나 두드리는 것도 싫어한다고 한다.
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2023-06-08 |
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와저씨 |
중국인들이 밥그릇을 들고 먹는건 밥알이 푸석해서가 아니고 고대부터 내려온 식습관 때문임. 중국의 절반 이상의 지역은 주식이 밥이 아닌 밀임. 때문에 밥알이 흩날리기 때문이라는 주장은 근거가 빈약함. 그나마 신빙성 있는 주장은 청동기시대의 관습때문이라고 함. 중국은 청동기시대 '정'이라는 커다란 청동 그릇에 음식을 삶은 후 건져내어 먹었는데 이는 현재의 훠궈랑 비슷한 방식이었음. 그런데 건져내어 먹는 음식은 당연히 국물이 뚝뚝 떨어지고 밥상이 지저분해 지는 건 당연했음. 그래서 그 시절 사람들은 음식을 건질 때 흘리지 않으려고 작은 그릇으로 받치면서 먹었는데 이 작은 그릇에 밥이나 국수, 찐빵 같은 주식을 담아 같이 먹기도 하면서 그릇채 들고 먹는 관습이 굳어진 거라 함. 실제로 지금도 상당수 중국인들은 음식을 바로 집어서 입에 넣는것이 아니라 먼저 자기 밥그릇에 옮긴후 먹음.
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2023-06-09 |
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dagdha |
찾아보니 중국의 경우 남쪽 지역은 쌀을 주식으로 하고, 북쪽 지역은 밀을 주식으로 하는 모양이군요. 확실히 중국의 경우 면이나 빵 등을 섭취하는 경우가 많다니 그런 점도 젓가락 사용 빈도가 높은 이유 중 하나가 될 수 있겠습니다. 특히 '정'이라는 그릇에서 음식을 삶은 후 건저내어 먹었다는 것은 몰랐던 내용인데 알려주셔서 감사합니다.
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2023-06-09 |
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와저씨 |
참고로 "정"이라는 그릇은 보통 이렇게 생겼습니다. 큰 것고 있고 작은 것도 있는데 민간에서는 소박한 모양의 "정"을 썼고 가난한 사람들은 청동기가 아닌 도자기로 된 "정"을 쓰기도 했답니다. 왕공귀족들은 훨씬 더 화려하게 장식된 "정"을 썼다고 합니다. 예법상 황제는 9개의 정에 9가지 요리를 담아 먹었고 제후들은 7개, 그 밑에 귀족들은 3-5개의 정을 쓰는 것으로 규정되었습니다. 말단관리와 일반 백성들은 하나의 정만 사용하도록 되어있었다고 합니다.
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2023-06-09 |
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와저씨 |
"정"은 중국 음식문화에 깊은 영향을 끼쳤으며 훠궈를 대표로 하는 많은 국물요리의 기원이 되었으나 철기가 발달하면서 중국의 음식문화가 볶음요리쪽으로 발달하면서 자연스럽게 사라졌습니다.
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2023-06-09 |
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품의서 |
밥 그릇을 들지 않고 식사하는 게 한국 아니었나...
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2023-06-08 |
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마요오네즈 |
일본식 식단에 메인메뉴 저거 닭도리탕 아님? 닭도리탕이면 한국식 식단인데
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2023-06-08 |
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아마스빈 |
스프카레같음
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2023-06-08 |
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산꿀이 |
국먹을때 빼고 젓가락쓰지 않나?
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2023-06-08 |
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|
Jmin |
그래서 국밥이 좋은 거야
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2023-06-08 |
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푸른구름청운 |
군대에선 숟가락만 사용해서 다먹었음
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2023-06-08 |
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추억은 |
국물 먹을 때 아니면 숟가락 거의 안 쓰고 젓가락만 쓰지 않나?
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2023-06-08 |
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나자신있다구 |
일본대학생에겐 처음부터 숟가락 안준것 같아요. 식탁에 숟가락이 안보이네요.
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2023-06-08 |
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낭나해 |
난 숟가락 절대안쓰는데 당연히 국물도 절대안먹고
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2023-06-08 |
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Lavoie |
흠 그런건가?? 일본에도 건더기 많은 국은 많던데.. 한국만 숟가락을 많이 쓰게되었다니 신기하다
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2023-06-08 |
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5dark |
걔들은 국도 밥그릇사이즈에 담아서 들고 그냥 마시는것 같음
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2023-06-09 |
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해랑아이 |
한국인 밥상에 김치 어디갔냐? 연근이 왜 기본찬으로 올라가는데? 연근은 특별한 날만 먹는 특별한 음식 아니야? 엄마 말 안들었을 때 같은. 그리고 놋수저도 아니고 스뎅도 아니고 으데 나무 수저를 올리고 있어. 밥상 엎어지는 꼴을 봐야 정신차릴거야??
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2023-06-08 |
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로버트박 |
나도 이제 숟가락 잘 안쓰게 되더랑.. 국은 들고 마심 숟가락 깊은거 아니면 한 서너번 떠먹어야하는데 너무 귀찮딩.. 들고 호록하면 끝!
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2023-06-08 |
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레베카논 |
나는 숟가락 잘 안쓰는뎅ㅠ 찰진밥이면 젓가락으로도 팍팍 먹을 주 이찌롱
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2023-06-08 |
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|
배부름을모르는애 |
나도 국있을때빼곤 숟가락 아예안쓰는데
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2023-06-08 |
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신사답게행동중 |
니하오
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2023-06-09 |
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드립은봐가면서쳐라 |
나 일본인이였네
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2023-06-09 |
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기본시간표 |
꼰대라 그런지 찌개 왼쪽 왜케 거슬려 ㅋㅋㅋㅋㅋ
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2023-06-09 |
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붓산사람 |
중국식단은 원래 양을 ㅈㄴ 푸짐하게 시켜먹고 남기는게 미덕이라고 했는데...?
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2023-06-09 |
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o코로나온우유o |
어릴때 밥 젓가락으로 먹으면 예의 아니였던거같아 밥은 숟가락으로 젓가락 사용할땐 숟가락 내려놓고 젓가락으로 집고 .. 한손에 같이 들고 먹으면 혼났던거같음 국 오른쪽 수저놓을때도 오른쪽
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2023-06-09 |
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capacitor |
우리집도!
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2023-06-09 |
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참치소고기 |
읭... 젓가락만 쓰는사람 없냐 젓가락으로 밥 퍼먹는데...
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2023-06-09 |
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하바네로다 |
중국은 숫가락이 진짜 국용이라 깊고 도기로 되어있어서 밥 떠먹기가 힘들더라
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2023-06-09 |
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두둠두툼 |
한국 밥상 가짜다 국,밥 위치 보소
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2023-06-09 |
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2023-06-08 [20:56] |
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2023-06-08 [20:41] |
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