제목 헐 초딩때 우연히 발견해서 가족들한테 말해주니까 먹을걸로 장난치지말라고 혼만났는데
작성자 메르시모스트
번호 835751 출처 퍼온자료 추천 382 반대 0 조회수 31,200
작성시간 2018-11-08 15:36:19 이동시간 2018-11-09 06:32:31
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억울해
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답글
베스트1
서문법
이론적으론 맞는데 주무르는 동안 당도가 20%까지 올라갈 수 있다는 건 자료 없으면 못 믿겠는데 ㅋㅋㅋㅋ 인공적으로 에틸렌 처리하고 숙성시키는 것도 며칠 걸리는데 말이다. [10]
73 3 추천 반대 댓글
[이동]
2018-11-09
[04:52]

121.xxx.xxx.xxx
잠시실례
사실이에요 제가 이걸 연구해서 시,도,전국과학전람회에서 우수상 탔습니다. 에틸렌에 의한 화학적 숙성 숙도보단 물리적인 충격에 의한 변화가 큽니다. 귤 안에 결정질 상태에 있는 유리당이 무너져 과즙으로 흘러 들어가고(결론 당도의 총량은 그대로 하지만 당도측정기에는 더 많은 유기질이 측정됨) 스트레스를 받은 과일은 급격히 노화가 진행됩니다. 파괴된 조직은 빠르게 산소가 감소되며 당과 산의 비율이 달라져 더 달게 된다는 겁니다. 에틸렌은 큰 영향을 주기 힘듭니다
220 추천 반대 삭제 신고 2018-11-09 10:31:08
203.xxx.xxx.xxx
곰둥베어
호기심천국 보여줭
30 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-08 15:36:52 24.xxx.xxx.xxx
edd202avi
저거 스펀지였나 호기심천국에서 알려줌
10 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-08 15:37:57 211.xxx.xxx.xxx
건강한민트
뭐... 난 저거라고 만질려고.. 조물딱
00 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-08 15:38:09 223.xxx.xxx.xxx
두번하세요
귤 왼손에서 오른손으로 슉 던지고 다시 왼손으로 던지고 반속 10번정도 하고 먹었는데
20 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-08 15:39:14 219.xxx.xxx.xxx
두번하세요
반복
10 추천 반대 삭제 신고 2018-11-08 15:39:22
219.xxx.xxx.xxx
차이리
나만 그런게 아니구나 ㅋㅋㅋ
00 추천 반대 삭제 신고 2018-11-09 10:43:54
110.xxx.xxx.xxx
머스크향기
꿀팁추
00 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-08 15:40:12 175.xxx.xxx.xxx
starrooy
난 저 분비라는 개념이 너무 신기함. 분비라는게 단순하게 주머니 속에 있는 물건을 넣다 빼는 개념 이상이라는게 신기함. 합성해서 배출하나?
30 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-09 00:32:55 1.xxx.xxx.xxx
Hongroyal
과일은 죽어있는게 아니라서 살아있기에 반응 하는거죠 그리고 방어가 아니라 주무르면 땅에 떨어진줄알고 익으려고 하는거...
20 추천 반대 삭제 신고 2018-11-09 07:52:04
124.xxx.xxx.xxx
팥빵a
엥 난 원래 귤 조물딱거리다 먹는데 ㅋㅋㅋㅋ 양손으로 돌돌돌 돌리고 엄지로 위아래 꾹꾹 눌러줌. 그리고 흰색실 다 제거하면 딱 맛있어짐
10 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-09 01:19:46 45.xxx.xxx.xxx
놀고먹고싸고자고
난 신귤이 조은데..
00 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-09 04:31:09 116.xxx.xxx.xxx
알코올페티쉬
혹시 다른것도 주무르면 달아짐???
30 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-09 04:31:21 101.xxx.xxx.xxx
먹버라이즈드
뭐 주무를건데? (천진)
00 추천 반대 삭제 신고 2018-11-09 07:13:01
218.xxx.xxx.xxx
움김댐함
귤 ㅇㄷ
00 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-09 04:32:11 219.xxx.xxx.xxx
피방알바일세
맛있게 먹으려면 주물러서 먹으면 되는군여♡
00 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-09 04:36:54 211.xxx.xxx.xxx
내귀에댄디
귤 조물딱 거리면 껍질 까기 개쉬움 다들 아는줄 알았는디
120 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-09 04:48:41 121.xxx.xxx.xxx
흑인예수
귤은 원래 까기 쉬워..
00 추천 반대 삭제 신고 2018-11-09 07:57:35
223.xxx.xxx.xxx
내귀에댄디
아냐 귤중에 껍질이랑 과육이랑 딱 붙어있는 귤은 한번에 까기 어려운데 그거 조금만 주물락대면 그냥 슥슥 까져
60 추천 반대 삭제 신고 2018-11-09 08:38:27
121.xxx.xxx.xxx
흑인예수
아 그런가? 처음 알았네 ㄷㄷ
00 추천 반대 삭제 신고 2018-11-09 08:40:59
223.xxx.xxx.xxx
호떡이
마자 뚜껑에서 투두두둑 소리나면서 공간 생겨서 벗기기 쉬웡 투두두둑 소리 쥬아
00 추천 반대 삭제 신고 2018-11-10 04:04:33
27.xxx.xxx.xxx
서문법
이론적으론 맞는데 주무르는 동안 당도가 20%까지 올라갈 수 있다는 건 자료 없으면 못 믿겠는데 ㅋㅋㅋㅋ 인공적으로 에틸렌 처리하고 숙성시키는 것도 며칠 걸리는데 말이다.
733 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-09 04:52:31 121.xxx.xxx.xxx
와이건못이긴다
화공학도로서 말씀드리자면 20%는 개지랄입니다
93 추천 반대 삭제 신고 2018-11-09 07:57:08
211.xxx.xxx.xxx
고민인대표
귤을 높은 곳에서 몇번 떨구면 귤은 상처가 나는등 스트레스를 받게 되는데 이때 성장을 조절하는 "에틸렌" 이라는 효소 분비가 촉진되고 이 효소때문에 당도가 높아진다. 실험 결과 신맛 (산도) 은 변화가 없지만 단맛 (당도) 은 20% 이상의 증가를 보이는 것으로 확인됨. 귤은 자신을 보호하기 위해 성장을 촉진하는 에틸렌의 분비를 증가시키는 것인데, 굳이 상처를 내지 않더라도 입에 넣고 오래 굴리면 단맛이 증가하게 된다. ( SBS 호기심 천국 : 1999.1.3. 방송)
100 추천 반대 삭제 신고 2018-11-09 07:58:32
175.xxx.xxx.xxx
서문법
고딩들이 호기심천국 보고 실험한 거 찾았는데 띠용? https://www.science.go.kr/upload/board/EXHIBIT/56/j05620103626.pdf
90 추천 반대 삭제 신고 2018-11-09 08:11:41
121.xxx.xxx.xxx
아예아
나무에 매달려있는 것도 아니도 저렇게 따놓은 건 죽은 거 아녀?? 죽어서도 스트레스를 받아?? 존불쌍하네..ㅠㅠ
00 추천 반대 삭제 신고 2018-11-09 08:36:40
125.xxx.xxx.xxx
yee구역의미친년은
옛날에 호기심천국에 귤을 땅에 던지면 당도 올라간다고 실험한적있었음 ㅋㅋㅋ
40 추천 반대 삭제 신고 2018-11-09 08:39:45
175.xxx.xxx.xxx
안녕해결사가왔어
에틸렌은 후숙과정이라 생각하면 될듯 ㅇㅇ 바나나 따고 나서 노래지는것처럼
00 추천 반대 삭제 신고 2018-11-09 09:38:23
110.xxx.xxx.xxx
에틸렌프로필렌
답은 에틸렌이다.
00 추천 반대 삭제 신고 2018-11-09 10:30:15
211.xxx.xxx.xxx
잠시실례
사실이에요 제가 이걸 연구해서 시,도,전국과학전람회에서 우수상 탔습니다. 에틸렌에 의한 화학적 숙성 숙도보단 물리적인 충격에 의한 변화가 큽니다. 귤 안에 결정질 상태에 있는 유리당이 무너져 과즙으로 흘러 들어가고(결론 당도의 총량은 그대로 하지만 당도측정기에는 더 많은 유기질이 측정됨) 스트레스를 받은 과일은 급격히 노화가 진행됩니다. 파괴된 조직은 빠르게 산소가 감소되며 당과 산의 비율이 달라져 더 달게 된다는 겁니다. 에틸렌은 큰 영향을 주기 힘듭니다
220 추천 반대 삭제 신고 2018-11-09 10:31:08
203.xxx.xxx.xxx
잠시실례
즉 당도가 올라가는건 맞지만 에틸렌은 무관하다
140 추천 반대 삭제 신고 2018-11-09 10:32:01
203.xxx.xxx.xxx
설보주지
귤좀 가만히 놔둬라 ㅠㅠ 왜 자꾸 때리냐
00 추천 반대 삭제 신고 2018-11-09 22:43:59
115.xxx.xxx.xxx
아인즈울고운
근데 주무르면 빨리 상하지 않나
00 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-09 04:52:31 24.xxx.xxx.xxx
잠재적가해자
먹기전에 주무르면되지
20 추천 반대 삭제 신고 2018-11-09 07:32:44
121.xxx.xxx.xxx
기어다니는고슴도치
ㅇㅇ 먹기 전에 조물조물해서 먹으라고 난 아빠가 알려줌ㅋㅋㅋ
00 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-09 04:56:46 166.xxx.xxx.xxx
김권마
귤도 생명이구나.. 스트레스를 느낀다니
20 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-09 05:15:26 125.xxx.xxx.xxx
엄격근엄진지
주무르면 말랑해져서 껍질 벗기기 쉽고 더 단거같앗는데 역시 난 천재엿서 ♡
10 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-09 05:45:43 116.xxx.xxx.xxx
재수학원브로커
이거 스폰지인지 호기심천귝인지에서 당도 테스트기로 실험한적 있었름. 나 그거보고 귤 책상에 몇번씩 던지고 먹는거 습관됨
20 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-09 05:49:13 175.xxx.xxx.xxx
   게시물이 15시간 만에 웃긴자료 게시판으로 이동되었습니다!   
(작성: 2018-11-08 15:36:19 / 이동: 2018-11-09 06:32:31 / 어시스트: 코사카레이나 )
코사카레이나
.
00 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-09 06:32:40 223.xxx.xxx.xxx
털보네만두아저씨
내 개인적인 경험이라 과학적인 근거같은건 잘 모르겠는데 안주무르고 먹은 귤은 시었을때가 많고 주무르고 먹는귤은 신맛안나고 단맛만 날때가 많더라
00 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-09 06:47:20 1.xxx.xxx.xxx
아이들귀엽다
쭈물쭈물거려야지 껍질 잘까져.........
00 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-09 06:48:21 175.xxx.xxx.xxx
심심한마린
웃대인은 귤이라도 주물러야겟다
00 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-09 07:13:26 101.xxx.xxx.xxx
B급스파이
근데 탱글탱글 함이 없어지자나 흐물흐물해져서
00 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-09 07:19:25 61.xxx.xxx.xxx
아름다운날개
그래서 저는 깔끔하게 깔수있을정도로만함니다
00 추천 반대 삭제 신고 2018-11-09 07:41:45
115.xxx.xxx.xxx
시체꾼
난 신 귤이 좋은뎅
00 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-09 07:32:23 211.xxx.xxx.xxx
해피하드코어
먹기전에 욕한사발 해주고 툭툭 치면서 갈구면 맛있어짐
00 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-09 08:19:43 183.xxx.xxx.xxx
몰락영웅
캐치볼 좀 하다 먹는게 정석!
00 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-09 08:54:17 27.xxx.xxx.xxx
HAL9000
앗싸 돌려야지
00 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-09 09:47:02 203.xxx.xxx.xxx
진격연
네 맞아요
00 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-09 09:48:46 175.xxx.xxx.xxx
과일과일과
내가 귤 촉감 좋아해서 맨날 주무르는데 딱히...?
00 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-09 09:50:00 175.xxx.xxx.xxx
부동이
떫은 감은 계속 주무르면 달아짐 이건 제가 해봐서 압니다
10 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-09 10:33:27 119.xxx.xxx.xxx
뀌요미빌런
타인이 깐 귤 안먹음. 계란도
00 추천 반대 댓글 삭제 신고 2018-11-09 10:42:14 119.xxx.xxx.xxx
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