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락교 필순뎅
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2021-05-18 [04:17] |
| ▼ 이전글 | 턱걸이 10개월 등변화 입니다 !! ...jpg | zlwmfhdk |
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2021-05-18 [02:59] |
답글 베스트
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답글 베스트1 |
 그게돈이되겠어 |
오히려 본인이 일식 잘모르는데 아는척 ㅋㅋㅋ 원래 오마카세는 코스요리 나오듯이 순서에 따라 나옴. 예를 들어 처음엔 담백한류 음식 그 다음엔 지방이 풍부해서 맛이 진한 음식. 그다음은 양념이 가미된 음식. 이런식으로. 그럼 그 중간중간 락교 초생강 녹차같은걸로 앞선 요리에 맛을 지워내는게 기본상식임. 애초에 일식집에서 락교나 초생강이 나오는 이유도 앞에먹은 초밥이 뒤에나올 초밥과 맛이 섞이는걸 방지하려고 입을 개운허게 하는개 목적임. 진짜 저런 사람들 보면 부랄을 탁치니까 잠깐만 한발빼고와서 다시 설명할께. [18]
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2021-05-18 02:51 |
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바나나맛쿠키 |
선생님 감사하지만 가신김에 오지마십쇼... |
4060 |
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2021-05-18 |
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그게돈이되겠어 |
오마카세가 걍 주인장 맘대로 주는건 아니구요. 그날 식재료 상태랑 제철음식, 손님의 식성이나 먹으면 안되는음식 또 식자재들의 상성을 고려해서 내놓는 코스요리같은 방식입니다. 역시 미타니 아카리가 현직 넘버원 같네요. |
2020 |
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2021-05-18 |
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답글 베스트 웃자 |
잉여인간07 |
내가 저런거 신경안쓰게된 계기가,군대에서 스포츠카만 5대넘는 중국 부자랑,반포동에 아파트 몇채씩 있는 부자를 봤었는데.결국 바나나 우유 맛있다고 좋아하고,홈런볼주면 한번에 세개씩 집어먹고 그러더라.걔네도 닭다리 나혼자 두개씩 먹으면 화내고 그런다.애초에 한끼에 20만원 넘는 식당도 슬리퍼에 목 다 늘어난 티셔츠입고 껄렁껄렁하게 다니는 사람들도 있음.남들은 특별하니 차려입고 가는건데 그사람들은 걍 동네음식점가는것처럼 가는거지 [6]
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2021-05-18 04:20 |
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답글마당 (107)
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꺼라빌런 |
지랄하네
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2021-05-17 |
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육왕 |
지섹하네
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2021-05-18 |
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개쩌는대화명 |
지스하네
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2021-05-18 |
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돗쵸 |
지오하네
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2021-05-18 |
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 물건은중국산  |
순서가 이상하잔오
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2021-05-18 |
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물건은중국산 |
아
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2021-05-18 |
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꺼라빌런 |
아는 무슨 아야 내 댓글에서 싹다나가
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2021-05-18 |
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육왕 |
아는 발슨 아야 내 댓글에서 싹다나가
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2021-05-18 |
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돗쵸 |
아는 기슨 아야 내 댓글에서 싹다나가
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2021-05-18 |
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돼지토끼몰랑이 |
별게 다 불만이네
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2021-05-17 |
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네팔의수도 |
중간에 중복 사진 왜 삭제가 안대
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2021-05-17 |
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 대학가면여친생김 |
그럼 팔팔의 수도네ㅋㅋㅋㅋ
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2021-05-18 |
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 네팔의수도 |
아나
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2021-05-18 |
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육빔해빔 |
상대요^^ 이지랄ㅋㅋ 진심펀치로 상대해주고 싶다
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2021-05-17 |
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잘탄다 |
와 주먹 계속 쳐다보면서 눈 안 감네
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2021-05-18 |
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chocolate3 |
ㅅㅂ 눈이.강제로 감아지네 뭐냐
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2021-05-19 |
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고냥이발냄새 |
락교가 왜??? 락교 다 먹으면 알아서 올려주고 하던데
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2021-05-17 |
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고냥이발냄새 |
지가 낸것도 아니고 읃어처먹으면서 기가막히네
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2021-05-17 |
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또비o
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위 윌 위 윌 락교 헤이! 락교 헤이!
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2021-05-17 |
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인터넷난민 |
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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2021-05-17 |
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다음생은원빈 |
와우 ㅋㅋ
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2021-05-17 |
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낮거리단속반 |
총각김치달란것도 아니고 달랄수 있을것 같은데..실례인거야?
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2021-05-18 |
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뀨효미 |
이런거 볼때마다 너무 화나서 어그로주작인셈으로 쳐벼려
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2021-05-18 |
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오챤 |
락교가 왜??
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2021-05-18 |
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그게돈이되겠어 |
오히려 본인이 일식 잘모르는데 아는척 ㅋㅋㅋ 원래 오마카세는 코스요리 나오듯이 순서에 따라 나옴. 예를 들어 처음엔 담백한류 음식 그 다음엔 지방이 풍부해서 맛이 진한 음식. 그다음은 양념이 가미된 음식. 이런식으로. 그럼 그 중간중간 락교 초생강 녹차같은걸로 앞선 요리에 맛을 지워내는게 기본상식임. 애초에 일식집에서 락교나 초생강이 나오는 이유도 앞에먹은 초밥이 뒤에나올 초밥과 맛이 섞이는걸 방지하려고 입을 개운허게 하는개 목적임. 진짜 저런 사람들 보면 부랄을 탁치니까 잠깐만 한발빼고와서 다시 설명할께.
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2021-05-18 |
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영원히10대 |
기름기를 지워내고 입을 상쾌하게 해주는건데 대가리에 든게 저따위고 생각도 저 수준이니ㅋㅋㅋ 락교나 제대로 먹을 수 있을랑가 몰라
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2021-05-18 |
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바나나맛쿠키 |
선생님 감사하지만 가신김에 오지마십쇼...
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2021-05-18 |
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우주킹 |
오래 치시네요... 언제 와서 다시 설명해주시는거죠.
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2021-05-18 |
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 삼성병원 |
오마카세가 걍 주인장 맘대로 주는게 오마카세아님?
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2021-05-18 |
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뭇대민 |
나는 아웃백에서도 김치달라고하는데 2004년 쯤에는 없다고했는데 언제부턴가 줌 ㅋㅋ
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2021-05-18 |
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황금잉어님 |
정답!
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2021-05-18 |
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그게돈이되겠어 |
오마카세가 걍 주인장 맘대로 주는건 아니구요. 그날 식재료 상태랑 제철음식, 손님의 식성이나 먹으면 안되는음식 또 식자재들의 상성을 고려해서 내놓는 코스요리같은 방식입니다. 역시 미타니 아카리가 현직 넘버원 같네요.
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2021-05-18 |
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나찾았니 |
벳타라즈케 뭐이런걸 원했나보지? 하여간 얻어먹는것들이 갖은 주접은 다 떰
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2021-05-18 |
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 때우닝 |
이게 웃대지ㅋㅋㅋ
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2021-05-18 |
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딸기향정수리 |
미타니 아카리로 두시간이나...굉장하네
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2021-05-18 |
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 히버트 |
미타니 아카리 와드
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2021-05-18 |
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자두캔디 |
얘 지루네.. 심각할 정돈데?? 병원 가봐.. 올바른 자위방법 쓰고
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2021-05-18 |
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글로벌한량 |
사실 국내 미들급 중 상위가격과 엔드급 스시야 가면 대부분 락교는 안 나오긴 함. 보통 쇼가(생강), 고보(우엉), 갓(일어 모름 ㅋㅋ), 베다라즈께(절인 무 종류) 정도가 정석이고. 가끔 야마구라게(뭔 줄기), 시소구라게(시소절인 해파리) 정도가 사이드로 나오는 곳도 있는데 이게 나오는 곳은 조금 낮은 급임. 어디까지나 보통임. 근데 그렇다고 락교 달라는게 문제인거 아님. 걍 일년에 한번씩 돈 모아서 가는 경우나 존나 따지지 자주 가는 사람은 그냥 음식 투정도 함 ㅋㅋ 저거는 빼고 이거 더 달라하고 뭐 코스 나오는거 다 먹어야되는거 아니거든..
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2021-05-18 |
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글로벌한량 |
그리고 두명가서 얼추 백만원 나오기도 함. 증거 붙임 가게 상호는 일부로 자름. 근데 보통은 한 오십중후반이 보통인듯. 가서 먹으면 맛은 있음. 물론 남이 사주는게 더 좋음 헤헤
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2021-05-18 |
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인생4회차 |
ㄴ 저정도 가격 나오는 오마카세는 못 가봐서 물어보는 건데 가격수준 만큼 만족시켜줘??
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2021-05-18 |
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글로벌한량 |
보이지만 사실 음식은 20임. 거기에 집에 도시락 싸가느라 좀 더 쓰고 나머지는 술 값임. 개인적으로는 12-16 사이 가성비 좋은 곳이 더 나은거 같기도 함. 물론 여기가 확실히 더 나음. 구성이나 재료나. 그런데 예를 들어 5만원짜리 먹다가 10만원 먹으면 정말 차이가 확 느껴진다면 점점 그 차이 느껴지는게 덜하긴 함.
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2021-05-18 |
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글로벌한량 |
개인적으로 10만원 초중반 오마카세는 한번쯤 경험해보기를 추천함. 맛있고 배부르고 일단 경험이 없다면 새로운 느낌을 받을거임. 돈 벌어서 한번씩 먹는것도 괜찮겠다 싶고.. 더 먹다보면 모박송이 다 가보게 되고.. 가보면 좀 더 낫긴함
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2021-05-18 |
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인생4회차 |
ㄴ 오 여유는 있는데 지방이라 그런 가게가 없어서 못 가고 있었는데 코로나 끝나면 효도 한번 해야겠넹
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2021-05-18 |
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26세운동하려는남 |
무지한 사람이구나...
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2021-05-18 |
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털람보
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오마카세 존맛
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2021-05-18 |
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적절한낚시 |
가오가이거네
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2021-05-18 |
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행성파괴2 |
락교익..
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2021-05-18 |
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참깨라면고추기름 |
경제 안 좋고 먹고살기 힘들다더니.. 다들 비싼 거 잘 먹고 다니는구나ㅠㅠ 박탈감 오지네ㅠㅠ
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2021-05-18 |
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잉여인간07 |
내가 저런거 신경안쓰게된 계기가,군대에서 스포츠카만 5대넘는 중국 부자랑,반포동에 아파트 몇채씩 있는 부자를 봤었는데.결국 바나나 우유 맛있다고 좋아하고,홈런볼주면 한번에 세개씩 집어먹고 그러더라.걔네도 닭다리 나혼자 두개씩 먹으면 화내고 그런다.애초에 한끼에 20만원 넘는 식당도 슬리퍼에 목 다 늘어난 티셔츠입고 껄렁껄렁하게 다니는 사람들도 있음.남들은 특별하니 차려입고 가는건데 그사람들은 걍 동네음식점가는것처럼 가는거지
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2021-05-18 |
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잉여인간07 |
나도 20대 중반까지만 해도 엄청 신경썼는데 요즘은 걍 종업원한테 물어보고 없으면 그러려니함.부자 눈에은 가진것도 없으면서 자기들보다 더 구색맞추는 애들보고 어떤 생각 들까라는 상상 한번 해보니 현타와서 일부러라도 신경안쓰고다님
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2021-05-18 |
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캉정이 |
이게 맞음 ㄹㅇ 나도 진짜 있는사람 만나보니까 오히려 티 1도 안냄;; 걔네들한테는 그게 일상이라
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2021-05-18 |
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 서리꽃 |
우리에겐 특별한 것이 누군가에겐 평범할 수 있다...
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2021-05-18 |
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cherrish |
티 많이 내는거 같은데.. 홈런볼 한번에 3개씩 먹는다자나요 ㄷㄷ 한개씩 녹여먹어야지ㅠㅠ
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2021-05-18 |
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척화비 |
홈런볼을 3개씩 집어먹는데 그걸 가만뒀어? 나 너무 속상해
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2021-05-18 |
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불건전한대화명843 |
괜히 있어보이는척 신경쓰는게 역설적이게 제일 없어보이는 행동임. 90마넌짜리 티셔츠입고 농구한판 뛴다음에 얼굴 쓱싹 닦고 이런게 스웩이지
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2021-05-18 |
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뭐야치킨이아니면꺼져 |
그지새끼가 비싼밥 얻어먹고와서 인터넷에 똥싸고있네
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2021-05-18 |
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윤유림 |
유럽 미슐랭 ㅋㅋㅋㅋ
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2021-05-18 |
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황금잉어님 |
먹는걸로 가오좀 잡지마라 진짜 추해 보인다... 오마카세...ㅋㅋㅋ 그거 먹으면 뭐가 좀 된거 가뜨나? ㅋㅋㅋ 어떤종류의 오마카세 인지도 모르것고 별로 알고 싶지도 않고. 그런거 묵는다고 니가 뭐가 되는 것도 아이고. 걍 맛있는거 내가 좋아하는거 묵으면 장땡.ㅋㅋㅋ 난 라면이 지구 최강 음식 같음...ㅋ
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2021-05-18 |
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바유비유 |
오마카세 그냥 주방장 특선요리인데 우리나라 들어와서 무조건 고오오오급 프리미엄 음식 이미지로 각인됨;; 갓직히 20만원이면 김밥천국가서 김천스페셜 25번 먹음
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2021-05-18 |
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매몰찬폭풍우 |
우리나라에서 제일 이해 안되는게 오마카세임.그게 왜 고급 이미지인지 이해가 안됨 ㅋㅋㅋ 오마카세가 뭐 대단한게 아니라 그냥 주방장한테 맡긴다는건데... 도시같으면 좀 안면 튼 동네 구멍식당가서 알아서 해달라 하면 그냥 대충 가격 맞춰서 주방장 마음대로 해주거나 어디 좀 시골 내려가면 메뉴 없이 그날 잡히는 생선이나 재료에 따라 주방장이 알아서 만들어주는게 오마카세인데 진짜 왜저러나 싶네.. 막말로 우리 주변에 아무 식당가서 돈 좀 더 줄테니 메뉴 외에 맛있는거 해달라 하면 그게 오마카세야 ㅋㅋ 일본살때 집주변 단골식당에서 오마카세형식으로 맥주포함 1천~2천엔 내외로 즐긴 입장에서 글보니 그냥 웃음만 나오네.. 그냥 말그대로 말의 의미는 모르고 폼은 오지게 잡는걸로밖에 안보이네
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2021-05-18 |
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 공산당원 |
오마카세라서 비싼게 아니라 비싼데가 오마카세를 많이들 내거는거 아닐까요. 딱히 사람들이 음식 내오는 그 방식 하나가 좋다고 오마카세를 가는건 아님.
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2021-05-18 |
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김호딱 |
국내도 있어 실비집이라고 ㅎㅎ
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2021-05-18 |
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불건전한대화명843 |
오마카세라는 방식이 중요한게 아니라 오마카세 스시집들이 그날그날의 좋은 재료를 제대로 숙성해서 제대로 쥐어주기 때문에 가격대가 높은 편인거임. 일반 초밥집 가면 그런거 반도 못따라해. 오마카세 부심이랑은 별개로 이 댓글도 국내 오마카세 스시에 대한 이해 없이 쓴거같은뎀
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2021-05-18 |
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글로벌한량 |
일본에 500엔짜리 소바 오마카세도 있음. 그거 알고있음. 근데 오마카세 자주 가는 사람으로 님 댓글은 국내에서 오마카세 제대로 가본적이 없는거 같음. 여기서 말하는 오마카세는 원뜻인 주인에게 맡기다의 의미보다는 보통 고급 스시야에서 행해지는 오마카세를 말하는 것임. 그리고 일본에서도 보통 오마카세는 고급 카이세키나 스시야인 경우가 많음. 그렇지 않는 곳은 원뜻을 반영하는 코스를 짜기가 어렵거든. 그냥 a세트 b세트가 되버리거든.
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2021-05-18 |
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공산당원 |
ㅇㅇ 국내에선 의미가 좀 다르게 사용되는뿐이지 원뜻이 어쩌고가 따지는게 중요한게 아니라 국내에서오마카세란 파인다이닝 레스토랑을 자처하는 의미임. 오마카세라는 방식이나 분위기 자체를 좋아하는사람들도 있지만 그것조차도 손님 덜 받고 자기한테만 셰프가 집중해준다는거니 당연히 돈을 더 내야되는게 상식적인거고. 단골얘기하는데 그건 그만큼 친밀감을 오래 쌓아야된다는 전제인 케이크먹으면되지않냐는 마리 앙뚜아네트같은 말임. 무슨 식당말하는건지 모르겠는데 나도 단골 삼겹살집있고 단골 이자카야나 단골 분식집있고 사장이 다 조금씩 챙겨주기도하는데 그쪽이 말하는거는 굉장히 동떨어져있음..
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2021-05-18 |
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공산당원 |
오마카세를 적용할만한 종목이라고해봐야 한우고기집,스시집,횟집,이자카야말곤 떠오르는게없고 스시를 오마카세로 먹고싶으면 잘하는 스시집 주인이랑 친해져서 케어받으면되지않냐라는 말인데.. 용산에서 물건사는데 바가지 안 쓸려면 용산 상인하고 친하면 된다급의 말임. 그리고 오마카세정도의 가격을 지불하는건 그런 시간과 인맥을 쌓는 수고를 하지않고도 그런 서비스를 받기위해 지출하는거잖아. 애초에 위에 말했듯 그렇게해도 맛이 있느냐, 그 사람 실력이 좋느냐는 다른 문제고 좋은 재료, 좋은 서비스해도 오마카세는 하이엔드 표방이기때문에 당연히 맛도 좋아야함.
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2021-05-18 |
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블소하쉴분 |
오마카세가 그냥 맡긴다는 뜻인데 무슨 엄청나게 대단한거마냥 생각하시네
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2021-05-18 |
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스테판귀리 |
밥사신분 평생 락교에 감사하며 살아야겠다
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2021-05-18 |
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볶음밥맨 |
저사람 2탄도 있었는데..지금 찾아보니 글삭했네요
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2021-05-18 |
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머리간지러워 |
길게 썻다가 지움 그냥 ㅂㅅ임
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2021-05-18 |
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겟우 |
유독 일뽕븅신들이 스노비즘 많이 보이더라. 밥쳐먹는거 그게 뭐라고.
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2021-05-18 |
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지옥에있는판모 |
일뽕들이 스노비즘 성향을 자주 띈다는 것과는 별개로 밥상 예절은 아주 중요한 것임. 그 사람의 품격을 나타내는 건데 ㅎㅎ;
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2021-05-18 |
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겟우 |
락교달라는게 품격과는 관계없는 이야기 아닌감여~쩝쩝이했다면 모를까.
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2021-05-18 |
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지옥에있는판모 |
"밥쳐먹는거 그게 뭐라고" < 이 문구 보고 말씀드렸네요 ~
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2021-05-18 |
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겟우 |
스시가 일반적으로 통용되는거 말고 테이블매너가 별도로 있는 음식이었음? 누가 예의없이 밥먹으라고 쓰기라도 했나? ㅋ
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2021-05-18 |
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지옥에있는판모 |
문맥 파악하는 연습이나 좀 하시길 ㅎㅎ; 수고하세요
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2021-05-18 |
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겟우 |
어이가 아리마셍 ㅋㅋㅋ
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2021-05-18 |
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불건전한대화명843 |
락교가 문맥 아니냐? 파악못하는건 본인이었고 ㅋㅋ
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2021-05-18 |
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빠삐용01 |
근데 진짜 몰라서 그러는데 오마카세엔 락교 안나와?
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2021-05-18 |
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공산당원 |
세계 어딜가던 하이엔드 오마카세에서도 락교 생강 다 잘 나옴 ㅋㅋㅋ
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2021-05-18 |
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아이콘 |
아 근데 참치에 초장은 못참겠다 ㅋㅋㅋㅋㅌㅌ
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2021-05-18 |
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북괴저그 |
오마카세는 셰프의 추천코스인데 지가 뭔데 뭘 처먹는다고 지랄함.. 그롤거면 지가 초밥 말던가
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2021-05-18 |
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낑깡미깡 |
그냥 안쓰럽다
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2021-05-18 |
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사람사본 |
참치 초장은 선 넘었지 ㅋㅋ
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2021-05-18 |
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뒤로가기꾸욱 |
지 듣고싶은 것만 쳐 듣는 소시오패스.. 손절이 답
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2021-05-18 |
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어쎄신본 |
오마카세 사장한테 물어봐라.....락교 먹는 것이 어떤가...
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2021-05-18 |
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호랑랑이 |
락교든 뭐든 그냥 진상 안부리고 마감 시간 되면 알아서 칼같이 사라져주면 좋겠다 제발 예약시간 삼십분 이상 늦지말규..
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2021-05-18 |
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자두캔디 |
개소리말고 락교든 고추장이든 냇 놔 인마
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2021-05-18 |
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소심소심한세모 |
왜때문인지 말투가 천박해보여 .
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2021-05-18 |
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급식먹는미리아 |
원출처가서 봤는데 여자가 소개나 선 같은 거 봤나봐. 남자가 사준 오마카세 먹고 아~ 나 오마카세 다니는 뇨자야~후훗~ 하고 신나서 글 싸지른 듯...그러면서 아 무슨 오마카세에서 락교찾아 품위 떨어지게... 이러고 써놨는데 조또 그냥 허영심 만땅에 머가리 텅텅 소리나는 여자인 듯. 글삭 안 할거라더니 지금은 글삭하고 튀었음
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2021-05-18 |
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급식먹는미리아 |
디매말고 인스티즈에 올렸으면 작성자 원하는대로 둥기둥기해줬을텐데 ㅋ
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2021-05-18 |
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면도하고다녀 |
오마카세 말고 맡김차림이라는 말도 애용합시당 ㅎㅎ
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2021-05-18 |
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매몰찬폭풍우 |
ㅇㅈ... 주방장특선이나 주방장추천 이렇게 하면 되는데 일식집 이외에 굳이 오마카세라고 쓸 필요가 있을까...
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2021-05-18 |
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아침인사빌런 |
엥 락교 존나맛있는데
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2021-05-18 |
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인포메이션센터 |
거기가서 아예 쌩뚱맞는거 찾는것도 아니고.... 락교는 자기맘인데? 일본애들도 좋아하는 사람은 많이먹음.
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2021-05-18 |
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큰소리 |
오마카세에 왜 락교가 없어? 테부키?는 머임? 원래 초밥은 손으로 먹는거 아님? 초밥 기원이 야생적이라서 순수한데 그냥 생선 날로 먹던거에서 밥같이 먹는거잖아 쉬지말라고 초치고
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2021-05-18 |
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 티파니바니바니바니당 |
걍 손닦는 수건을 일본어로 테부키라 그럼 구어체로 테부키지 원래 사전에는 테후키가 옳은 말이고 직역하면 손닦개임
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2021-05-18 |
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큰소리 |
궁금해서 찾아봤는데 초밥 기원이 대단하넴 메콩강까지 갔네
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2021-05-18 |
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도라에몽주먹 |
락교가 뭐냐??? 일식은 영 손이 안가서 뭔지 잘 모르겠네...
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2021-05-18 |
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겟우 |
파뿌리쪽 흰부분 초절임이요.
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2021-05-18 |
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첫코따윈개나줘버려 |
시벌 신라호텔 25000원따리 룸서비스 라면 시키고 김치안준다하면 ㅈㄴ 지랄 할 거면서.ㅋㅋ
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2021-05-18 |
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뱅하루 |
락교 빡쎄
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2021-05-18 |
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이대김아중 |
오마카세가 뭐얌
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2021-05-18 |
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매몰찬폭풍우 |
任せる(마카세루 : 맡기다) -> 任せ(마카세 : 맡김) -> 꾸밈어 お(오)를 붙여서 お任せ(오마카세 : 맡김) -> 그냥 주방장이 주는대로 먹을테니 맡긴다는 의미임
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2021-05-18 |
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이대김아중 |
오
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2021-05-18 |
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 물꽃밤 |
친절추
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2021-05-18 |
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동네훈남 |
상대방이 돈을 냈으면 소고기에 초장을 찍어먹든 돼지고기에 트러플오일 찍어먹든 노상관해야지 얻어먹고와서 뒷담까고있넼ㅋㅋ
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2021-05-19 |
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상대방에 대한 배려는 네티켓의 기본입니다.게시물에 상관없는 답글이나 추천유도성 답글을 달지 마세요.
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