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일주일 된 방어인데 거의 한계인가 보네요. 혈압육이 가기 시작하네요. 내일 중으로 나머지 다 먹어야 할 듯 싶네요.
* 컨텐츠 출처 : 작성자 본인
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2026-02-13 [19:44] |
답글마당 (7)
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뺙빡 |
절 불러주시면 한마리의 물개가 되겠습니다
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2026-02-13 |
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고기굽는남자 |
웃대 방어가 안보인다..
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2026-02-13 |
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미숙해도사랑해 |
회 남을땐 걍 막 썰어서 초장 넣고 상추 양파 등등 채소들 썰어넣고 밥 비벼먹는게 짱이지
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2026-02-14 |
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스테판 |
오 숙성회야
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2026-02-14 |
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건전대화 |
혈합육은 이틀만 돼도 비리던데 어떻게 보관하시는지요
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2026-02-15 |
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뀨뀨르 |
껍질과 뼈가 붙은 상태로 숙성지에 감싸 진공포장해서 보관합니다. 먹을 땐 필요한 양만 절단해서 사용하고, 나머지는 다시 진공 포장합니다. 다만 진공포장 해도 노출된 살 부위는 산화가 일어나 그부분은 도려내고 사용합니다.
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2026-02-15 |
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건전대화 |
감사합니다. 전체적인 만족도를 생각하면 노출된 부위는 보내주는게 맞겠네요. ^^;
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2026-02-15 |
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